2025年10月28日の豚肉価格：全国的に安定

DNVN - 2025年10月28日午前の豚生価格は、全国的に引き続き安定傾向を維持しました。専門家によると、市場は今後数日間、一時的に「停滞」した後、再び力強い上昇サイクルに入る可能性があるとのことです。

北部の豚肉価格

北部地域では、10月28日朝、地域に新たな変動は見られず、市場は依然として国内で主導的な地位を維持した。

イラスト写真。写真：インターネット

平均価格は52,000～55,000VND/kgの範囲で推移しており、需要と供給のバランスが徐々に整いつつあることから、安定した持続可能な傾向を示しています。

バクニン省、フンイエン省、 ハノイ省は、引き続き55,000ドン/kgというベトナム国内最高値で、この地域をリードしています。トゥエンクアン省、タイグエン省、ハイフォン省、ニンビン省、フート省は、依然として54,000ドン/kgの水準を維持しています。

一方、ランソン、クアンニン、ソンラ、ラオカイ、 ディエンビエンの各省は1キログラムあたり5万3000ドンで取引されたが、ライチャウは1キログラムあたり5万2000ドンで地域最安値を維持した。

中央高地の豚の価格

今朝、中部高地の生きた豚の価格は、新たな調整はなく、1キログラムあたり5万～5万3000ドン程度で安定し続けた。

タインホアとゲアンはこの地域をリードしており、どちらも 53,000 VND/kg に達しています。ハティン、トゥアティエンフエ、ラムドン省は52,000 VND/kgを維持していますが、クアントリ、 ダナン、クアンガイ、ダクラク、カインホアは51,000 VND/kg前後で変動しています。

ジャライ省は依然として地域内で最も価格が低い地域であり、価格は1kgあたり5万ドンに達している。

南部の豚肉価格

南部では、ドンナイ省、タイニン省、ドンタップ省、アンザン省、ホーチミン市、カントーの各省が、地域共通の水準である1kgあたり52,000ドンで価格を維持しています。カマウ省は現在、最高値が53,000ドン/kg、最低値が51,000ドン/kgとなっています。

「生豚の価格は現在安定しており、市場は年末の消費者需要からの新たな兆候を待っている。しかし、天候が良好で、疫病が抑制されれば、今後数週間で価格は2～5%上昇する可能性がある」とドンナイ畜産協会の代表者は述べた。

分析によると、中部および南部の省は依然として飼料費、物流、疾病リスクの影響を受けており、農家の収益は低迷している。しかし、価格の安定は市場が年初のようなショックを回避するのに役立つ。

農業専門家は、国内需要が回復し、慎重な豚群の回復により供給が減少するため、11月には豚の価格が若干上昇する可能性があると予測している。

疾病管理と飼料管理が効果的に維持されれば、生きた豚の価格は1,000～2,000 VND/kg上昇し、2025年第4四半期末までに価格水準は55,000～56,000 VND/kgに達する可能性がある。

「これは、農家が持続可能な開発を目指して、組織を再構築し、技術に投資し、バイオセーフティモデルに切り替えるための重要な段階です」とグエン・タン・チュン博士は強調した。

タインホア省における環境違反に対する処罰

コンリー新聞は、地元住民からの苦情を受けてサオヴァン村人民委員会が査察チームを設置し、1980年生まれ、タインホア省トーゴック村第15村に住むレー・スアン・ティン氏が、サオヴァン村ランバイ村の養豚場で畜産廃水を処理した際に国家基準を満たしていなかったとして行政違反を犯したと判断したと報じた。

ホンミア村の道路を検査した際、当局はティン氏の養豚場からの排水が溢れ、不快な悪臭を放っていることを記録した。ティン氏は道路に土を盛ることで一時的に問題を解決したが、この解決策は徹底的なものではなかった。

ティン氏の農場は、2020年にルーク・ディン・タン氏とドー・ティ・ハ氏から、肉用雌豚と豚の飼育を目的として借り受けました。現在、農場では雌豚250頭と子豚160頭が飼育されています。

乾燥した豚糞は石灰粉末で処理され、袋詰めされて専用の屋根付き車両で輸送され、植物栽培者に供給されます。排水は110mmのPVCパイプを通って、容量150m³の5室コンクリートタンクと容量4,600m³のバイオガスターポリンタンクに送られます。

8月25日から28日まで大雨を伴った台風5号の影響で、丘陵地帯の水が村道（排水溝がなかった）に溢れ、農場が浸水し、養豚廃水が周囲に溢れ出し、強烈な悪臭が発生した。

ティンさんの家族は、農地の周囲の柵を再建し、土で埋めて、一時的に汚水が道路に溢れる問題を解決したが、問題は完全には解決していない。

今後、レー・スアン・ティン氏は、低地にある村の道路を改良し、人々の通行を確保し、廃水による汚染を完全になくすために、土や砕石を投入し、排水溝を作り続けることを誓約した。

ランバイ村党支部のハ・コン・ギア書記長は、ティン氏の養豚場からの排水による環境汚染に対する住民の苦情は事実であることを確認した。住民らは政府に対し、迅速な介入と農家への環境保護法遵守の強制を求めている。

違反の程度に応じて、サオヴァン村人民委員会委員長は、レ・スアン・ティン氏に600万ドンの行政罰金を科すことを決定し、同時に畜産廃水が環境に溢れ出ている状況を完全に改善するよう要求した。

フン・レ

出典: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-28-10-2025-duy-tri-on-dinh-tren-pham-vi-ca-nuoc/20251028101352134