タインホアのキンカンと花の村は、旧正月の時期には賑わいます。

タインホア省の有名なキンカンと花の村は、テト市場の準備シーズンに入っている。

2026年の旧正月市場に向けて、タンホア省の多くの工芸村では、最近、生産現場が活気づいています。ホップティエン村のキンカン村からドンクオン（ハムロン区）の花卉村まで、農家は一年で最も忙しい時期を迎え、収穫期に間に合うよう時間との闘いを繰り広げています。

タインホア省最大のキンカン栽培地であるホップティエン村では、数百世帯が旧正月に向けてキンカンの木の世話に忙しくしています。木が最も美しく熟す時期に入るこの時期は、わずかな技術的ミスでも果実の色や品質に影響を与えてしまうため、「スプリントシーズン」と呼ばれています。

タンホア省最大のキンカン農園はホップティエン村にあります。写真：タン・タム

早朝から、どの庭園も剪定鋏の音と手入れの方法について話し合う人々の声で賑わっています。木の形を整える人、新芽を整える人、根を覆う人、肥料を与える人…それぞれの作業には、細心の注意と長年の経験が求められます。

ホップティエン村3番村に住むグエン・ヴァン・ニャンさん（60歳）は、300本以上のキンカンの木が実る農園の所有者です。今年は業者が早々と注文に来たため、家族はほとんど休む暇がなかったそうです。「あと1ヶ月ほどでキンカンは一番美しい色になります。だから今は、一本一本の木を丁寧に手入れしなければなりません」と彼は語りました。

ニャンさんはテトキンカンの木の手入れに追われている。写真：タン・タム

同様に、ホアン・ティ・ルオンさんの1,000本以上のキンカンの木々が植えられた農園も重要な段階を迎えています。今年は天候に恵まれ、木々は順調に成長していますが、ルオンさんは農園を離れる際に品質を確保するために、日々の害虫駆除と果実の手入れを強化する必要があります。

ホップティエン村の農家は、キンカン畑の手入れに追われている。写真：タン・タム

多くの世帯は、資材、肥料、農薬のコストが急騰し、天候もますます予測不可能になっていると述べています。2025年9月の嵐は多くの農業生産地域に被害をもたらしましたが、キンカン生産者は十分な準備をし、保護技術を適用することでリスクを最小限に抑え、安定した樹の成長を維持したと述べています。

タインホア省最大の花の「穀倉地帯」であるドンクオン花村も、テトシーズンの最も重要な時期を迎えています。シーズン最初の寒波が訪れると、花卉栽培者たちはほぼ一日中、植物に水分を与え、芽を摘み、葉を摘み、害虫や病気を防ぎ、テトに間に合うように花を咲かせるために、花壇を一つ一つ丁寧に手入れしなければなりません。

ドンクオン花村には200世帯以上が暮らし、主に菊とバラを栽培しています。写真：タン・タム

ド・フイ・ルアットさん（45歳）は、花びらが長く色とりどりの菊を20万本栽培しており、「花は非常に早く成長し、強い日差しや寒波が一度でも来ると、つぼみがすぐに枯れてしまいます」と話す。

4万株以上の菊を栽培する庭園のオーナー、ド・ティ・トゥエットさんは、この時期はほとんど休みがないと語った。花壇が乾燥したり、寒さにさらされたりした場合は、すぐに処理を施さなければならない。そうすることで、販売時に美しい花を咲かせ、色を保つことができるのだ。

ドン・クオン族の人々によると、業者が注文に来るのは12月になってからだそうです。そのため、現在行われているすべての作業は、花が健やかに咲き、適切な時期に、適切な色で咲くようにすることだけを目的としています。

ドンクオン花村では、主にバラと菊を栽培しています。写真：タン・タム

ホップティエンキンカン村は毎年何千個ものキンカンの鉢を販売しており、一方ドンクオン村は市場に何十万個もの鉢と花の枝を供給している。

出典: https://nongnghiepmoitruong.vn/lang-quat-lang-hoa-xu-thanh-tat-bat-vao-vu-tet-d786562.html