ライ・ティウ陶器窯で製品を手にしたフイン・スアン・フイン - 写真: NVCC
ジョンリエン郡 ( キエンザン省) で生まれ育った友人、フイン・スアン・フインを偲んで、伝統的なモチーフの古い陶器の食器セットなしでは、温かい家族の食事は成り立ちません。
1998年生まれの彼は、歳を重ねるにつれ、故郷の市場ではもはやそのような料理はほとんど売られていないことに気づいた。大学進学のためにサイゴンに初めて来た時も、フインはそのような料理を探そうとしたが、多くの店で尋ねても首を横に振られ、またしても失望した。
古代ライ・ティエウ陶器に関する懸念
ある時、ヒュインはオンラン橋で偶然にいくつかの鉢を買ってしまいました。産地を尋ねると、売人がライ・チュー陶器だと教えてくれたので、ヒュインはそこへ行くことにしました。しかし、想像していた陶器の村とは違い、実際に行ってみると窯はほとんど見えませんでした。しばらく尋ねた後、地元の人々はヒュインをタン・ウエン地区とブン市場へと案内してくれました。
現在も窯はいくつか残っていますが、多様な製品を作るのではなく、カップ、ボウル、皿など、特定の製品のみを製造しています。仙人杯や竹林七賢杯といった古いカップの型は、かなり粗雑に作られています。
ボウルは食用ではなく、購入して砕いてモザイクを作るのだそうです!南部の人々の伝統的な陶器にとって、少し残念なことです。徐々に忘れ去られつつあるこの陶芸を復活させることはできるのでしょうか?そんな思いが、フインの頭に突然浮かびました。
なぜナン陶器なのか?スアン・フイン氏は笑顔で、文様の描き方を学ぶために陶器窯を訪れた日、天気が悪かったと語る。午後2時まで待ったが、陶器がまだ乾いておらず、職人が窯に来なかったため、絵を描くことができなかったという。土、火、風の要素に加えて、伝統的な陶芸家にとって日光が非常に重要であることがわかった。
「私は、この村を「ナン」と名付けることにしました。ナンとは、新鮮さ、古い工芸村の新たな始まりという意味も込められています」とフインさんは語った。
スアン・フイン氏は工業デザインを学び、家族から料理を教わったため、料理の盛り付けには一定の基準を持っています。彼は田舎料理の洗練された味について延々と語ります。例えば、ライギョのグリルはバナナの葉を添えて色と風味を引き立てます。また、セスバニアの花、蓮の花、空芯菜を使った酸っぱいスープは、それぞれ異なるスパイスで味付けすることで様々なバリエーションを生み出します。
「バーチャルプレートは、野菜を浸すための水をたくさん使う、薄味の煮込み料理に使います。ブン・リウ用のボウルは熱を保つために側面が高く、ブン・マム用のボウルは熱を放射して香りを出し、一緒に食べる野菜を多く入れられるように平らにする必要があります」とフインさんは専門家のように語った。
本当に情熱があれば、他の人よりも多くの努力を払ってでも、自分の夢を実現するためのあらゆる方法を見つけるでしょう。
フイン・スアン・フイン
陶芸の復興に向けて協力したい
現在、スアン・フイン氏の作品は、主に食卓用のボウル、カップ、皿、そして米壷、花瓶、ジャムトレイといった装飾品で、装飾性と実用性を兼ね備えています。彼は伝統的な模様を丹念に研究し、模倣するのではなく組み合わせ、新たな模様も模索しています。
ナン氏の画家グループは主にZ世代の人々で構成されており、伝統文化への情熱を共有し、より創造的な方法で古い価値観を復活させたいと考えています。デザインの課題や模様に直面すると、彼らはしばしばそれを変化させたり、独自の個性を加えたりすることで、より若々しく新鮮なスタイルの製品を生み出しています。グループの中には、製品のデイジー模様を制作した北部出身者がいます。
現代のトレンドに合わせた伝統的な模様は継承しつつ、ライトメッキやブルーといった新しいホーローカラーも開発し、モダンな建築様式の家庭にも適した製品を目指します。
ナン県の4人の年配の伝統職人は、製品の成形、釉薬の塗布、窯の調整といった特別な工程を担当しています。彼らは伝統技術の利点を活かし、ライ・ティエウ陶器特有の手作り製品を生み出しています。「工業的」な印象を与えたり、他の種類の陶器と混同されたりすることはありません。
スアン・フイン氏は、ベトナム陶磁器の美しさを海外の観光客に広めたいという野心を抱いており、ベトナム国内外の顧客のためにユニークな形状のデザインに取り組んでいます。すべての作品は完全な手作りで、手描きで絵付けされ、薪で焼かれています。ガス窯への切り替えを勧める人も多いですが、薪窯はライ・チュー陶磁器の非常にユニークな特徴であり、守らなければならない伝統的な価値です。
工業的な画一的な製品ではなく、一つ一つのラインに魂が込められた手作りの製品が際立っています。そして、美術展をはじめ、様々なイベントでプロモーションされています。
「また、伝統的なライ・ティエウ陶器窯で過ごす一日がどのようなものかを訪問者に体験してもらうために、陶器窯で直接ワークショップを開催することも考えています」とフイン氏は語った。
地元のサポートを期待
フイン氏がこのプロジェクトを始めた当初は、多くの困難に直面しました。伝統的な陶器のラインであるため、デザインプロセスの中で新しいデザインを生み出しながらも、ライ・ティエウ陶器の限界を超えないよう、原則を忠実に守る必要がありました。
創業当初は、製品を販売する販路が見つからず、ソーシャルメディアでのプロモーションに切り替えました。現在では、Nắng CeramicsはFacebook、Instagram、TikTokなどのプラットフォームを通じて、より簡単に顧客にリーチしています。
フイン氏が懸念しているのは、デザインが模倣され、価格が下落することで製品の品質が低下し、消費者が離れ、手作りの陶器の技術が衰退してしまうことです。多くの伝統的な家庭で陶器作りを営んでいますが、重労働のため、今では子供たちが後を継いでいません。一方、 ビンズオン省の陶器は、バッチャン陶器村のような伝統的な観光産業の発展に適しています。
「伝統的な陶器職人が自信を持って発展していくためには、地元の支援が必要です。互いの足を引っ張ったり、不公平な競争をしたりするのではなく、団結することも重要です。そうすることで、工芸村の地位はさらに低下するでしょう」とフイン氏は語った。
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出典: https://tuoitre.vn/9x-mong-mang-nang-ve-lang-gom-lai-thieu-xua-202406190908181.htm
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