緑の野原に黄金の季節を「創造する」

キムボイ株式会社（ラックトゥイ県バハンドイ町）の加工されたタケノコ製品が梱包され、輸出用のコンテナに積み込まれている。

農業は作物の季節ごとに変化する

2025年の最初の3か月間、農業資材の価格が高止まりし、消費者市場が競争的だったにもかかわらず、同省の農業部門は依然として今シーズン最初の甘い果実を収穫した。ホアビン統計局の報告によると、2025年第1四半期に同省のGRDPは前年同期比12.76%増加すると予想されており、これは国内で2番目に高い増加率となる。そのうち農業は4.5%増加しました。

この春の収穫では、省全体で約62,000ヘクタールの一年生作物が植えられ、そのうち約16,000ヘクタールに春米が植えられました。米は依然として主要作物ですが、多様性に明るい兆しがあります。ハイブリッドトウモロコシ、タロイモ、ピーナッツ、サトウキビ、食用豆類など、それぞれの土地面積と農業条件に適した開発に注力しています。その中には、近代的でハイテクな有機生産モデルがますます拡大しています。

畜産部門では、同時期に比べて牛と鶏の総頭数が増加した。現在、約10万5千頭の水牛、約9万頭の牛、約1万羽の家禽が安定的に成長しています。疾病予防管理活動が強化され、食品の安全と衛生が最優先され、閉鎖型の近代的な生産チェーンが徐々に形成されつつあります。

広大なホアビン湖地域では、漁師たちも豊漁に満足している。養殖面積は2,730ヘクタール以上に達します。漁業開発の成果はかなり良好です。特に、湖での養殖は明るい兆しとなり、湖周辺の多くの世帯に持続可能な収入をもたらし、雇用を創出しています。

特別なOCOP製品から「輸出」貨物まで

今日、ホアビン省の農産物について語るとき、その評判を裏付けている一村一品生産品について触れないわけにはいきません。 3つ星以上を獲得した158のOCOP製品は、この州の誇りです。ジューシーなカオフォンオレンジ、甘いタンラックの赤いグレープフルーツ、新鮮なダー川の魚、しっかりとしたラックトゥイ鶏、濃厚なホップティエンの野生蜂蜜など、それぞれの製品には、ホアビンの土地、職業、人々についての物語が込められています。

特に、2025年の最初の数か月間の農林産物輸出の数字は、「大海原」に手を伸ばしたいという願望の証拠です。現在までに、省全体では10の事業所があり、あらゆる種類の農産物約15,120トンを輸出し、1,005億ドン以上の収益を上げています。そのうち、林産物は14,493トン以上、価値で約670億ベトナムドンと大部分を占めています。農産物については、生産量は624トン強と控えめですが、その価値は非常に大きく、約335億ドンの収益をもたらしました。乾燥したタケノコ、漬物、お茶、オレンジ、唐辛子、シナモンなど、それぞれの出荷は最も厳しい基準に合格し、日本、韓国、米国、EU、マレーシア、タイ、台湾などに輸出されています。これは単なる取引ではなく、品質を保証し、原産地を追跡する努力をし、徐々に国際市場でホアビン農産物ブランドを構築することです。

加工農林産物を国際市場に投入する先駆者の一人であるキムボイ株式会社（ラックトゥイ県バハンドイ町）のゴ・ドゥック・シン取締役は、次のように述べています。「地元産の原材料には大きな可能性があると考えています。タケノコ加工技術への投資は、製品価値を高めるだけでなく、さらに重要な点として、日本や韓国といった需要の高い市場への輸出機会を開拓します。最初の受注は、ホアビン産加工タケノコの品質と競争力を実証しました。これは、生産規模の拡大を継続し、多くの労働者に雇用を創出し、省全体の輸出額の向上に貢献していくための大きなモチベーションとなります。」

経済を支える役割を引き続き主張する

2025 年の最初の 3 か月間の農林水産業の好調な結果は、この部門が依然として州の経済構造において重要な役割を果たしていることを示しています。農業は、食糧安全保障を確保し、加工産業に原材料を供給するだけでなく、特に農村部において雇用を創出し、人々の収入を増やすことにも貢献しています。さらに、農村地域における新農村建設運動の普及にも貢献しています。現在までに、省全体では64.3%のコミューンがNTM基準を満たしている。多くの農村地域は、基本基準にとどまらず、新たな高みに到達しました。32のコミューンがNTMの高度な基準を満たし、3つのコミューンがNTMのモデルマイルストーンに到達しました。各集落の奥深くまで足を踏み入れると、75 のモデル住宅地と 258 の緑豊かなモデル庭園を通して、清潔感と広さが感じられます。この成果は、コミューンあたり16.3基準という平均基準数によって測られるだけでなく、集落や村の各家屋や道路の変化を通しても明確に示されています。

2025年の方向性について、農業環境局長のグエン・フイ・ニュアン氏は次のように述べた。「4.3%の成長目標を設定し、農林水産業の生産額が約14.5兆ドンに達するよう努めます。」さらに 6 つのコミューンが NTM 基準を満たしていると認定されました。 16のOCOP製品を標準化し、3つ星以上を達成する...これを実現するために、業界は農業の「グリーン化」、生産の「デジタル化」、農産物の品質向上、ブランド構築に重点を置いています。より効果的な管理のためにデジタル変革を推進し、土地集積を奨励して大規模な生産エリアを形成し、加工と高度加工に関連する原材料エリアを構築し、「グリーン」農業、つまり生態学的で循環的で効率的な農業を目指します。企業と協同組合の連携は強化されるが、何よりも、農民が開発の中心に据えられることになるだろう...

トゥ・ハン

出典: https://baohoabinh.com.vn/12/200958/Kien-tao-mua-vang-tren-nhung-canh-dong-xanh.htm