Tien Giang: Budidaya kerang meraih sertifikasi internasional ASC

SGGPO 15/11/2023 17:51

Pada tanggal 15 November, di distrik Go Cong Dong, provinsi Tien Giang , berlangsung Upacara Pemberian Sertifikasi ASC (sertifikasi internasional) dan penandatanganan hubungan rantai nilai kerang Tien Giang.

Sertifikasi ASC dianggap sebagai "paspor" yang membawa produk kerang Vietnam ke banyak pasar baru yang diminati di dunia.

Program ini melibatkan lembaga-lembaga provinsi, Komite Rakyat Distrik Go Cong Dong, OXFAM, ICAFIS, unit konsultasi RECERD, Organisasi Sertifikasi Serikat Pengawas, komunitas pembudidaya kerang di provinsi Tien Giang, serta perusahaan-perusahaan pengolahan dan ekspor kerang di wilayah Delta Mekong.

Dalam acara tersebut, Ibu Tran Thi Be Bay, Wakil Direktur Dinas Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Provinsi Tien Giang, menyampaikan bahwa ASC merupakan sertifikasi akuakultur berkelanjutan dan bertanggung jawab yang telah dipercaya oleh banyak pasar internasional. Tersertifikasinya area budidaya kerang di Distrik Go Cong Dong dengan standar ASC merupakan kondisi yang baik untuk mempromosikan merek dan produk kerang kepada konsumen domestik dan mancanegara, sehingga memudahkan ekspor produk unggulan lokal dan dianggap sebagai pertanda baik bagi industri makanan laut Vietnam.

Menurut Bapak Dinh Xuan Lap - Wakil Direktur Pusat Kerjasama Internasional untuk Akuakultur dan Perikanan Berkelanjutan (ICAFIS), kerang merupakan salah satu dari empat produk perairan utama Vietnam (bersama dengan udang, patin, nila) dan populer di banyak pasar di seluruh dunia seperti Eropa, Amerika, Jepang, Malaysia, Australia...

Ketika budidaya kerang dikembangkan, hal tersebut secara efektif mengeksploitasi daerah dataran pasang surut pesisir dan menciptakan lapangan kerja bagi sekitar 200.000 pekerja. Tien Giang adalah salah satu provinsi dengan budidaya kerang yang berkembang di Vietnam. Budidaya kerang di Distrik Go Cong Dong muncul sebelum tahun 1975. Pada tahun 1990, Komite Rakyat Provinsi Tien Giang membagi lahan dan menugaskannya kepada rumah tangga dan Dewan Pengelola Gundukan Pasir Distrik Go Cong Dong untuk melindungi dan mengembangkan budidaya kerang.

Namun, budidaya kerang di Go Cong Dong sering terdampak oleh perubahan iklim, wabah penyakit, harga yang tidak stabil, pendapatan yang tidak stabil, terutama dalam konteks "resesi ekonomi global", kebutuhan pasar impor yang semakin tinggi...

Saat ini, budidaya kerang di wilayah pesisir Go Cong berkembang pesat. Berdasarkan hasil survei tahun 2022, terdapat 530 rumah tangga di seluruh provinsi yang telah menyewa lahan dari negara untuk beternak kerang, yang berkontribusi dalam memecahkan berbagai permasalahan sosial ekonomi setempat dan menciptakan lapangan kerja bagi ribuan pekerja.

Panen Kerang

Seluruh distrik Go Cong Dong saat ini memiliki sekitar 2.200 hektar lahan budidaya moluska, terutama kerang, dengan hasil tahunan sekitar 18.000 - 20.000 ton kerang komersial.

Menurut ICAFIS, area budidaya kerang di Distrik Go Cong Dong merupakan area budidaya kerang ke-4 di Vietnam dan juga area budidaya kerang ke-4 di dunia yang meraih sertifikasi ASC. Sertifikasi ASC dianggap sebagai "paspor", yang membawa produk kerang Vietnam ke berbagai pasar baru yang diminati di dunia.

Sumber: https://www.sggp.org.vn/tien-giang-nghe-nuoi-ngheu-dat-chung-nhan-quoc-te-asc-post714236.html