2025年2月6日、国内コーヒー価格は再び上昇した。

本日2025年2月6日コーヒー価格を更新します。中央高地コーヒー、ラムドンコーヒー、ジャライコーヒー、 ダクラクコーヒー、ロブスタコーヒー、アラビカコーヒー、2025年2月6日。

本日2025年2月6日の世界市場のコーヒー価格は、午前4時にベトナム商品取引所MXVで更新されました（世界のコーヒー価格は、世界の取引所と連動してMXVによって継続的に更新されており、ベトナムで唯一、継続的に更新され、世界の取引所とリンクしているチャネルです）。

ミス・エデ・チョコレート＆コーヒーブランドの創設者、ホアン・ダン・フー氏。写真：レ・ソン

3 つの主要なコーヒー先物取引所である ICE Futures Europe、ICE Futures US、B3 Brazil のコーヒー価格は、取引所の取引時間中に Y5Cafe によって継続的に更新され、次のように更新されます。

ロブスタコーヒーの価格が急騰

ロンドンロブスタコーヒー価格 2025年2月6日

2025年2月6日午前4時、ロンドンフロアではロブスタコーヒー価格が急騰を続け、85～99米ドル/トンから5488～5643米ドル/トンへと上昇しました。具体的には、2025年3月渡し価格は5643米ドル/トン（85米ドル/トン上昇）、2025年5月渡し価格は5646米ドル/トン（98米ドル/トン上昇）、2025年7月渡し価格は5580米ドル/トン（99米ドル/トン上昇）、2025年9月渡し価格は5488米ドル/トン（97米ドル/トン上昇）となりました。

アラビカコーヒーの価格が過去最高値を記録

2025年2月6日のニューヨーク産アラビカコーヒー価格

取引終了時点で、ニューヨークフロアのアラビカコーヒー価格は上昇し、10営業日連続の上昇となりました。下落の兆候は見られず、1ポンドあたり10.65～14.40セントで推移し、370.25～397.75セントで推移しました。具体的には、2025年3月渡し分は397.75セント（14.40セント上昇）、2025年5月渡し分は390.65セント（13.25セント上昇）、2025年7月渡し分は381.40セント（12.05セント上昇）、2025年9月渡し分は370.25セント（10.65セント上昇）となっています。

2025年2月6日のブラジル産アラビカコーヒー価格

同様に、ブラジル産アラビカコーヒーの価格は、取引終了時点で小幅な上昇を続け、2025年3月渡し分は487.50米ドル/トン（2.15米ドル/トン上昇）、2025年7月渡し分は480.05米ドル/トン（15.95米ドル/トン上昇）、2025年9月渡し分は462.30米ドル/トン（1.80米ドル/トン上昇）となりました。特に、2025年5月渡し分は483.50米ドル/トン（0.15米ドル/トン下落）と小幅な下落となりました。

ICE Futures Europe（ロンドン取引所）で取引されるロブスタコーヒーは、ベトナム時間16:00に開始し、翌日の0:30に終了します。ICE Futures US（ニューヨーク取引所）で取引されるアラビカコーヒーは、ベトナム時間16:15に開始し、翌日の1:30に終了します。B3ブラジル取引所で取引されるアラビカコーヒーは、ベトナム時間19:00から翌2:35に終了します。

ジャライ省の人々が熟した赤いコーヒー畑。写真：ヒエン・マイ

国内コーヒー価格が再び上昇

Giacaphe.comの情報によると、本日2025年2月6日午前4時30分現在、国内コーヒー価格は昨日に比べて再び上昇し、平均129,100 VND/kgとなり、1,000 VND/kgの値上がりとなった。

中部高原の主要地域におけるコーヒーの最高購入価格は129,200ドン/kgを記録しました。具体的には、ダクラク省のコーヒー価格は129,000ドン/kg（1,000ドン/kg上昇）、ラムドン省のコーヒー価格は128,300ドン/kg（1,100ドン/kg上昇）、ザライ省のコーヒー価格は129,000ドン/kg（1,000ドン/kg上昇）、ダクノン省のコーヒー価格は129,200ドン/kg（1,000ドン/kg上昇）です。

Giacaphe.com が毎日掲載する国内コーヒー価格は、2 つの世界コーヒー取引所の価格と、国内の主要コーヒー栽培地域の企業や購買代理店からの継続的な調査に基づいて算出されています。

2025年2月6日午前4時30分更新の国内コーヒー価格表

商工省の情報によると、2025年1月の世界コーヒー価格は、年初にわずかな下落局面を迎えた後、回復の兆しを見せました。この回復は、ブラジルとベトナムという2大生産国からの供給が、特にベトナムが長い春節休暇に入ったことで販売を制限したことが要因です。

このような状況の中、ブラジルの多くのコーヒー農家が、今後も価格がさらに上昇することを期待して販売を遅らせているため、アラビカコーヒーの価格は大きな支持を得ている。

コーヒー価格にとってもう一つのプラス要因は、ブラジル政府の農業予測機関であるCONABの動きです。CONABは、2024年のブラジルのコーヒー生産量の予測を5,420万袋に下方修正しました。これは、2024年9月時点の5,480万袋という予測から1.1%の減少です。これにより供給圧力がさらに高まり、コーヒー価格は上昇傾向にあります。

さらに、ブラジルとベトナムの現地通貨の対米ドルレートの見直しもコーヒー価格の支えとなり、現在の市場環境において生産者にとって有利な状況を生み出しています。専門家によると、供給状況が引き続き逼迫し、需要が増加すれば、コーヒー価格は今後も上昇を続ける可能性があるとのことです。

出典: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-trong-nuoc-hom-nay-622025-tang-tro-lai-372467.html