2025年11月12日の豚肉価格：3地域とも小幅な下落傾向が続く

北部の豚肉価格

11月12日午前、北部市場では生豚の価格がさらに1,000ドン/kg下落し、今週3週連続の下落となりました。現在の購入価格は、一般的に48,000～49,000ドン/kgとなっています。

トゥエンクアン省、カオバン省、バクニン省、ハノイ市、ハイフォン市、ディエンビエン省、フートー省、ソンラ省、フンイエン省、クアンニン省では、価格は49,000ドン/kgを記録しました。クアンニン省は前日と比べて唯一変動がありませんでした。一方、ラオカイ省、ライチャウ省、ニンビン省、タイグエン省では48,000ドン/kgまで下落し、北部地域では11月初旬以来の最安値となりました。

中央高地の豚の価格

中部高原地域では、今朝もほとんどの省で1,000～2,000ドン/kgの下落が続き、共通購入価格は47,000～49,000ドン/kgとなった。

2025年11月10日の豚肉価格：全国的に安定

イラスト写真。写真：インターネット

タインホア省、ゲアン省、クアンチ省、フエ省、クアンガイ省などの地域では、1kgあたり47,000ドンまで下落しました。これは国内でも最低水準です。ダナン省のみは1kgあたり48,000ドンを維持していますが、カインホア省、ラムドン省、ジャライ省、ダクラク省では1kgあたり49,000ドン前後で推移しています。

南部の豚肉価格

11月12日午前の南部市場は比較的安定しており、ドンタップ省のみが1,000ドン/kg下落して49,000ドン/kgとなった。他の省では、48,000～51,000ドン/kgの範囲であった。カマウ省は51,000ドン/kgで引き続き国内最高値を維持し、ドンナイ省、アンザン省、ホーチミン市がいずれも50,000ドン/kgで続いた。一方、ビンロン省は現在、48,000ドン/kgで地域内で最も価格が低い。

アナリストによると、ドンナイ省とロンアン省の大規模農場からの供給は依然として豊富であり、国内需要の急増は見られないため、短期的に生豚価格が上昇する可能性は低いという。しかし、専門家は、11月末に加工業者が買い付けを開始すると、価格が再びわずかに上昇する可能性があると予測している。

現在、全国の生豚価格は1kgあたり47,000～51,000ドンの間で推移しており、第4四半期初め以来の最低水準となっている。専門家によると、旧正月を前に需要が急増するため、市場は安定する見込みだ。

需要と供給のバランスが取れ、伝染病がうまく抑制されれば、生きた豚の価格は12月末までに1キログラムあたり5万3000～5万5000ドンまで回復し、農家のコスト圧力を軽減できる可能性がある。

フン・レ

出典: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-12-11-2025-tiep-tuc-xu-huong-giam-nhe-tren-ca-ba-mien/20251112081719269