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2024~2025年にかけてバナナ、パイナップル、温帯果樹の原料地域の維持・開発

Việt NamViệt Nam04/04/2024

文書の中で、省人民委員会の委員長は、いくつかの内容を実施するよう要請した。

地区、町、市の人民委員会

省人民委員会が割り当てた2024年の目標と計画の達成を指揮し、確実に達成するために、積極的かつ断固とした姿勢で臨み、2025年までに設定された目標を達成するよう努める。同時に、人々が安心して生産を発展させることができるよう、政策、方向性、市場、連携について人々に宣伝し、動員する。

当該地域における既存の土地基金の見直しを行い、植栽地を計画し、省の方針に沿ってバナナ、パイナップル、果樹の生産に適した土地を整備し、地域の維持・拡大を確保する。多年生バナナ栽培用の土地と低付加価値作物用の土地をローテーションさせ、バナナ、パイナップル、果樹を商品化していく計画を策定し、当該地域の維持・拡大を確保する。

パナマ黄葉病による深刻な被害を受けたバナナ栽培地域については、土壌を病原体のない状態に保つために他の作物の栽培に転換するための計画とロードマップを策定するとともに、低価値作物の栽培地を商業用バナナの栽培地へ転換する。

温帯の果樹栽培地域では、栽培地の選択は集中的かつ連続的で、良質な土壌、耕作層が 0.75 m を超え、緩く、腐植質と栄養分に富み、保湿性と水はけがよく、傾斜が 200 未満の土壌を優先する必要があります。傾斜が 200 を超える場合は、等高線を作成し、同じ等高線上に植え付け列を配置して、土壌浸食を制限し、管理を容易にする必要があります。

企業、協同組合、生産世帯間のバリューチェーンにおける生産連携を組織し、企業、加工、消費を中心とする。省内外の企業、協同組合、購買拠点が連携し、地域連携を形成する機会を創出する。生産と持続可能な消費を結びつける協同組合や協同組合グループの設立を指導することに重点を置く。企業、団体、個人、コミューンが一貫生産(OCOP)製品を選定・認証し、省内のバナナ、パイナップル、プラム、ナシの産地コードを認証するよう指導する。

国内消費と輸出の基準を満たす原材料産地の開発促進に重点的に取り組むため、プログラムやプロジェクトの資金源を統合・動員する。一村一品生産(OCOP)製品に関連する温帯果樹栽培地の安定的な構築と品質向上、そして農業観光の発展に資源を集中させる。観光客のニーズに応え、収入価値の向上に貢献する農業観光に関連する生産モデルの推進と拡大を強化する。

植物品種、特に果樹品種および投入資材の管理において、関係部門と連携する。VietGAP基準、有機基準、輸入国の基準に準拠したバナナ、パイナップル、温帯果樹の生産に関する研修および技術指導を実施し、国内および輸出市場の要件を満たす製品品質の向上に貢献する。栽培地域における総合的植物防疫管理(IPHM)技術の適用に関する指導を提供し、害虫や病気、特にバナナのパナマ病に対する植物の健康状態の改善を支援する。

加工工場への投資を引き続き促進し、バナナ、パイナップル、温帯果物の高度加工製品を製造する企業を育成する。市場の需要に応じて各製品の規模に適した、乾燥バナナ、プラム、桃、梨、クリスピーフライ技術による乾燥、缶詰パイナップル、バナナ、プラム、桃、梨から作られたワインなどの加工製品の割合を徐々に増やし、安定した原材料地域を開拓し、人々に製品を消費させる。

農業農村開発省

省内のバナナ、パイナップル、温帯果樹の栽培地域の発展を指導するため、省内の各部門、支部、部門、関係部署を統括し、連携を図る。種子、肥料、特に農薬などの投入資材の品質を厳格に管理し、各地域が基準に従って生産を展開するよう指導、検査、働きかけを強化する。特に輸出基準の遵守、新品種の転換、集約農業の推進、バナナ、パイナップル、温帯果樹の原料地域の持続可能な品質向上に重点を置く。

当該地域におけるバナナ、パイナップル、温帯果実の生産・加工施設の食品衛生・安全規制遵守状況を確認する。貿易促進活動を強化し、地域住民や企業が製品を消費できる市場を確保する。

種子センターを引き続き指導し、新品種、土壌・気候条件、 ラオカイ族の栽培レベルに適した高品質で耐病性のある品種の研究、試験、選抜に重点的に取り組みます。原産地が明確で、病害のない高品質果樹品種の生産・供給体制を構築します。

産業貿易省

ラオカイ産バナナ、パイナップル、温帯果樹製品の貿易促進活動を強化する。バナナとパイナップル製品の国内外市場の需要と価格に関する情報を農業生産開発局及び地方自治体に定期的に提供し、生産の迅速な把握と調整を図る。

農産物、特に中国市場向け農産物の生産、輸出入、管理、運営に関する国家規制について、定期的に調整と情報交換を行う。組織や個人が国境ゲートを通過し、バナナやパイナップルを倉庫に持ち込み、荷降ろし、輸送するための条件を整備する。

有利な条件を作り出して経済部門を誘致し、工場建設、加工作業場建設、収穫後の保存技術への投資を行い、市場の需要に応じて各製品の規模に適した缶詰製品、瓶詰めフルーツジュース、フルーツワイン、バナナジャム、パイナップル、プラム、桃、干し梨を開発し、安定した原材料地域を作り、人々の製品消費を確保します。

農業農村開発省の報告によると、2023年末までに省全体でバナナ栽培面積は2,355ヘクタール、生産量は4万トン、パイナップル栽培面積は2,200ヘクタール、生産量は4万1,900トン、温帯果樹栽培面積は4,195ヘクタール、生産量は1万445トンに達する見込みです。しかし、生産は持続可能ではなく、効率性も低く、バナナの栽培面積は大幅に減少し、バナナの輸出価格は不安定です。温帯果樹の栽培面積は増加したものの、生産性と品質は低く、生産組織形態は依然として自発的で、加工品も豊富ではありません。


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