Pho Vietnam menduduki peringkat ke-2 dalam 20 sup terbaik di dunia

Situs web perjalanan CNN (AS) baru-baru ini menempatkan Pho Vietnam di peringkat ke-2 dalam daftar 20 hidangan terlezat di dunia .

Pho biasanya berisi bahan-bahan seperti daging sapi atau ayam dengan mi putih pipih dan kenyal. Kaldu Pho direbus bersama tulang selama berjam-jam dengan beberapa herba seperti kayu manis, adas bintang, dan kapulaga, menciptakan cita rasa aromatik yang khas dan nikmat. Saat disantap, Pho sering disajikan dengan daun bawang, herba, lemon, cabai, cuka, dan stik roti goreng, sesuai selera.

Pho Vietnam tersebar di seluruh dunia dan dicintai oleh banyak pengunjung. (Sumber: Pusat Informasi Turis )

“Pho adalah salah satu hidangan Vietnam yang paling banyak dipromosikan di luar negeri dan juga merupakan hidangan Vietnam yang paling terkenal,” tulis Andrea Nguyen, penulis The Pho Cookboo .

Saat ini, pho daging sapi masih menjadi versi yang paling populer dan digemari di Vietnam dengan banyak pilihan berbeda seperti: daging setengah matang, setengah matang, setengah gulung, dikombinasikan dengan urat...

Selain itu, ada pho ayam, pho vegetarian... disiapkan sesuai kebutuhan dan selera pengunjung.

Pho Vietnam tersedia di seluruh dunia dan dicintai oleh banyak pengunjung. Pho bahkan tercantum dalam Kamus Cambridge sebagai kata benda, membuktikan popularitas hidangan khas Vietnam ini.

Selain pho, ada pula sup lain dalam daftar ini seperti: Sup Banga yang terbuat dari buah palem, ikan kering atau daging sapi (Nigeria), Sup bit merah Borscht (Rusia), Sup makanan laut Bouillabaisse (Prancis), Sup sayur Caldo verde (Portugal), Sup sayur dan daging Chorba frik (Aljazair, Libya, Tunisia), Sup udang krim Chupe de camarones (Peru), Sup tomat dingin Gazpacho (Spanyol)...

Sumber: https://baoquocte.vn/pho-viet-nam-xep-thu-2-trong-20-mon-nuoc-ngon-nhat-the-gioi-257422.html