Temukan manfaat teh hijau dan kakao

"Antioksidan flavanol dalam teh hijau dan kakao dapat membantu melindungi fungsi pembuluh darah". Awali hari Anda dengan berita kesehatan untuk membaca lebih lanjut artikel ini!

Memulai hari dengan berita kesehatan , pembaca juga dapat membaca lebih banyak artikel: Kesalahan serius saat 'melaparkan sel kanker'; Manfaat vitamin C bagi kesehatan yang jarang diketahui ; Apakah tidak sarapan berbahaya bagi jantung? ...

Suka makan makanan berlemak, apa yang harus saya lakukan untuk mengurangi efek berbahaya pada pembuluh darah?

Mengonsumsi terlalu banyak lemak dapat menyebabkan kenaikan berat badan dan efek kesehatan negatif lainnya. Sebuah studi baru menemukan nutrisi yang dapat membantu mengurangi efek tersebut.

Salah satu momen di mana kita paling menginginkan makanan berlemak adalah saat stres. Stres akan meningkatkan kadar hormon kortisol dalam tubuh, sehingga meningkatkan keinginan untuk makan, terutama makanan tinggi lemak dan gula.

Antioksidan flavanol dalam kakao dan teh hijau membantu melindungi fungsi pembuluh darah.

Penelitian oleh para ahli di Universitas Birmingham (Inggris) menemukan bahwa mengonsumsi makanan berlemak saat stres akan berdampak negatif pada fungsi pembuluh darah dan jumlah oksigen ke otak. Namun, antioksidan flavanol dalam kakao memiliki efek membantu melindungi fungsi pembuluh darah. Selain kakao, makanan lain yang juga mengandung kadar flavanol yang sangat tinggi adalah teh hijau.

Dalam studi tersebut, para ilmuwan memberi makan dua croissant mentega kepada para relawan, masing-masing dengan 10 gram mentega asin, 1,5 lembar keju, dan 250 ml susu murni. Mereka kemudian dibagi menjadi dua kelompok. Satu kelompok minum secangkir kakao yang kaya antioksidan flavanol, sementara kelompok lainnya minum kakao yang rendah flavanol.

Para relawan kemudian diminta untuk menyelesaikan tes aritmatika mental. Para peneliti juga mengukur aliran darah di lengan bawah, aktivitas kardiovaskular, dan aliran oksigen ke korteks prefrontal. Menyelesaikan tes tersebut terasa menegangkan, serupa dengan stres sehari-hari.

Studi ini menemukan bahwa orang yang mengonsumsi kakao rendah flavanol mengalami gangguan fungsi pembuluh darah saat terpapar stres, sementara mereka yang mengonsumsi kakao tinggi flavanol tidak mengalami kondisi ini. Konten selanjutnya dari artikel ini akan dimuat di halaman kesehatan pada 10 Desember.

Manfaat Kesehatan Vitamin C yang Jarang Diketahui

Vitamin C sangat baik untuk kulit Anda. Vitamin ini membantu kulit memproduksi kolagen, protein penting yang menjaga kulit tetap kencang dan elastis. Vitamin C juga melindungi kulit Anda dari kerusakan akibat sinar matahari.

Vitamin C juga meningkatkan sistem kekebalan tubuh, membantu tubuh melawan penyakit. Vitamin C juga membantu penyerapan zat besi dan dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung.

Isabel Vasquez, ahli gizi di AS, berbagi beberapa manfaat kesehatan vitamin C yang kurang diketahui.

Jambu biji kaya akan vitamin C.

Meningkatkan kesehatan kulit. Beberapa tanda khas kekurangan vitamin C adalah penyembuhan luka yang lambat dan kulit yang lemah. Kolagen merupakan komponen utama jaringan ikat, dan vitamin C diperlukan untuk pembentukannya. Jadi, ketika Anda kekurangan vitamin C, kolagen akan rusak, yang dapat menyebabkan kerusakan kulit.

Vitamin C juga bekerja dengan vitamin E, antioksidan lain, untuk mencegah kerusakan kulit akibat sinar UV yang berbahaya.

Meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Vitamin C juga bermanfaat bagi sistem kekebalan tubuh, karena kulit merupakan salah satu pertahanan tubuh kita terhadap patogen.

Tidak hanya pada kulit, vitamin C juga berperan dalam dua sistem imun tubuh: sistem imun bawaan (respons cepat) dan sistem imun adaptif (respons spesifik terhadap setiap jenis patogen). Berkat sifat antioksidannya, vitamin C melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas. Konten artikel ini selanjutnya akan tersedia di halaman kesehatan pada 10 Desember.

Dokter menjelaskan: Apakah tidak sarapan berbahaya bagi jantung?

Beberapa orang jarang sarapan, mungkin hanya secangkir kopi atau sepotong roti. Orang yang menjalani puasa intermiten mungkin selalu melewatkan sarapan, memilih makan siang sebagai makanan pertama.

Namun tahukah Anda hal penting apa yang terjadi jika Anda melewatkan sarapan?

Menurut meta-analisis tahun 2020 dalam jurnal ilmiah Obesity , melewatkan sarapan dapat meningkatkan kolesterol "jahat". Hasil penelitian menunjukkan bahwa kolesterol "jahat" 9 poin lebih tinggi pada orang yang melewatkan sarapan dibandingkan mereka yang sarapan. Namun, Dr. Joel Fuhrman, MD, mengatakan bahwa melewatkan sarapan belum tentu buruk bagi jantung Anda.

Salah satu resep cepat Dr. Fuhrman meliputi gandum, biji chia, stroberi, kenari, dan susu kacang.

Tubuh dapat memobilisasi lipid yang tersimpan (seperti lemak dan kolesterol) saat tidak ada asupan makanan, dan hal ini dapat meningkatkan kolesterol "jahat" untuk sementara, jelas Dr. Fuhrman. Namun, pelepasan kolesterol yang tersimpan sementara ini tidak meningkatkan risiko penyakit jantung .

Namun, Dr. Fuhrman mengatakan bahwa orang yang sarapan cenderung membuat pilihan makanan yang lebih sehat sepanjang hari. Mereka juga cenderung lebih peduli kesehatan dan berolahraga secara teratur. Orang yang kurang peduli kesehatan mungkin melewatkan sarapan tetapi lebih sering mengemil. Hal ini mungkin menjelaskan mengapa banyak penelitian menemukan bahwa orang yang sarapan memiliki kualitas diet dan kesehatan yang lebih baik. Awali hari Anda dengan berita kesehatan untuk membaca lebih lanjut artikel ini!

Source: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-phat-hien-loi-ich-cua-tra-xanh-ca-cao-185241209205308162.htm