【写真】バウ村のメロン収穫シーズン

最近、タイニエンコミューン（バオタン県）のバウ村の農家は、この田舎の代表的な有名な果物であるメロンを含む多くの農産物の収穫シーズンに入っています。

今はメロンの収穫シーズンなので、早朝から畑で収穫し、トラックに間に合うように出荷する作業が行われています。現在、バウ村では、15世帯に分散して3ヘクタール以上のメロンが栽培されています（2024年に比べて1ヘクタール増加）。

毎年、バウ村の人々は地区の農業普及員が教える研修コースに参加し、種を蒔く方法、防水シートを敷く方法、苗床を作る方法などについて指導を受けています。土地と気候の利点、そして新しい技術の訓練と応用により、農業の効率化が実現し、この地域の人々にとって安定した収入源が生まれました。

新鮮でおいしいメロンは人によって収穫されます。

バウ村メロンはほんのり甘くて、さっぱりとした味わいです。夏にメロンを食べる最良の方法は、砂糖、氷、または新鮮な牛乳を加えることです。

バウ村のメロンはよく育ち、収穫時には2kgほどの重さになる果実もあります。

メロンが十分に熟すと、乾燥した天候を利用して急いで収穫することがよくあります。なぜなら、メロンが雨や過度の日光にさらされると、皮が割れてメロンが腐ってしまうからです。

メロンの植え付け時期は2月からで、収穫は4月から6月にかけて始まります。

バウ村のメロンは、顧客が庭で購入したり、商人に販売されて、全国の多くの場所で消費されています。

コミューンの市場で売るためにメロンもいくつか持ち込まれます。地元の人々によると、今年のメロンの収穫は豊作で、収穫量は1ヘクタールあたり約7〜8トンだが、販売価格は高くなく、現在1キログラムあたり8,000ドンだという。

出典: https://baolaocai.vn/anh-mua-thu-hoach-dua-bo-o-thon-bau-post401312.html