Proses pembuatan susu sapi dingin oleh perempuan dan anggota suku Muong

Kami mengundang Anda untuk merasakan pengalaman sehari menjadi petani di komune Ba Trai, distrik Ba Vi, Hanoi. Berkat dinamisme para perempuan etnis Muong, dari susu dingin, mereka telah menghasilkan banyak produk unggulan dan membawa efisiensi ekonomi yang tinggi.

Program ini merupakan bagian dari kegiatan propaganda Proyek 8 "Menerapkan kesetaraan gender dan memecahkan masalah mendesak bagi perempuan dan anak-anak di wilayah etnis minoritas dan pegunungan" pada tahun 2024.

Sebagai salah satu dari 7 komune pegunungan yang terletak di sebelah barat distrik Ba Vi, komune Ba Trai memiliki wilayah alam hingga 2.017 hektar, populasi lebih dari 15.000 orang, yang mana kelompok etnis Muong mencakup 48%.

Tidak hanya melestarikan ciri budaya mereka sendiri dalam kehidupan sehari-hari, masyarakat etnis minoritas, terutama anggota perempuan setempat, berkontribusi pada pengembangan model pembangunan ekonomi berkualitas tinggi, termasuk peternakan sapi perah.

Hingga kini, kehidupan masyarakat etnis Muong telah membaik secara signifikan, tidak hanya kemiskinan telah berkurang secara berkelanjutan, banyak rumah tangga juga telah dengan berani mengubah struktur tanaman dan ternak mereka untuk menjadi kaya di "tanah yang sulit"...

Sumber: https://phunuvietnam.vn/trai-nghiem-quy-trinh-lam-ra-nhung-dong-sua-bo-mat-lanh-cua-hoi-vien-phu-nu-dan-toc-muong-20240512162605007.htm