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薬用植物は依然として市場を見つけるのが困難です。

Việt NamViệt Nam13/05/2024

ムオンネ地区のチュンチャイコミューンの人々が、緑のデイの木の世話をしています。

ディエンビエン省は、自然面積の約70%が農林地であり、気候と土壌条件も適しているため、カルダモン、スターアニス、ゴックリン人参、シナモンなどの薬用植物の栽培に適した条件を備えています。近年、ディエンビエン、トゥアンジャオ、ムオンニャ、ナムポーなどのいくつかの郡が、これらの条件を活かして薬用植物の栽培地として開発を進めています。計画や規制に基づいた開発に加え、地元住民による自発的な植栽によって、薬用植物の栽培面積は大幅に増加しています。

ムオンニャ県は、カルダモンの栽培面積が300ヘクタールを超える県の一つで、貧困緩和への貢献が期待されています。しかし、カルダモンのほとんどは住民の自生で、主に業者に販売されているため、販売価格は変動しやすいです。ある年には価格が高くなりますが、別の年には非常に低くなり、人件費を賄えないこともあります。そのため、多くの生産者は収穫を全く行いません。ムオンニャ県農業農村開発局によると、その原因の一つは、県内のカルダモン栽培面積が増加している一方で、小規模な業者や企業は仕入れが限られており、中国市場に依存していることです。

ムオンニャ村ナムポ2村のホー・ティ・キアさんは、「2018年、私の家族は森の樹冠の下に5,000平方メートル以上のカルダモンを植えました。最初の数回の収穫期は売れ行きが悪く、価格が非常に高騰したため、業者が直接我が家に買い付けに来るほどでした。しかし、新型コロナウイルス感染症のパンデミック以降、中国からの買い付けが途絶え、価格が大幅に下落し、買い手が全くいない状況に陥るほどでした。2022~2023年の収穫期には、生のカルダモンの実の価格は1キログラムあたり1万4,000ドンと、以前は5万~6万ドンだったため、私の家族だけでなく多くの世帯が収穫できませんでした」と語った。

ムオンニャコミューンのナムポ2村出身のホー・ティ・キアさんが、カルダモン畑の手入れをしている。

トゥアンジャオ地区は、薬用植物開発の大きな可能性を秘めています。現在、地区内の主要な薬用植物の栽培面積は約498ヘクタールに及びます。多くの世帯、個人、企業が、ゴックリン人参、 ライチャウ人参、その他貴重な薬用植物の栽培に投資しています。しかし、薬用植物製品は主に生の状態で、仲買業者や小規模な個人商店を通じて消費されており、収穫後は主に地元の人々によって生のまま、または手作業で乾燥させて販売されています。

トアティン村の住民であるジャン・チョー・フィンさんは、「我が家は家計の発展を願い、サンザシを栽培しています。しかし、サンザシは市場へのアクセスに課題を抱えています。価格が高い年には不作となり、豊作の年には価格が下落します。収穫後は、人々は主に道端で実を売り、手に入る限りのものを買っています。最近、トゥアンジャオ郡とトアティン村の当局は、人々にサンザシの実を買い取り、様々な製品に加工するための協同組合の設立を奨励し、支援していますが、まだ期待に応えていません」と述べました。

トゥアンジャオ県トアティンコミューンの人々が野生のリンゴを収穫している。

現在、薬用植物は省内のほとんどの地区で栽培されており、その面積は2,180ヘクタールを超え、シナモン(1,021ヘクタール)、カルダモン(849ヘクタール)、サンザシ(208ヘクタール)、アモマム(95ヘクタール)などが含まれています。薬用植物栽培の規模と面積はまだ大きくなく、当該地域で栽培・開発されている薬用植物の生産量と種の数は、薬用植物の需要を満たしておらず、森林と林地の潜在力と利点も満たしていません。道路、電力供給、灌漑、苗増殖施設、製品の収集と加工など、薬用植物開発のためのインフラストラクチャはまだ限られており、大規模で集中的な薬用植物栽培地域はまだ確立されておらず、投資リソースも限られています。

省森林保護局のマイ・フオン副局長は、「生産量は不安定で、低地省への輸送や中国市場への輸出を担う業者に依存しています。業者が高値で大量に買い付け、販売できる量に満たない年もありますが、加工品の買い手がいない年や、非常に低価格で買い取られる年もあります。薬用植物の開発においては、企業と住民の間に薬用植物の栽培面積を維持・発展させるための連携がまだ構築されていません。薬用植物の生産量が十分でなく不安定なため、企業は加工への投資に踏み切れていません。現在、省内には非木材林産物(ジャワレモングラス、サンザシ、ステモナ、七葉一花、ステファニア・テトランドラなど)を購入・加工する小規模施設が5軒あります。」と述べました。

トゥアチュア地区トゥアチュア町の人々は、薬用植物であるSolanum torvumを栽培するためのモデルを開発しています。

ディエンビエン省は、2022年から2025年までの期間、そして2030年までのビジョンに基づき、省内の貴重な薬用植物栽培地域開発計画を策定しました。この計画では、約4,000ヘクタールの薬用植物栽培地域を開発することを目指しています。その目標は、薬用植物の価値を保全・促進し、作物構造を徐々に変革し、農業生産を通じて地域住民に安定した収入をもたらすことです。

省は、薬用植物の生産に関する解決策として、企業による薬用植物生産への投資を誘致し、薬用植物の商業化を促進すること、協同組合を通じて企業と住民の生産連携を促進すること、製品加工、特に高度加工への投資を誘致し、人々の消費を促進し、製品価格を向上させることを挙げている。さらに、計画や規制に従わずに人々が自発的に薬用植物を植え、製品生産にリスクや困難をもたらす行為を、地方自治体が厳しく管理・抑制するよう指示している。

トゥアンジャオ地区の指導者らが、同地区のゴックリン人参栽培モデルを視察している。

さらに、薬用植物の開発は綿密な計画に基づき、無差別に行うべきではありません。それぞれの地域の特性、潜在力、そして強みを活かし、生産と消費における競争力を確保し、豊作期における制御不能な拡大や価格下落を回避する必要があります。効果的な貿易促進と製品広告は、市場拡大に不可欠です。一村一品(OCOP)プログラムと連携した薬用植物製品の開発・改良も不可欠です。薬用植物とエコツーリズムやコミュニティツーリズムを結び付けることで、企業の投資を誘致することができます。


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