ワークショップには、省党執行委員会のメンバーであるホアン・フー・ヒエン省人民委員会副委員長、グエン・クイ・リン科学技術局長、そして農業環境局の代表者、省内外の専門家、科学者、企業が出席しました。
.jpg)
ハラール産業には、イスラム法に基づき使用が「許可」され「合法」とされる製品が含まれており、原材料、加工、輸送に関する厳格な要件が定められています。ハラール産業には、飲料、オーガニック食品、機能性食品、医薬品、化粧品、繊維、手工芸品といった生活必需品に加え、銀行、観光、セキュリティ、 教育・研修、食品サービス、ホテル、物流といったサービス分野も含まれます。
世界のハラール市場は、ムスリム人口が約19億4千万人と世界人口の約4分の1を占める規模から見て、大きな潜在性を秘めています。2030年には世界のムスリム人口は約21億8千万人に達し、世界人口の約30％を占めると予測されており、ハラール消費規模は2025年までに3兆米ドルに達すると見込まれています。これは、ベトナムにとって、商品の輸出拡大、投資誘致、ムスリム観光客へのサービス提供のための観光産業の発展、そしてイスラム協力機構（OIC）加盟57カ国をはじめとする多くの市場との連携強化に向けた絶好の機会となります。
多様な農業的優位性と広大な原材料産地を有するゲアン省では、水産物、畜産物、農産加工品、スパイス、ハーブなど、ハラール市場への参入に有利な製品が数多くあります。輸送にも便利です（クアロ港、国道1A号線、南北鉄道、ヴィン空港）。ヴァン・ファン・ディエン・チャウ・シーフード株式会社、チュオン・ティン茶業有限公司、トラディショナル・ティー株式会社など、ハラール認証を取得している企業もあります。
しかし、ゲアン省では、国際ハラール市場に関する情報がまだ限られており、認証プロセスが複雑で、ハラールに関する知識を持つ人材が限られており、理解が不足しており、同期したハラール認証システムが欠如しています...
ワークショップでは、専門家、科学者、企業がハラール市場に関する次のような話題について議論しました。ハラール市場への参入時の企業に対する法的枠組みと国の政策、世界のハラール市場への参入: ゲアン省の可能性、課題、推奨事項、ゲアン省におけるハラール観光とハラール観光発展の見通し、ハラール基準を満たす農産物原材料地域を開発するためのいくつかの解決策...
ワークショップでは、ゲアン省が今後ハラール市場へのアクセスを拡大するための具体的な解決策も提案されました。具体的には、主要なハラール製品（牛乳、お茶、魚介類、加工農産物、スパイス、薬草、ハラール観光）に関する戦略の構築、デジタル技術とブロックチェーントレーサビリティを活用した、VietGAP/GlobalGAPおよびハラール基準を満たす原材料エリアの計画、現地のハラールコンサルタント、専門家、技術スタッフからなるチームの育成、原材料から加工、認証、物流、貿易促進に至るまでの包括的なハラールバリューチェーンの構築などが挙げられます。
閉会の辞において、省党委員会委員であり、ゲアン省人民委員会副委員長であるホアン・フー・ヒエン同志は、出席した専門家、研究者、企業、代表団による熱心で科学的かつ実践的な意見に感謝の意を表した。同志は、これらの提案は、ゲアン省が今後、体系的、効果的、かつ持続可能な方法でハラール市場にアプローチし、発展させるための戦略を構築するための重要な基盤となると断言した。
ゲアン省は、ハラール市場に関する意識向上と意識改革に重点的に取り組み、これを長期的な戦略方針と位置付けています。各部局、支部、地方自治体は、広報活動と研修を強化し、企業がハラール基準、認証プロセス、そしてムスリムコミュニティの文化的特徴を理解できるよう支援し、国際基準に沿った生産意識を醸成します。
ゲアン省はまた、中東、マレーシア、インドネシア、UAE、インドといった潜在的市場をターゲットに、有利な産業を選定し、同省の代表的なハラール製品を開発するための戦略を策定します。加えて、世界的なハラール市場の厳しい要件を満たすため、標準原材料エリアの設定、管理、工程管理、トレーサビリティにおける最新技術の適用とデジタルトランスフォーメーションを推進します。
それに伴い、同省は貿易促進活動や国際協力を強化し、ハラールのイベントやフェアに参加・開催し、「ハラール・ゲアン - 信頼性、標準、持続可能」というブランドを徐々に構築していく予定だ。
ゲアン省は長期的に、ハラールビジネスエコシステムの構築を目指しています。生産、加工、消費の各ユニットを緊密に連携させ、中小企業、協同組合、一村一品の工芸村が「ハラール生産クラスター」モデルに参加できるよう促進し、デジタルプラットフォームやeコマースを通じて連携を深めます。積極的かつ創造的で長期的なビジョンを持ったアプローチにより、ゲアン省は地域および世界のハラールマップにおいて、近い将来、信頼できる目的地となることを目指しています。
出典: https://baonghean.vn/hoi-thao-khoa-hoc-khai-thac-tiep-can-thi-truong-halal-co-hoi-va-giai-phap-cho-nghe-an-10308537.html
コメント (0)