科学的栄養の精神を広める

2023年7月（ハノイ）と2024年4月（ホーチミン市）の2回開催を経て、第3回ベトナムコミュニティ栄養デーがホアンキエム湖畔に戻り、科学的な栄養と適度な運動の精神を広く一般に広めます。

コミュニティ栄養デーは、知識クイズとステージパフォーマンスコンテストの2つのパートで構成されました。若々しく活気に満ちた20チームによる、非常に魅力的なパフォーマンスは、歩行者天国に集まった大勢の人々を魅了し、歓声を上げました。さらに、組織委員会は10の相談ブースを設け、一流の栄養専門家による無料の診察・アドバイスを提供しました。

保健副大臣のトラン・ヴァン・トゥアン教授は、「コミュニティ栄養デーは、人々が互いに繋がり、共有し合い、より強い精神と意志を持って健康になる手助けをしてきました。このように、セルフトレーニングのムーブメントは社会にますます広がり、健康コミュニケーション活動に大きく貢献しています」と述べました。

トラン・ヴァン・トゥアン教授は、2017年に第12期党中央委員会が保健医療活動の戦略策定に関する2つの重要な文書を発表したと述べました。それは、新たな状況における人々の健康の保護、ケア、改善活動の強化に関する決議第20-NQ/TW号と、新たな状況における人口活動に関する決議第21-NQ/TW号です。

栄養士は人々に栄養に関する相談やアドバイスを提供します。

決議第20号は、「ベトナム国民の各対象グループ、食材の供給源、嗜好に適した栄養摂取計画と食事量を推奨し、普及させる。妊婦、授乳中の女性、子供、高齢者のための必須微量栄養素補給プログラムを実施する。」と規定している。また、決議第21号は、「ベトナム国民の健康、体格、体力を向上させるため、宣伝・動員活動を推進し、すべての人々が定期的に運動やスポーツを行い、健康的なライフスタイルを送り、適切な栄養摂取計画を実践するよう運動を喚起する。」と強調している。

直近では、2024年1月に政府は、2030年までの期間と2045年までのビジョンを掲げた「人々の健康の保護、ケア、改善のための国家戦略」を承認しました。この戦略では、主要課題の一つとして、2021年から2030年までの期間と2045年までのビジョンを定めた「栄養に関する国家戦略」の効果的な実施、人生最初の1000日間の栄養ケアプログラムの実施を掲げています。それぞれの対象、地域、地方、民族に適した栄養状態の改善のため、適切な栄養の確保に努めます。

このように、私たちの党と国家は常に医療全般に配慮し、優先しており、ベトナム国民の身長、体力、知性を向上させるための具体的な戦略を持っていることがわかります。

現代社会は生活の質が大きく向上し、私たちはもはや食べ過ぎを心配するのではなく、適度な食事を心がけています。しかし実際には、様々な推奨にもかかわらず、過体重や肥満の割合は依然として増加傾向にあります。これもまた、適度な食事の摂り方や適切な運動の仕方を知らないことが大きな原因です。より正確に言えば、科学的な栄養学や適度な運動を実践することに興味を持たない人が依然として多く存在します。

コミュニティ栄養デーでのチームのパフォーマンス。

栄養と運動に関する啓発活動や一般の意識向上、そして理解促進に向けた取り組みは、良い効果を上げています。運動を愛する人々のポジティブなエネルギーを広めるための地域イベントはますます増えています。健康・生活新聞が本日開催した「ベトナム地域栄養デー」のようなプログラムは、科学的な栄養と健康的な運動に関する一般の意識向上と啓発活動において大きな意義を持っています。

この機会に、保健省の指導者たちは、嵐第3号（嵐ヤギ）の影響を克服するために北部の人々を支援するために協力するよう、地域社会に引き続き呼びかけました。

出典: https://nhandan.vn/lan-toa-tinh-than-dinh-duong-khoa-hoc-van-dong-hop-ly-post832275.html