困難な土地から生まれた甘い果実
6月の第1週、ロマンチックで詩的な中部高原の涼しい気候の中、私たちは商標認証を受けた代表的な農産物に関する一連の記事を書くために、ダムロン（ラムドン省）への長期出張をしました。
パイナップルを収穫するロメンパイナップル協同組合の代表、グエン・ミン・タン氏。
私の故郷である中部地方のビンディン省には甘酸っぱいパイナップルがあり、西部には甘いパイナップルがありますが、ダムロンには甘い蜂蜜パイナップルがあります。これは旅行者を魅了するユニークでクールな味です。
ダムロン地区人民委員会のリエン・ホット・ハ・ハイ副委員長は、「近年、人々は効果の低い植物の代わりにハニーパイナップルを栽培するようになりました。適切な気候と土壌のおかげで、ハニーパイナップルはよく育ち、果実は美味しく、安定した経済価値があり、1ヘクタールあたり年間2億7,000万～3億2,000万ドンの収入をもたらしています。パイナップルの栽培面積は40ヘクタールを超えています」と語った。
パイナップルは栽培が容易で、害虫や病気が少なく、水やコストもほとんどかからないだけでなく、少数民族の栽培レベルにも適しています。そのおかげで、ロメンの多くの貧困世帯や貧困に近い世帯が、貧困から脱却し、持続可能な形で立ち上がる機会を得始めています。
ロメンパイナップル協同組合（ダムロン）のグエン・ミン・タン組合長は、同協同組合は2021年に設立され、当初は組合員7名、耕作面積11ヘクタールだったと述べた。現在では組合員数は17名（うち7名は少数民族）、耕作面積は23ヘクタールにまで増加し、そのうち17ヘクタールで収穫が完了、年間推定生産量は400トン以上になるとのことだ。
ダムロン・ハニーパイナップルが認証マークの知的財産権を確立し、地元当局の注目を集め、メディア部門と連携して宣伝とビジネス連携をサポートすれば、人々は安心して生産に投資し、栽培を改善できるようになるだろう。
ダムロンの多くの家庭、特にロメンコミューンは、効果の低い他の木の代わりにパイナップルの木を選んでいます。
「THTは、貧困削減とパイナップルによる家計基盤の構築を目指し、農家を誘致するためのモデルケースです。地方自治体には、小規模で遊休の土地を、短期的で効果の低い他の作物ではなく、パイナップル栽培に転換するよう促していただきたいと考えています。同時に、栽培面積の計画策定と、地域内の他のコミューンへの拡大にも取り組んでいただきたいと考えています」とグエン・ミン・タン氏は述べた。
蜂蜜を「保存」する人々の物語
午後の日差しの中、私たちはブオン・ヤン・イバン氏に出会った。長年、効果のないコーヒー栽培を続けた後、パイナップルに魅了された老農家だ。乾燥した丘陵地帯ではコーヒー栽培は難しく、生産性も低い。トウモロコシは食用としてはギリギリだ。
「パイナップルに切り替えたことで、新たな道が開けた気がします。パイナップルは育てやすく、手間もほとんどかかりません。14ヶ月未満で収穫でき、毎年4月から7月を中心に6ヶ月間収穫できます。値段はとんでもなく高いわけではありませんが、安定して売れるので、年間を通して使えるお金があります」とイバン氏は自信に満ちた目で語った。
ロメンパイナップル協同組合のもう一人の組合員、グエン・ヴァン・タン氏にとって、パイナップルの木は気候や土壌に適しているだけでなく、人々にとっても適しています。「私たちは常に、黄色い蜜、美味しい風味、美しい外観を持ち、消費者にとって最高のものとなるよう、果実の世話に細心の注意を払っています。パイナップルは今では市場だけでなく、スーパーマーケットや大手チェーン店でも販売されています」と彼は語りました。
ダムロンハニーパイナップルは地方へ出かける準備をしています。
かつてパイナップル生産は小規模で、自発的であり、連携が不足し、生産量が不安定でした。しかし、三つ星OCOP認証を取得し、ダムロンハニーパイナップル認証ラベルを取得したことで、省内外から多くの顧客が集まるようになりました。多くの消費契約が締結され、各世帯は大胆に投資を行い、栽培面積を拡大し、地元労働者の雇用を創出しました。
ダムロン地区ハニーパイナップル製品の持続的かつ安定した発展のための条件整備、農家の所得向上、評判とブランドの向上、侵害防止、そして地区の社会経済発展の推進力創出に貢献します。ダムロン地区人民委員会は、ダムロン地区ハニーパイナップル認証マークの制定に成功し、同時に持続可能な発展を目指すための栽培地域コードも設定しました。これは、ハニーパイナップルが大規模市場に到達し、ベトナム農産物のバリューチェーンに参画し、さらには輸出を目指すための基盤となるでしょう。
かつて辺鄙で困難な地とされていたダムロンの地で、ハニーパイナップルは今や革新的な農業の新たな象徴となっています。安定した生計手段を提供するだけでなく、ハニーパイナップルは飢餓撲滅と貧困削減にも貢献し、地元の人々の生産意識を変えています。乾燥した丘陵地帯で、ハニーパイナップルは今、甘い果実を実らせています。ダムロンのハニーパイナップルを味わった人は誰でも、太陽と風、そして中央高地の人々の素朴で豊かな愛情を、より一層愛するようになるはずです。
出典: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/ngot-lanh-dua-mat-dam-rong/20250608093733529
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