観光と連携してロザンサポジラのOCOP製品を強化します。

OCOP 3つ星認証を取得した後、ロザン産サポジラはより広く知られるようになり、市場も拡大しました。現在、地元の党委員会、政府、果樹園所有者は、VietGAP基準に基づいたサポジラ果樹園の開発に注力し、農村観光開発と連携することで、サポジラの生産価値を高め、OCOP 4つ星認証へのアップグレードを目指しています。

今年のサポジラの収穫により、ロザン村のカオ・ティ・ニャンさんの家族は約9,000万ドンの収入を得ると予想されている。

ロザンコミューン・ホアンノン村のカオ・ティ・ニャンさんは、自宅の庭に植えた数本の古いサポジラの木から始め、収穫量の少ない家族の田んぼ8サオ（約0.8ヘクタール）を大胆に改造し、40本以上のサポジラの木を植えました。ニャンさんはロザンサポジラ協同組合の指示に従い、細心の注意を払って管理し、すべての木に豊かで大きく甘い果実が実るようにしています。

ニャンさんはこう語った。「通常、果実を収穫した後は、枯れた枝や古い枝を切り落とし、剪定を行います。1月と2月に春の雨が降ると、1本1本の柿の木に2～3kgのリン酸肥料を与えます。そうすることで、翌年の収穫がより豊作で、より大きく、より高品質になり、より高い価格で売れるようになるでしょう。ここの土壌は柿に適しているので、柿の木は早く成長し、他の種類の柿とは一線を画す、赤い果肉と甘く爽やかな味、そして独特の香りを持つ実をつけます。」

ロザン省では、以前は各家庭が数本のサポジラを植える程度でしたが、ここ10年、特にサポジラが一級認証（OCOP 3つ星）を取得して以来、サポジラの認知度が高まり、需要が急増しました。これを機に、多くの家庭が優良な親木を選び、接ぎ木を行い、家庭菜園を改修し、生産性の低い水田をサポジラ栽培に転換しました。現在、サポジラは地域の多くの家庭にとって、収入源となっています。

フーノン村のルオン・ティ・チエンさんは次のように語りました。「ロザンサポジラ協同組合が研修機関と連携し、接ぎ木技術、樹木の管理、果実の収穫に関する指導を行うようになってから、サポジラの収穫量と品質が向上し、販売価格も上昇し、売上も伸びています。サポジラの収入は稲作の10倍に達し、家族の年間収入は1億ドンを超えています。最近、バリューチェーンに沿った農業経済の発展と農村観光の発展に関する研修コースに参加し、地域独自の観光商品の開発と提供方法など、多くの有益な知識を得ることができました。今後は、サポジラ果樹園を発展させ、観光客が訪れ、体験できるような魅力を高める方法を研究・学習し、家族の収入を増やすとともに、より多くの人々にこの地域独自の商品を広めていきたいと思います。」

ロザン村には現在、30ヘクタール以上のサポジラが栽培されています。サポジラは年に一度収穫できますが、開花と結実が複数回繰り返されるため、収穫期間は6～7ヶ月に及びます。一度植えれば、数十年にわたって収穫できる作物です。平均して、サポジラの木1区画あたり年間1トン以上の果実が収穫され、年間1,500万～2,000万ドンの収入を生み出しています。

ロザン村農民協会会長兼ロザンサポジラ協同組合理事長のヴー・ヴィエット・フン氏は、次のように述べた。「協同組合は関係部署と連携し、組合員世帯や村民を対象に、VietGAP基準に沿ったサポジラ果樹園の栽培・育成方法、農村観光との連携による最高品質確保、顧客が原産地を追跡し安心して利用できる包装・ラベル作成などに関する研修を数多く開催してきました。また、会議、展示会への参加、フェスティバルやフェアでのOCOP製品の紹介・プロモーション、ソーシャルメディアプラットフォームなど、様々なチャネルを通じて製品の宣伝・紹介を行っています。」

サポジラの生産価値を高め、ロザン省の農業と観光を連携させた発展モデルは、ドンフン県党大会の2020～2025年度決議に示された経済発展モデルの一つです。これまでに、省内外から多くの団体がロザン省のサポジラ果樹園を訪れ、体験し、検証しています。

ヴー・ヴィエット・フン氏はさらに次のように語った。「協同組合は上級当局に対し、計画通りホアンノン村とフーノン村のサポジラ植林地を10ヘクタールに拡大し続けるよう要請している。また、関係部署と連携し、エコツーリズムや体験型観光に関連した開発を促進するため、計画通り交通路の近くに新しい木を植えるよう人々にトレーニングを組織し指導している。」

ハノイからの観光客グループがロザンのサポジラ果樹園を訪れ、記念写真を撮影しました。

ロザン小中学校6A組のグエン・ラン・フオンさんは、「最近、クラスメイトとフーノン村のサポジラ果樹園へ校外学習に行ってきました。とても楽しかったです。果樹園のオーナーが、サポジラの接ぎ木、植え付け、手入れの方法、熟した実の選び方などを教えてくれました。そして何より、木で熟したサポジラを美味しく食べることができました。この経験は、故郷の特産品であるサポジラを友達に紹介するという課題の達成に役立つでしょう。」と語りました。

サポジラは飢餓救済の果物であるだけでなく、地域特有の特産品として、ローザン郡の多くのサポジラ栽培農家の生活を豊かにしています。小規模農家では年間3,000万～4,000万ドン、大規模農家では年間数億ドンの収入を得ています。これらの農家は、一村一品（OCOP）方式のサポジラの保全と品質向上に努め、ドンフン郡のユニークなエコツーリズム地域となることを目指しています。