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| これは、トゥオンミンコミューン、タックンゴア 2 村のトリウ・フエン・トゥオンさん一家のヤギ飼育モデルです。 |
タック・ンゴア2村では、トリウ・フエン・トゥオンさんの家族が先駆的な取り組みの一つです。彼らは2つの丈夫で清潔なヤギ小屋を所有し、30頭の健康なブーン種の雑種ヤギを飼育しています。
トゥオンさんは、丘陵地帯で自由に放牧されている地元のヤギとは異なり、ハイブリッドヤギを半工業的な閉鎖型飼育方法で飼育しています。これにより、病気の抑制が容易になり、体重増加も早くなります。「地元のヤギを飼育している人は既にたくさんいます。私は新しい方法に挑戦しています。協同組合を通してハイブリッドヤギを飼育するのです。タアン協同組合が製品の購入を保証してくれるので、とても安心しています」とトゥオンさんは語りました。
一方、ナ・ピエン村では、ラ・ヴァン・クエット氏が、高地の人々と古くから結びついてきた伝統的な在来種のヤギの飼育に尽力しています。彼にとって、ヤギはあらゆる家畜や家禽の中で「最も飼育しやすい」動物です。
「ヤギの飼育は豚や鶏の飼育に比べて負担が少なく、雑食なので、家の周りの葉っぱや雑草も利用できます。病気にかかりにくく、成長も早いです。15～20kgの子ヤギを購入し、3～4ヶ月育てると30kg以上に成長して販売できます。安定した市場のおかげで、ヤギを一頭売るごとに家族に安定した収入をもたらしてくれます」とクイエ氏は語った。
実際、ヤギの飼育はトゥオンミン省の生態条件に非常に適しています。広大な森林と丘陵地帯、そして豊富な天然の食料源は、農家の飼料コストを大幅に削減するのに役立ちます。
ヤギは丈夫で病気に強く、繁殖力も強いため、他の家畜に比べて飼育リスクがはるかに低い。現在、生きたヤギの価格は1kgあたり12万～14万ドンで安定しており、多くの世帯にとって重要な収入源となっている。
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| ナピエン村のラ・ヴァン・クエット氏の家族によるヤギ飼育モデル。 |
トゥオンミン社は、家庭単位のヤギ飼育にとどまらず、現在では2つの協同組合を組織し、多くの世帯と連携してヤギ飼育を行っています。これらの協同組合の参加により、種畜の提供、技術指導、飼育プロセスの管理、生産量の保証に至るまで、閉鎖的な生産チェーンが形成されています。
タアン協同組合の理事長、マ・ホアン・タ氏は次のように述べています。「国家貧困削減目標プログラムの資金援助により、協同組合は資金調達とバクタオヤギとブーンヤギの飼育プロジェクトの実施において支援を受けました。協同組合は、貧困世帯、準貧困世帯、そして新たに貧困から脱却した世帯を含む10世帯と連携を築いています。現在までにヤギの飼育は順調に進み、総計200頭以上を飼育することで大きな収入をもたらしています。農家が自社製品の市場への信頼を持てば、自信を持って飼育数を増やすことができるでしょう。一方、協同組合は製品の基準と品質を確保しています。」
生産に対する意識の変化は、トゥオンミン省の農業経済に徐々に新たな様相を呈しつつあります。豊かな自然と、効果的に機能する協同組合モデルを併せ持つヤギ飼育は、適切かつ持続可能な方向性と考えられています。
これは、同村の農業経済発展目標における重要な柱となり、持続可能な生計を創出し、トゥオンミン村の人々が貧困から抜け出すための自信を持つことに貢献するだろう。
出典: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202512/mo-huong-thoat-ngheo-tu-chan-nuoi-de-3d317ea/
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