3つ星OCOPに認定されて以来、ロザン産サポジラ製品はより広く知られるようになり、消費市場も以前よりも拡大しました。党委員会、政府、そしてサポジラ園の所有者たちは、サポジラの生産価値を高め、4つ星OCOPへの引き上げを目指し、農村観光開発と連携したVietGAPの手順に沿ってサポジラ園の開発に注力しています。
今年のサポジラの収穫は、ロザン村のカオ・ティ・ニャンさんの家族に約9,000万ドンの収入をもたらすと予想されている。
ロザンコミューン、ホアンノン村のカオ・ティ・ニャンさんは、自宅の庭に数本の古いサポジラの木を植え、家族が所有する8サオの非生産的な田んぼを大胆に改造し、40本以上のサポジラの木を育てました。ニャンさんは、ロザンサポジラ協同組合の指示に従い、細心の注意を払って管理し、すべての木が大きく甘い果実を実らせています。
ニャンさんはこう語る。「通常、果実を収穫した後は剪定を行い、枯れた枝や古い枝を取り除きます。1月と2月に春の雨が降ると、バラリンゴの木1本に2~3kgのリン酸肥料を与えます。そうすることで、次の収穫の果実がより豊かで、より大きく、より高品質になり、より高値で売れるようになります。ここの土壌は適しているので、バラリンゴの木は早く成長し、果実は赤く、甘くて涼しく、他の種類のバラリンゴとは異なる独特の香りがします。」
かつてロザン省では、各家庭が数本の木を植える程度でしたが、ここ10年、特にサポジラが3つ星OCOPを達成して以来、多くの人々に知られるようになり、サポジラの需要が高まりました。これを機に、多くの家庭が親木を選び、枝を接ぎ木し、家庭菜園を改修し、稲作の効果が薄かった土地を転用して栽培するようになりました。現在、サポジラは多くの家庭に富をもたらす木となっています。
フーノン村のルオン・ティ・チエンさんは次のように語りました。「ロザン・サポジラ協同組合が研修ユニットと協力し、接ぎ木技術、樹木の手入れ、果実の収穫などの指導を行って以来、サポジラの生産性と品質が向上し、販売価格も上昇し、消費も増加しています。サポジラの収入は稲作の10倍です。私の家族の年間収入は1億ドン以上です。最近、バリューチェーンに基づく農業経済開発と農村観光開発に関する研修コースに参加し、地元の観光商品の構築と供給方法など、多くの有益な知識を得ました。今後は、観光客グループを誘致し、体験してもらうためのサポジラ園の開発について研究・学習し、家族の収入を増やし、より多くの人々に地元のユニークな商品を広めていきたいと思います。」
ロザン村では現在、30ヘクタール以上のサポジラが栽培されています。サポジラは年に一度収穫できますが、開花と結実は複数回行われるため、収穫期間は6~7ヶ月に及びます。一度収穫すれば数十年にわたって収穫できる、まさに一期一会の作物です。平均して、サポジラ1株あたり年間1トン以上の果実が収穫され、年間1,500万~2,000万ドンの収入を生み出しています。
コミューン農民協会会長であり、ロザンサポジラ協同組合理事長のヴー・ヴィエット・フン氏は次のように述べています。「協同組合は関係部署と連携し、組合員世帯やコミューン住民を対象に、農村観光に関連するVietGAP(ベトナムGAP)の手順に沿ってサポジラ畑を管理・育成する方法、最高の品質を確保する方法、そして消費者が原産地を追跡し、安心して製品を使用できるよう包装とラベル付けを行う方法について、数多くの研修コースを開催してきました。また、会議、展示会への参加、フェスティバルやフェアでのOCOP製品の紹介・プロモーション、ソーシャルメディアでのプロモーションなど、様々なチャネルを通じて製品のプロモーションを行っています。」
ロザン省におけるサポジラの生産価値を高め、観光と連携した農業を発展させるモデルは、ドンフン県党大会の2020~2025年度決議で提案された経済発展モデルの一つです。これまで、省内外から多くの代表団がロザン省のサポジラ園を視察し、体験や試験を行っています。
ヴー・ヴィエット・フン氏は次のように付け加えた。「協同組合は、ホアンノン村とフーノン村の2つの村で計画されている10ヘクタールのサポジラ植林地を引き続き拡大するよう上層部に提案している。エコツーリズムと体験型観光に関連した開発を促進するため、計画に従って交通路の近くに新しい木を植えるよう人々を指導するトレーニングコースを組織するため、関係部署と連携している。」
ハノイからの観光客グループがロザンにあるサポジラ園を訪れ、記念写真を撮っていた。
ロザン小中学校6A年生のグエン・ラン・フオンさんはこう言いました。「最近、先生が友達と一緒にフーノン村のサポジラ畑に連れて行ってくれて、とても楽しかったです。畑のオーナーが、接ぎ木、植え付け、サポジラの世話、熟した実の選び方、そして特に美味しい木で実ったサポジラの楽しみ方を教えてくれ、とても助かりました。この経験は、故郷の特産品であるサポジラを友達に紹介するという課題を達成するのにとても役立ちました。」
サポジラは飢餓救済の果物であるだけでなく、地元の特産品となり、ロザン省の多くの柿栽培農家の収入を支えています。小規模農家は年間3,000万~4,000万ドン、大規模農家は年間数億ドンの収入を得ています。柿栽培農家は、サポジラという一村一品生産品の保存と品質向上に努め、ドンフン県独自のエコツーリズム地域となることを目指しています。
ロザン サポジラは、大きくておいしい甘い果実のために OCOP 基準に従って管理されています。
トゥ・ヒエン
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