生豚の価格が高騰しているため、人々は旧正月明けに豚の補充と飼育頭数の増加に積極的に取り組んでいます。需要の高まりにより、 ゲアン省では子豚が不足し、価格が高騰しています…
ゲアン省統計局のデータによると、2025年1月末までに豚の総飼育頭数は1,019,228頭と推定され、2024年の同時期と比べて3.05%(+30,166頭)増加する見込みだ。旧正月と旧暦1月15日の豚の販売が終わった後、各家庭、農場、牧場では市場への供給に備えて豚の補充が活発に行われている。
ゲアン省の豚肉の価格が上昇している。
豚群の回復需要の高まりを受け、雌豚と子豚の価格も上昇しています。現在、雌豚の価格は1頭あたり1,000万~1,200万ドン以上で市場で取引されており、これは最安値から200万~300万ドン上昇しています。子豚の価格も220万~240万ドン(超低脂肪3血種)まで上昇しており、前年同期比で800~100万ドン上昇しています。
子豚の価格が高騰し、養豚農家は市場に十分な数の豚を供給できていません。多くの農家は、子豚の購入が困難になっている現状を訴えています。多くの世帯は、1ヶ月分を前払いで預け入れているにもかかわらず、豚群を回復させるための子豚をまだ受け取っていないのです。
子豚の価格は高騰しており、昨年同時期と比べて1頭あたり30万~100万ドン上昇している。写真:TP
タンチュオン県ドゥン町のグエン・ティ・リエンさんはこう語った。「旧正月に子豚10頭を売った後、満月の後に補充する予定でした。しかし、最近は子豚を買うのが難しくなっています。業者に前払いでお金を預けているにもかかわらず、彼らは月末まで子豚を待っています。」
タオソン村(アインソン)のドゥオン・ティ・ニュンさんは、スーパー3血統(3つの異なる血統を交配させた豚)を飼育する大規模農場から子豚を購入できないため、一般の人から豚を購入して飼育することにしました。しかし、現在、一般の人から購入する子豚も希少で、非常に高価です。
「昨年はテト明けに、地元の農家から豚をたった70万~80万ドンで買えました。しかし今年は豚1頭の値段が30万~40万ドンも値上がりしたにもかかわらず、まだ買える豚がいないんです。」
小規模畜産農家だけでなく、大規模農場や牧場も家畜の回復のために繁殖用の家畜を購入するのに苦労している。
フンギア村(フングエン)の閉鎖型養豚場の経営者、レ・クオック・タン氏は次のように述べた。「この農場は雌豚200頭を飼育しており、家族のために繁殖用の豚を積極的に供給するとともに、地域住民への供給も行っています。しかし、現状では繁殖用の豚の数は地域住民のニーズを満たすには不十分です。」
豚の飼育業者は、価格が高騰しているだけでなく、子豚も不足していると述べた。写真:TP
ゲアン省で子豚を供給しているホー・チョン・クエット氏は、テトと満月祭で豚を販売した後、農家や農場、牧場には空き豚舎が残っていると述べた。生豚の価格高騰により、豚群の回復への需要が高まっており、そのため、この時期に子豚の需要が劇的に増加している。
現在、子豚の繁殖市場は人々の需要の約60%を満たすに過ぎず、主に民間の繁殖雌豚農場から購入されており、企業も子豚が「不足」している。
現在、子豚の数は人々の需要の約60%しか満たしていない。写真:TP
「例年、テト明けには豚群の回復需要は増加したものの、豚肉価格の停滞と飼料価格の上昇により、急激には伸びず、利益は低く、損益分岐点にも達しませんでした。しかし、飼料価格が安定し、伝染病も抑制され、豚肉価格が急騰した現在、人々は豚群の回復に殺到し、子豚の価格を押し上げています」とクエット氏は述べた。
しかし、専門機関の警告によれば、生きた豚の価格は高く、農家は大きな利益を上げているが、価格の高騰により市場での消費がさらに鈍化しているため、消費市場は不利な状況にあるという。
豚の供給量は以前に比べて減少していますが、これは一時的なもので、近い将来には安定するでしょう。現在、農家はリスクを回避するために、豚の増頭と回復について慎重に検討する必要があります。
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出典: https://danviet.vn/gia-lon-giong-tang-dot-bien-lon-hau-bi-10-12-trieu-dong-con-nong-dan-coc-tien-truoc-ca-thang-van-chua-co-hang-20250303142656525.htm
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