5月12日の農産物価格：コーヒーとコショウの価格は安定

2025年5月10日の農産物価格：コーヒーは小幅上昇、コショウは横ばい

イラスト写真。写真: インターネット

安定したコーヒー価格

2025年5月12日午前5時のロンドンフロアでは、取引セッション終了後、ロブスタコーヒーの価格は前セッションと比較して変わらず、1トンあたり5,007～5,306米ドルの間で変動しました。具体的には、2025年7月の納入価格は1トンあたり5,226米ドルです。 2025年9月 5,181米ドル/トン2025年11月は1トンあたり5,122米ドル、2026年1月は1トンあたり5,035米ドルです。

同様に、5月12日午前のニューヨークフロアにおけるアラビカコーヒーの価格は、前日と比べて大きな変動はなく、1ポンドあたり366.00～391.20セントの範囲で安定していた。注目すべきは、2025 年 7 月の配達期間が 1 ポンドあたり 387.75 セントに達したことです。 2025年9月: 382.45セント/ポンド2025年12月は1ポンドあたり375.05セント、2026年3月は1ポンドあたり368.45セントです。

一方、ブラジル産アラビカコーヒーの価格は、受渡条件全体で大きな変動がなく、1トンあたり457.40～497.00米ドルの範囲で安定して取引を終えた。具体的には、2025年5月の納期は497.00米ドル/トンに達しました。 2025年7月、1トン当たり487.95ドル。 2025年9月は1トンあたり470.80米ドル、2025年12月は1トンあたり457.50米ドルです。

国内コーヒー価格は安定している

2025年5月12日午前5時の更新では、中部高原地方のコーヒー価格は前回の下落から変わらず、引き続き安定しています。主要地域ではコーヒーの平均購入価格は1kgあたり128,200ドンに達した。

具体的には、ダクラク省のコーヒーの価格は現在128,200 VND/kg、ラムドン省では128,000 VND/kg、ジャライ省では128,100 VND/kg、ダクノン省では現在128,300 VND/kgとなっている。

先週、中部高地地域のコーヒー価格は前週に比べて1,000 VND/kgから1,800 VND/kgに下落した。ダクラク省は1,800ドン/kgと最も大幅な減少を記録し、続いてダクノン省が1,700ドン/kg、ザライ省が1,600ドン/kg減少した一方、ラムドン省は1,000ドン/kgとわずかに減少した。

ベトナムコーヒー・ココア協会（Vicofa）のグエン・ナム・ハイ会長によると、過去30年間、コーヒー価格の高騰により、企業は加工技術への投資を促されてきたという。「今こそ、原材料の輸出から高度加工への移行を促進して付加価値を高め、サプライチェーン全体に持続可能な利益を生み出す適切な時期だ」と彼は強調した。

胡椒価格は変わらず

2025年5月12日午前5時、胡椒相場は前回の急落から変わらず横ばいだった。現在、主要地域の胡椒の平均価格は1kgあたり151,300ドンに達している。

ジャライ省では、今日の胡椒価格は安定しており、前回の取引セッションと比較して151,000 VND/kgのままとなっている。

バリア・ブンタウ省では、胡椒の価格は前日と変わらず、152,000 VND/kgとなった。

同様に、ビンフオックの胡椒の価格も昨日と比べて安定しており、現在は151,500ドン/kgで購入されている。

ダクラクおよびダクノン地域では、胡椒の価格は前回の急落に比べて変わらず、現在は151,000 VND/kgとなっている。

2025年5月12日午前5時に更新された国際コショウ協会（IPC）のレポートによると、世界のコショウ価格はそれほど変動しなかった。ランプン産黒コショウ（インドネシア）の価格は現在1トンあたり7,323米ドル、ムントク産白コショウは1トンあたり9,918米ドルとなっている。

マレーシアにおけるASTA黒コショウの価格は現在1トンあたり9,200米ドル、ASTA白コショウは1トンあたり11,900米ドルとなっている。

ブラジル産胡椒は変更なく、現在の買付価格は1トン当たり6,800ドルです。

ベトナムでは、黒コショウの輸出価格は500g/lで6,700米ドル/トン、550g/lで6,800米ドル/トンで安定しており、白コショウの価格は9,700米ドル/トンとなっている。

全体的に、先週の国内胡椒価格は前週に比べて3,000～5,000ドン/kg下落した。世界市場では、インドネシアとブラジルの胡椒価格はともに下落したが、他の国では横ばいだった。

専門家によると、世界の胡椒市場は現在、天候要因と消費需要の影響でさまざまな変動を経験している。これらの要因により、投資家やトレーダーは商品の購入や保管に慎重になる必要がある。