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カムラムの人々は古代のマンゴーの木を使った観光事業を展開しています。

Báo Sài Gòn Giải phóngBáo Sài Gòn Giải phóng03/07/2024

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カムラム郡(カインホア省)は、中南部地域において広大なマンゴー栽培地を誇り、約7,000ヘクタールの面積に20種類以上のマンゴーが栽培されています。地元の人々はマンゴーを使ったユニークな商品を探求し、開発することで、マンゴー農園を観光業に融合させています。

カムラムマンゴーの木の生育に関する懸念。

カムラムオンライン株式会社のダン・テ・トゥルイエン取締役(32歳)に同行し、体験型観光地として開発が進められている古いマンゴー農園を視察しました。トゥルイエン氏によると、このマンゴーの木はすべて樹齢70年以上、中には85年以上のものもあります。ホーチミン市の大学を卒業したトゥルイエン氏は、故郷のマンゴーの発展の可能性に常に深い関心を抱いていました。

新型コロナウイルス感染症のパンデミックの間、私は地元の人々のために農産物を救済する活動に参加し、その活動を通して、地域アイデンティティの計り知れない価値を実感しました。カムラムには、 経済的な収入を生まないため放置されたマンゴーの古木がたくさんあります。また、マンゴー製品は小規模な職人的な生産に限られており、地元の人々の主な収入源にはなっていません。そこで、マンゴーの木に焦点を当てた体験型観光モデルのアイデアを考案し、カムラムのマンゴー生産者がマンゴーから安定した収入を得られるエコシステムを構築しようと決意しました。

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カムラムにあるほぼ100年の歴史を持つマンゴー果樹園。

現在、カムラム産マンゴーは主に国内で消費されており、輸出量は極めて少ない。統計によると、カムラム郡( カインホア省)のマンゴー栽培面積は約7,000ヘクタールで、年間の生果生産量は約5万トンである。しかし、価格の不安定さと市場の不足により、農家によるマンゴー栽培は減少している。

この体験型観光モデルは、持続可能なマンゴー生態系の構築を目指しています。マンゴー生産者は、従来の化学農薬ではなく有機農薬の使用をより意識するようになり、マンゴーの品質向上、ベトナムおよび国際品質基準の達成、そしてカムラムマンゴーブランドの強化につながります。

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製品は昆虫から保護された閉鎖系で製造されています。

現在の観光モデルのおかげで、地元の家庭はマンゴー栽培から収入を得る方法について新たな視点を得ました。ヴー・ビック・トラムさん(40歳)は、家族が40本近くの古木マンゴーを所有していると語りました。以前は収穫期に果物を業者に販売していましたが、価格は不安定でした。近年、体験型観光モデルとの連携により、観光客にマンゴー農園を見学してもらうことで収入を得られるようになりました。新鮮なマンゴーを市場価格で販売することで、新たな商品を生み出し、家族の収入は以前よりも安定しました。

マンゴーを使った新しい観光商品。

マンゴー製品に関連した観光と体験に重点を置いた観光モデルは、特に海外からの観光客から大きな関心を集めています。トルイエン氏は、訪問者は樹齢100年近い古木のマンゴーに魅了されていると述べています。多くの人が驚き、これほど大きな木がどのように保存されてきたのか疑問に思っています。

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外国人観光客は果樹園でマンゴー狩りを体験することができます。

トゥルイエン氏のマンゴー果樹園ツアーは、ニャチャン市とカムラン市の間に位置し、バイダイ省の主要観光地に近く、観光客にとってアクセスしやすいカムラム地区であることに気づいた2023年初頭に始まりました。

観光客は、マンゴー農園を訪れ、マンゴーを使った料理を楽しみ、さらにはマンゴーを使った製品(マンゴーケーキ、マンゴーティー、唐辛子と塩で味付けしたドライマンゴーなど)を自分で作るという新しい体験を喜んでいました。

カットティエン・マンゴー社のトラン・レ・ホア取締役は、カンノンマンゴーは伝統的にこの地域を代表するマンゴー品種であると述べた。以前は、人々はマンゴーを栽培して業者に売ることしか知らなかった。マンゴーの季節になると、収穫量が多すぎて売り切れてしまい、生産者はしばしば低価格を受け入れざるを得なかった。そのため、マンゴーは非常に安い価格で販売され、時には生産者を困惑させながら廃棄せざるを得なかった。

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観光客がマンゴーケーキ作りを体験します。

同社は毎年、地元の農家から200トン以上のマンゴーを購入し、新製品を開発しています。現在、ホア氏の会社は10種類以上のマンゴー製品を開発しており、近々マンゴーワイン、マンゴーリキュール、マンゴーティーなどの製品の研究開発を開始する予定です。

長年にわたる発展と経験により、カムラムでの体験型観光は、カインホア省にとって新しいタイプの観光になると期待されています。

ワーカー


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出典: https://www.sggp.org.vn/nguoi-dan-cam-lam-lam-du-lich-tu-cay-xoai-co-thu-post747565.html

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