ベトナム米が世界トップ3に躍進、2025年に挑戦

2024年には、ベトナムの米産業は輸出記録を更新し、世界トップ3に躍り出るでしょう。しかし、2025年には、世界的な競争と価格変動といった多くの課題に直面することになるでしょう。ベトナム米の持続的な発展を支えていくためには、品質とブランドが決定的な要因となるでしょう。

米輸出が過去最高を記録ベトナム商工省は、2024年のベトナムの米輸出量は2023年比で12%増加し、売上高は23%増加すると発表した。米の平均輸出価格は1トンあたり627米ドルと前年比16.7%上昇し、経済に大きな外貨獲得をもたらす。輸出入局のトラン・タン・ハイ副局長は、「ベトナム米の平均輸出価格はますます上昇しており、製品の品質と付加価値を裏付けている」と述べた。昨年の米産業の成果は、量の増加だけでなく、品質の面でも飛躍的な向上を遂げた。ベトナムは、国際市場の厳しい基準を満たす香り米や特産米などの高品質米品種に注力してきた。ダイ・トム8、OM18、ST系統などの品種の人気は高まり、世界地図上にベトナム米ブランドを築き上げている。多くの課題米国農務省（USDA）の予測によると、今年の世界の米の供給量は大幅に増加し、生産量は前回予測より310万トン多い5億3000万トン以上という過去最高に達する見込みだ。インドが輸出禁止を解除し、米の輸出税を撤廃すると、国内の米産業は激しい競争圧力に直面するだろう。これにより世界的な供給過剰につながり、価格引き下げ圧力が生まれる。過去1年間で、中国への輸出はわずか25万トンと、2023年と比較して71％減と大幅に減少した。これは中国の自給自足戦略と、品質や包装に対するより厳しい要件を反映している。その中で、品質とブランドは、ベトナム米が市場での地位を維持するのを助ける決定的な要因となるだろう。特に、2025年初頭に米の輸出価格が急落した。ベトナム食品協会によると、2025年1月16日現在、5%砕米の価格は1トンあたりわずか419米ドルで、前年同期比で230米ドル以上下落している。主な要因は、インドが貿易制限の解除後に輸出を増やしたことと、フィリピンや中国などの主要輸入国の多くが旧正月休暇に入ったことで消費需要が減少したことにあると考えられる。こうした状況を受けて、輸出企業はより積極的かつ柔軟な事業戦略を策定する必要がある。米価変動の影響を最小限に抑えるため、ベトナム商工連盟メコンデルタ支部のグエン・フオン・ラム支部長は、「農業農村開発省と国家銀行は、企業の米購入を支援するための信用政策を実施する必要がある。これは価格安定につながるだけでなく、農家の利益確保にもつながる」と提言した。専門家は、価格下落は長く続かないと見ている。ベトナム米は品質、競争力のある価格、そして輸送の利便性といった利点から、伝統的な市場ではまもなく契約が再開されるだろう。実際、ベトナムは低生産量ではなく高品質に重点を置いた、これまでとは異なる米産業を構築しています。この方向性は、経済的価値の向上だけでなく、国際市場におけるベトナム米の地位向上にも貢献しています。

Laodong.vn

出典: https://laodong.vn/kinh-doanh/gao-viet-vuon-len-top-3-the-gioi-va-thach-thuc-trong-nam-2025-1451578.ldo