2024年11月19日の豚肉価格：明確な逆トレンド

DNVN - 本日、2024年11月19日現在の生きた豚の価格は、1kgあたり60,000～64,000 VNDの範囲で変動しました。

北部の豚肉価格

北部地域では、2024年11月19日に生豚の価格が同時に下落し、 ハノイとフートでは1,000ドン下落して63,000ドン/kgとなった。

現在、北部各省における生豚の価格は1kgあたり61,000～63,000ドンの間で変動しています。ハノイ、フートー、トゥエンクアン、タイグエン、ハイズオン、 フンイエン、タイビン、ヴィンフックといった地域では、いずれも1kgあたり63,000ドンと、地域最高値を記録しました。

中央高地の豚の価格

中部および中部高原地域では、生きた豚の価格が今日、タインホア省、ゲアン省、 クアンビン省、ラムドン省でも1,000ドンわずかに下がり、一般価格は1kgあたり61,000ドンに達した。

ハティン省では2,000ドン/kgの大幅な下落が見られ、現在は6万ドン/kgで購入されています。一方、他の省では6万ドン/kgから6万1,000ドン/kgの範囲で安定しています。

南部の豚肉価格

南部の市場では、1kgあたり6万～6万3,000ドンの買値が記録されました。キエンザン省やロンアン省など一部の省では、それぞれ1kgあたり6万2,000ドン、6万3,000ドンまで価格が上昇しました。

カントー、ロンアン、カマウなどの地域では、生きた豚の価格が1キログラムあたり6万3000ドンと、地域で最も高い水準に達した。

今日の豚の生価格は全体的に正反対の方向に変動しており、北部では1kgあたり約1,000ドン下落したのに対し、南部では1kgあたり60,000ドンから64,000ドンの間で変動しました。専門家は、需要の増加と国際市場の影響により、年末まで価格は引き続き若干の変動を続ける可能性があると予測しています。

農家は市場を綿密に監視し、豚を販売する最適な時期を見極め、利益を確保しながら豚の品質を維持することが推奨されます。国内および輸出の需要を満たすためには、疾病予防に重点を置く必要があります。

2025年の世界豚肉生産予測

最新の報告書によると、世界の豚肉生産量は2025年に0.8%減少し、1億1,510万トンになると予測されています。この減少は主に中国と欧州連合によるものですが、ベトナム、米国、ブラジルもその不足分を補うと予想されています。

ベトナムでは、豚の飼育頭数の増加とアフリカ豚コレラ（ASF）の良好な抑制により、2025年の豚肉生産量は3％増加して380万トンになると予想されている。

ブラジルは、生産コストの低下と輸出の好調により、前年比1.2%増の460万トンを生産すると予想されている。

一方、世界最大の消費市場である中国では、母豚頭数の減少と国内需要が徐々に鶏肉に移行しているため、2.2％減少して5,550万トンになると予測されている。

欧州連合も豚肉価格の下落とアフリカ豚コレラ関連の貿易制限が継続していることから、1.6%減少して2,090万トンになると予想されている。

フン・レー（t/h）

出典: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-19-11-2024-xu-huong-trai-chieu-ro-ret/20241119084754891