Dengan demikian, Vietnam menduduki peringkat ke-19 dalam daftar tersebut dengan skor rata-rata sebesar 4,34/5 dengan hidangan-hidangan yang paling direkomendasikan seperti pho, banh mi, hotpot daging sapi dengan cuka, sup mie daging sapi Nam Bo, mie Quang,...

r53yhebfts.jpg
Pho, banh mi, sup mi sapi Nam Bo, mi Quang,... adalah hidangan Vietnam yang direkomendasikan oleh situs kuliner ternama. Foto: Linh Trang

Dibandingkan dengan peringkat 100 negara dengan masakan terbaik di dunia pada tahun 2023, peringkat Vietnam tahun ini telah meningkat 3 peringkat, menunjukkan kemajuan dan kesan kuat masakan negara kita di hati teman-teman internasional.

Tanpa Judul76477juhj.png
Vietnam berada di peringkat ke-19, tertinggi di antara negara-negara Asia Tenggara, dalam daftar 100 negara dengan kuliner terbaik di dunia. Tangkapan layar

Selain itu, daftar Taste Atlas tahun ini yang memuat 100 wilayah dengan masakan terbaik di dunia juga mencakup masakan dari wilayah Tengah (peringkat ke-27) dan Vietnam Selatan (peringkat ke-53).

Untitled45ygh.jpg
Daftar wilayah kuliner terbaik dunia mencakup wilayah Tengah dan Selatan Vietnam. Tangkapan layar

100 Masakan Terbaik Dunia adalah pemeringkatan dalam kerangka Taste Atlas Awards tahunan, yang didasarkan pada suara dan skor dari para pakar kuliner, koki, dan pengunjung restoran di seluruh dunia. Pada tahun 2024, terdapat lebih dari 400.000 suara dan puluhan masakan yang dikirimkan untuk acara ini.

Didirikan pada tahun 2015, Taste Atlas (berkantor pusat di Zagreb, Kroasia) dikenal sebagai peta yang menyatukan hidangan tradisional dari seluruh dunia.

Menurut Matija Babić, pendiri Taste Atlas , peringkat makanan dan minuman didasarkan pada pendapat dan ulasan dari para ahli dan kritikus makanan untuk memastikan keandalan penghargaan.

Sup mie sapi Vietnam termasuk dalam hidangan terbaik dunia tahun 2024. Sup mie sapi merupakan satu-satunya hidangan khas Vietnam yang masuk dalam peringkat 100 hidangan terbaik dunia tahun 2024 yang baru-baru ini diumumkan oleh Taste Atlas.