2023年9月20日現在の胡椒価格、ベトナム産胡椒輸出の46％以上が米中市場に「上陸」。 10億ドルの目標を達成できなかった

現在、国内市場におけるコショウの価格は、いくつかの主要地域で安定しており、1kgあたり70,000～72,500ドンで取引されています。

2023年9月20日現在の胡椒価格、ベトナム産胡椒輸出の46％以上が米中市場に「上陸」。 10億ドルの目標を達成できなかった。（出典：Pixabay）

現在、国内市場における胡椒の価格は、いくつかの主要地域では安定しており、1kgあたり70,000～72,500ドンで取引されています。

具体的には、現在、 Gia Laiでの胡椒の価格は 1kg あたり 70,000 VND です。

ドンナイ省の今日の胡椒価格（70,500 VND/kg）ダクノン、ダクラク (71,000 VND/kg);ビンフック（72,000 VND/kg）とバリア・ブンタウは最高レベルの 72,500 VND/kg です。

ベトナム胡椒香辛料協会が新たに発表した2023年8月の報告書によると、2023年8月末までにベトナムは各種胡椒を合計187,755トン輸出しており、そのうち黒胡椒は168,643トン、白胡椒は19,112トンに達した。総輸出額は6億1,610万ドルに達し、そのうち黒コショウは5億2,540万ドル、白コショウは9,070万ドルに達した。

前年同期に比べ、輸出量は24,625トンで15.1％増加したが、輸出額は1億890万ドルで15.0％減少した。 2023年の最初の8か月間の黒コショウの平均輸出価格は1トンあたり3,523米ドルに達し、白コショウは1トンあたり5,058米ドルに達した。

中国は2023年の最初の8か月間で引き続きベトナムの最大の胡椒輸出市場であり、輸出量は53,792トンに達し、454.8%増加して市場シェアの28.7%を占めた。次は米国で33,589トン、10.6%減少し、市場シェアは17.9%となった。

ドイツなど欧州の一部市場への輸出も減少し、6,125トン、20.0%減となった。オランダ：5,522トン、10.1%減少。ロシア：3,490トン、7.2％減…アフリカの輸出は13.2％増加し、そのうちエジプトは47.5％増の3,113トンとなった。セネガル：1,763トン、53.2%増加…

ベトナムの今年の胡椒輸出の状況は、生産量が急増する一方で価格が下落するという矛盾を示し続けている。今年の最初の8か月間の総輸出額は6億1,610万ドルで、今年の胡椒の輸出目標額10億ドルは達成されなかったとみられる。

Peppertradeによれば、最近エルニーニョ現象による干ばつがブラジルのパラ地方を主に襲い、唐辛子の木が枯れ、収穫量に影響を及ぼしたという。同国では乾燥原材料の生産量が減少すると予想されており、価格は引き続き上昇傾向に転じる可能性がある。

輸出については、2023年8月にブラジルは5,113トンのコショウを輸出し、今年最初の8か月間の総輸出量は約50,408トンとなり、前年同期比2％減少しました。

今年最初の8か月間で、ベトナムは推定生産量9,437トンでブラジル産コショウの最大の輸出市場であり続け、これにセネガル4,820トン、アラブ首長国連邦(UAE)4,789トン、モロッコ4,375トン、インド3,830トン、パキスタン3,484トンが続いた。

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