大胆に作物を変える
ビントゥアン省の多くの農家は、ドラゴンフルーツ畑の一部が根こそぎにされ、その土地で何を植えれば効率化が実現するのか、いまだに悩んでいます。放棄された土地において、省農業普及センターは資材供給業者や農産物の消費者と連携し、ドラゴンフルーツが根こそぎにされた畑でいくつかの新しい作物を試験的に導入しました。これは、地域の気候と土壌に適した作物を増やし、安定した生産量を確保することで、農家の持続可能な生計手段を確保することを目的としています。初期の効果的なモデルの一つは、ハムリエム村(ハムトゥアンバック)とティエンタン村(ファンティエット市)で実施されました。

私たちは、ハムトゥアンバック県ハムリエムコミューン1村のフイン・ヴァン・タップ氏の自宅にあるホアン・キムVN77パッションフルーツ畑を訪問する機会を得た。同氏の家族が所有する1ヘクタールのパッションフルーツ畑には、実が熟していた。農園主によると、ドラゴンフルーツの栽培は経済性が低かったため、1年近く前からホアン・キムVN77パッションフルーツの栽培に切り替えたという。特に、苗木、肥料、生産技術は、ヴァン・ホア・グループが技術スタッフを農家に派遣して有機栽培の方向で進められている。現在、レモンの収穫が始まっており、初年度の収穫量は1ヘクタールあたり約30トンと見込まれており、これはダクラク省、タイニン省、 ティエンザン省の収穫量に匹敵する。さらに素晴らしいのは、このレモンは光沢のある黄色の外観で、温暖な気候のおかげで病気にも強いという点だ。

ファンティエット市ティエンタンコミューンティエンホア村のグエン・ヴァン・ドゥオックさん一家では、ホアンキムパッションフルーツの栽培開始から6ヶ月が経ち、ついに一家のパッションフルーツ畑で甘い果実が実り始めました。ドゥオックさんは次のように語りました。「この地域はローム質で水はけが悪いという特性があり、パッションフルーツの列ごとに苗床を作る必要があります。おかげで、ホアンキムパッションフルーツの木は過去の大雨の中でも根を張り、順調に成長しました。2024年には、ビントゥアン省農業普及センターが0.5ヘクタールの面積で実施した『有機栽培によるパッションフルーツ(パッションフルーツ)の集約栽培』モデルに参加しました。地域に適した作物を見つけ、収入を増やしたいと考えており、農業観光モデルに沿って開発を進めています。」

経済効率
省農業普及センターによると、台湾産のスイートゴールデンパッションフルーツ(VN77ゴールデンパッションフルーツとも呼ばれる)は新しい品種で、果実は熟すと非常に甘い黄色になり、グアバの風味とほのかな甘みがあります。VN77ゴールデンパッションフルーツは、開花して結実するまでに約2〜3か月の生育期間があります。5〜6か月後に収穫が始まり、初年度の平均収量は25〜30トン/ヘクタール、2年間の平均総収量は50〜60トン/ヘクタールです。パッションフルーツは比較的栽培しやすく、さまざまな土壌に適しています。この植物は高湿度を好みます。植えるときは、植物に十分な水を与える必要があります。水が不足すると、植物は花や果実を落としたり、果実がしおれて乾燥して価値が下がったりします。しかし、根を傷める水浸しを避ける必要があるため、砂質土壌に非常に適しています。記録によると、砂質土壌で栽培されたパッションフルーツは、ローム土壌よりも生育が良好で、果実が大きく甘く、年間25~30トン/ヘクタールの収穫が見込まれています。当園での平均販売価格は1kgあたり2万ドンですが、投資コストを差し引くと、パッションフルーツは他の作物よりも早く投資回収できるだけでなく、1ヘクタールあたり約1億ドンの利益をもたらす可能性があります。


ビントゥアン省ではホアン・キム・パッションフルーツがよく育っている。写真:N.Lan
庭園を観察したところ、パッションフルーツの棚は高さ1.6~1.8メートルのU字型に設計されており、灌漑と施肥システムはすべて自動化されています。また、パッションフルーツは有機栽培されており、化学肥料と農薬の使用量を削減しています。省農業普及センターの技術スタッフによると、ホアンキムパッションフルーツは砂質土壌に適しており、樹木は成長が早く、果実は大きく、害虫の被害も少ないとのことです。パッションフルーツ栽培モデルの初期効果を受けて、ドゥオック氏の家庭は2025年に1ヘクタールのパッションフルーツ栽培を継続し、VietGAP基準に従って生産することで、経済発展と観光客へのサービス提供を目指しています。
省農業普及センターは、2025年までに、ホアン・キム氏のパッションフルーツ栽培モデルを、効果の低いドラゴンフルーツ畑に引き続き適用し、耕作地面積当たりの作物構造の変革に貢献すると述べた。同時に、段階的に有機栽培を推進し、住民の所得向上を図る。さらに、気候変動への適応に向けて農業生態環境の改善を図り、農業観光と連携していく。
出典: https://baobinhthuan.com.vn/hieu-qua-chuyen-doi-trong-cay-chanh-day-hoang-kim-129680.html
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