カムラム地区(カインホア省)は、南中部地域にあるかなり大規模なマンゴー栽培地域であり、約 7,000 ヘクタールの面積と 20 種類を超えるマンゴーの品種を栽培しています。ここの人々はマンゴーを研究してユニークな製品を作ったり、マンゴー農園を観光目的で利用したりしています。
カムラムマンゴーの木の成長に関する懸念
私たちは、カムラム・オンライン・カンパニー・リミテッドの取締役ダン・ザ・トゥルイエン氏(32歳)とともに、体験型観光の形で活用されている古代のマンゴー農園を訪ねました。トゥルイエンさんによると、ここのマンゴーの木はすべて樹齢70年を超えており、中には85年を超えるものもあるという。ホーチミン市の大学を卒業したトゥルイエンさんは、故郷のマンゴーの発展の可能性を常に懸念している。
新型コロナウイルス感染症のパンデミックの間、私は人々の農産物を救う活動に参加し、地域アイデンティティの大きな価値を実感しました。カムラムには、経済効果をもたらさないため人々に放置された古いマンゴーの木が数多くあり、マンゴー製品も手作業で断片的にしか生産されておらず、地元の人々にとって主要な収入源となっていません。そこで、マンゴーの木を題材にした体験型観光モデルを考案し、カムラムのマンゴーの木からマンゴー生産者が安定した収入を得られるエコシステムを構築しようと決意しました。
現在、カムラムマンゴーは主に国内で消費されており、輸出量は極めて少ない。統計によると、カムラム県( カインホア省)のマンゴー栽培面積は現在約7,000ヘクタールで、年間の新鮮な果物の生産量は約5万トンで変動しています。しかし、生産価格が不安定なため、人々は以前のようにマンゴーの木に興味を示さなくなっています。
持続可能なマンゴー生態系の構築を目指した体験型観光モデル。マンゴー栽培者は、これまでのように化学農薬ではなく有機農薬を使用することをより意識するようになり、マンゴーの品質が向上し、ベトナムおよび国際的な品質基準が達成され、カムラムマンゴーブランドが強化されます。
現在の観光モデルにより、周辺世帯はマンゴーの木から経済資源を生み出す方法について新たな視点を持つようになりました。ヴー・ビック・トラムさん(40歳)は、自分の家族が40本近くの古いマンゴーの木を所有していると語った。以前は、収穫期にトレーダーに販売していたため、価格が不安定でした。近年、体験型観光モデルと連携することで、彼女の家族は観光客にマンゴー農園を訪れてもらい、新鮮なマンゴーを市場価格で販売して新しい製品を作ることで収入を得ています。家族の収入は以前より安定しています。
マンゴーの新しい観光商品
マンゴーから製品を作る観光と体験型観光のモデルは、観光客、特に海外からの訪問者にとって大きな関心を集めています。トゥルイエン氏は、ここを訪れた人々は樹齢100年近いマンゴーの木に非常に興味を持っていると語った。多くの人が驚いて、どうやってこんなに大きなマンゴーの木を維持できるのかと尋ねます。
トルエン氏のマンゴー園ツアーは、カムラム地区がニャチャン市とカムラン市の間に位置し、バイダイ省の主要観光地にも近いため、ゲストを迎え入れやすいことに気づいた2023年初頭に始まりました。
観光客は皆、マンゴー農園を訪れ、マンゴー料理を楽しみ、マンゴー製品を自分たちで作る(マンゴーケーキ、マンゴーティー、塩と唐辛子で味付けしたドライマンゴーなど)という新しい体験に興奮しているようでした。
マンゴー・カト・ティエン社のトラン・レ・ホア取締役は、カイン・ノンマンゴーは昔から地元の代表的なマンゴー品種であると語った。これまで、人々はマンゴーを栽培してトレーダーに販売する方法しか知りませんでした。マンゴーの季節になると、すぐに売れないほど多くのマンゴーが生産されるため、マンゴー生産者は価格を下げざるを得なくなることが多い。そのため、マンゴーは非常に安い価格で販売されることがあり、時には苦しみながら捨てられなければならないこともあります。
同社は毎年、地元の人々から200トン以上のマンゴーを購入し、新製品を製造している。現在、ホア氏の会社は10種類以上のマンゴー製品を開発しており、近々マンゴーワイン、マンゴー酒、マンゴーティーなどの製品を研究・開発する予定だ。
長年にわたる発展と経験により、カムラムの体験型観光モデルは、カインホア省にとって新しいタイプの観光になると期待されています。
ワーカー
[広告2]
出典: https://www.sggp.org.vn/nguoi-dan-cam-lam-lam-du-lich-tu-cay-xoai-co-thu-post747565.html
コメント (0)