12月24日、省農業普及センターはワークショップを開催し、ハムトゥアンバック県フーロン町で「VietGAP認証取得による有機野菜生産」モデルを受入れました。このモデルは15ヘクタールの農地を47世帯が参加する規模です。
このモデルは、 ビントゥアン省農業普及センターが農民協会およびフーロン鎮政府と連携し、省の農業キャリア予算を活用して2024年9月から12月にかけて実施されました。その目的は、野菜生産における生物肥料と生物農薬の使用を通じて、有機野菜生産における新たな技術進歩を移転することです。
農業普及センターの評価によると、モデルの導入から3ヶ月以上が経過した現在、VietGAP野菜生産プロセスを採用した農家は、有機・生物肥料の施肥に重点的に取り組んでいることが明らかになりました。その結果、白菜、レタス、タマネギなどの野菜を栽培するモデル圃場の生産性と収益性は、以前よりも向上しました（葉物野菜と香辛料の平均収量は12～15％増加し、平均収益は40％増加）。野菜サンプル（白菜、ネギ）を採取し、分析した結果、許容限度内で、重金属残留物、大腸菌、サルモネラ菌などの微生物、有機塩素、有機リン、キク、カルバメート系の農薬残留物は検出されませんでした。これは、野菜栽培において、各家庭が安全な水源を用いて野菜に灌漑を行い、有機肥料や生物農薬を使用し、収穫前の検疫期間を確保していることを示しています。そこから、安全な製品、高品質なデザイン、長持ちする鮮度、そして消費者の信頼が生まれるのです。
一方、研修と技術指導のおかげで、各家庭はVietGAP基準に従った葉物野菜やスパイスの生産工程を習得しました。また、電子日記の記録方法や野菜に使用する推奨農薬リストも入手しました。現在、フーロン安全野菜グループは、FAO認証機関から生鮮果物・野菜製品のVietGAP認証を取得しています。協同組合のVietGAP野菜製品には、電子情報検索システム（QRコードステッカー）が組み込まれています。
このモデルを通して、土壌改良、生産性向上、品質向上、安全な製品づくりに貢献しました。農薬散布回数は1作物あたり2～4回削減されました。フーロンはドラゴンフルーツ、米、野菜などを主要作物とする農業生産地として知られています。40ヘクタールを超える既存の野菜栽培面積のうち、生産はフークオン、フーチュオン、フーアン地区に集中しています。フーロンには、VietGAP野菜協同組合1つと安全野菜生産協同組合1つが設立されています。
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出典: https://baobinhthuan.com.vn/hoi-thao-mo-hinh-san-xuat-rau-huong-huu-co-dat-chung-nhan-vietgap-126846.html
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