Proses pembuatan susu sapi dingin oleh perempuan dan anggota suku Muong

Kami mengundang Anda untuk merasakan pengalaman sehari menjadi petani di komune Ba Trai, distrik Ba Vi, Hanoi. Berkat dinamisme para perempuan etnis Muong, dari susu dingin, mereka telah menghasilkan banyak produk unggulan dan membawa efisiensi ekonomi yang tinggi.

Program ini merupakan bagian dari kegiatan propaganda Proyek 8 "Menerapkan kesetaraan gender dan memecahkan masalah mendesak bagi perempuan dan anak-anak di wilayah etnis minoritas dan pegunungan" pada tahun 2024.

Sebagai salah satu dari 7 kecamatan pegunungan yang terletak di sebelah barat Kabupaten Ba Vi, kecamatan Ba ​​Trai mempunyai luas wilayah alam hingga 2.017 hektar, dengan jumlah penduduk lebih dari 15.000 jiwa, yang 48% di antaranya merupakan suku Muong.

Tidak hanya melestarikan ciri budaya mereka sendiri dalam kehidupan sehari-hari, masyarakat etnis minoritas, terutama anggota perempuan setempat, berkontribusi pada pengembangan model pembangunan ekonomi berkualitas tinggi, termasuk peternakan sapi perah.

Hingga kini, kehidupan masyarakat etnis Muong telah meningkat secara signifikan, tidak hanya kemiskinan telah berkurang secara berkelanjutan, banyak rumah tangga juga telah dengan berani mengubah struktur pertanian dan peternakan mereka untuk menjadi kaya di "tanah yang sulit"...

Sumber: https://phunuvietnam.vn/trai-nghiem-quy-trinh-lam-ra-nhung-dong-sua-bo-mat-lanh-cua-hoi-vien-phu-nu-dan-toc-muong-20240512162605007.htm