コーヒーの効果が減弱する可能性があります。
ホットコーヒーとアイスコーヒーのカフェイン含有量は同じです。しかし、アイスコーヒーの方がより強い覚醒感を感じるという人が多いようです。
これは、ホットコーヒーはアイスコーヒーよりもゆっくりと飲むため、エネルギーを高める効果がやや弱まるためと考えられます。ベリーウェル・ヘルス(米国)によると、ホットコーヒーをゆっくりと飲むことで、飲み過ぎで起こりがちな「エネルギークラッシュ」を軽減できるそうです。

いくつかの研究によると、ホットコーヒーにはアイスコーヒーよりも多くの抗酸化物質が含まれていることが分かっています。
写真:AI
発汗量が増える
アイスコーヒーに慣れている人は、ホットコーヒーに切り替えた途端、汗をかくかもしれません。これは、温かい飲み物が体温を上げるからではありません。 科学者たちは、消化管に温度センサーがあり、温かい飲み物を飲んでから1分ほどで、汗腺を刺激する信号を送ると考えています。
胃が敏感になる
研究によると、ホットコーヒーはコールドブリューコーヒーよりも酸性が強く、胃の不調や胃酸の逆流を引き起こす可能性が高くなります。
コールドブリューコーヒーは、12〜24時間冷水に浸されます。このプロセスでは熱を使用しないため、酸性化合物の放出が少なくなり、飲み物がより滑らかになります。
コーヒーと砂糖の摂取量を減らす
アイスコーヒーは氷が溶けるのを防ぐためにすぐに飲み干すことが多いため、多くの人が2~3杯ずつ飲む傾向があります。一方、ホットコーヒーは飲む前に冷める時間が必要なため、より長い時間かけて飲むことが多く、1日に飲むコーヒーの量を減らすのに役立ちます。
アイスコーヒーからホットコーヒーに切り替えると、砂糖の摂取量を大幅に減らすことができます。特にカフェで売られているアイスコーヒーには、砂糖や香料シロップが含まれていることが多いです。一方、ラテ、カプチーノ、フラットホワイトなどのホットコーヒーには砂糖が加えられていないことが多いので、お好みに合わせて量を調整できます。
コーヒーに含まれる砂糖の量を制限すると、エネルギーのバランスが整うだけでなく、体重増加、高血圧、虫歯、糖尿病、その他多くの健康上の問題を予防するのにも役立ちます。
抗酸化物質をもっと摂取しましょう
いくつかの研究では、ホットコーヒーにはアイスコーヒーよりも多くの抗酸化物質が含まれていることが示されています。抗酸化物質はフリーラジカル(細胞にダメージを与える不安定な分子)を中和し、老化や病気から体を守ります。しかし、現在の研究は限られており、これを裏付けるには不十分です。
出典: https://thanhnien.vn/dieu-gi-xay-ra-voi-co-the-khi-uong-ca-phe-nong-thay-vi-ca-phe-da-185251021165829696.htm
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