天候の変化が農作物に影響、ベトナムの胡椒価格は引き続き上昇すると予測

2025年2月20日現在の国内市場における胡椒価格は、主要地域では基本的に安定しており、1kgあたり160,000～162,500 VNDで取引されています。

2025 年 2 月 20 日現在の胡椒価格: 天候の変化が作物に影響を与え、ベトナムの胡椒価格は引き続き上昇すると予想されます。 （出典：AdobeStock）

2025年2月20日現在の国内市場における胡椒価格は、主要地域では基本的に安定しており、1kgあたり160,000～162,500 VNDで取引されています。

具体的には、 Gia Laiでの今日の胡椒の価格は 160,000 VND/kg です。

ドンナイ省の今日の胡椒価格（159,000 VND/kg）ダクラク（162,000 VND/kg）ダックノン（162,500 VND/kg） バリア - ブンタウ(160,000 VND/kg) およびビン フック (160,000 VND/kg)。

そのため、今日の胡椒の価格はほとんどの主要産地で安定しており、 ダクノンでは1kgあたり500ドンのわずかな値上がりを記録している。最高コショウ価格は162,500 VND/kgです。

バリア・ブンタウ新聞によると、この地域は通常2月中旬に乾季の真っ只中に入る。しかし今年は、何ヶ月も寒い天候が続いた後、2月中旬に季節外れの雨が降りました。異常気象は農業生産や人々の生活に影響を与えるだけでなく、予測できない影響も警告しています。

今年は季節外れの雨により乾季の気温が下がり、これらの要因により唐辛子の収穫が例年より遅れています。チャウドゥック県の胡椒農家グエン・ヴァン・トゥルーさんは、天候の変化により胡椒の収穫が例年より遅れていると語った。

収穫の遅れと天候が収穫量に影響を及ぼすのではないかという懸念から、今週初めからコショウの価格は回復している。

Thestarによると、国際コショウ協会（IPC）は、2025年にはコショウが他の作物に比べて経済効率が低いことが一因となり、世界の生産量は引き続き減少し、多くの農家がコショウを主力作物として選ばなくなると予測している。

生産に影響を与える他の要因としては、厳しい気候が挙げられます。この気候により、コショウの生産性が低下し、生産コストが大幅に増加します。

一方、ベトナム胡椒香辛料協会（VPSA）のホアン・ティ・リエン会長は、生産量は引き続き減少すると予想され、異常気象により多くの国で胡椒の生産性が低下しているにもかかわらず、2025年の世界胡椒市場については楽観的だ。

中国は昨年ベトナムから胡椒をほとんど輸入しなかったが、今月ベトナムが胡椒の主収穫期を迎えることから、中国は購入を増やすと予想されている。

一部の業界アナリストは、ベトナムの胡椒の価格が現在の水準から40～50％上昇する可能性があると予測している。

国際コショウ協会（IPC）は直近の取引セッションの終了時に、ランプン産黒コショウ（インドネシア）の価格を1トンあたり7,298米ドルと発表しました。ブラジル産黒コショウ価格ASTA 570、1トンあたり6,800米ドル。クチン黒コショウ価格（マレーシア）ASTAレベル9,000米ドル/トン。

ムントク白コショウ価格 10,143米ドル/トンマレーシアASTA白コショウ価格1トン当たり11,600米ドル。

ベトナムの黒コショウの価格は、500g/lで1トンあたり6,500米ドルで取引されています。 550 g/lグレード、6,650 USD/トン白コショウ価格は1トンあたり9,550ドル。

出典: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-2022025-bien-doi-thoi-weather-anh-huong-toi-vu-mua-du-bao-gia-ho-tieu-viet-nam-tiep-tuc-tang-304902.html