ハイテク界の大富豪ブライアン・ジョンソンは、午前8時に、ゆでたブロッコリー、カリフラワーのソテー、マッシュルーム、健康的な脂肪分を含む昼食を食べた。
ブライアン・ジョンソンはかつて、年間200万ドルを投じて包括的なアンチエイジングと長寿プログラム「プロジェクト・ブループリント」を立ち上げ、大きな話題を呼びました。このプログラムの重要な要素の一つは食事でした。ジョンソンは、固形食と軟食を組み合わせた厳格な植物性食品中心の食生活を実践していると明かしました。
ジョンソン氏は、自らの「スーパーヴィーガン」ランチを、20分以内で食物繊維を効率的に摂取できる方法だと表現しています。彼の食事には、茹でた黒レンズ豆、ゆでたブロッコリー、カリフラワー、マッシュルーム、そして様々なスパイス、香料、そして健康的な脂肪が含まれています。
彼は午前6時から午前11時までしか食事をせず、昼食は通常午前8時頃から始まっていた。
かなり厳しい食事制限をしていたにもかかわらず、ジョンソンはデザートを楽しんでいました。昼食後には、砕いたナッツ、フルーツ、植物性ミルク、ザクロジュースを混ぜ合わせた栗のプリンをよく食べていました。
彼は以前、夜遅くに炭水化物や砂糖を過剰に摂取するなど、長年にわたり不健康な行動をとっていたことを認めていた。2019年までに、彼はライフスタイルを変え始めた。
テック界の大富豪ブライアン・ジョンソンは、自身のワークアウトスケジュールを動画で頻繁に公開している。写真：ブライアン・ジョンソン
彼が1日に摂取したカロリーはわずか1,977カロリーでした。彼と医療専門家チームは、厳格な食事療法のためのレシピを開発しました。
ジョンソン氏は、一貫した習慣によって「37歳の心、28歳の肌、そして18歳の肺活量と体力」を手に入れていると主張している。ジョンソン氏の究極の目標は、脳、肝臓、腎臓、歯、皮膚、髪、ペニス、直腸など、すべての臓器が若者と同じように機能することだ。
ジョンソンは、息子の血液を使って自身の生物学的年齢を逆転させたことでも物議を醸した。息子のタルメージは約1リットルの血液を献血し、血漿、赤血球、白血球、血小板に分離した。そして、血漿をジョンソンに輸血した。45歳の億万長者も同様の処置を受け、父親のリチャードにも血漿を輸血した。
ジョンソン氏は7月9日、患者の血液から一連のバイオマーカーを検査した後、この治療法は「効果がない」と結論付けた。しかし、この治療法が失敗した理由については具体的な情報は明らかにしなかった。
トゥック・リン（ Business Insider、NY Postによる）
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