太陽の光、忘れられた無償の贈り物。
ホアンミサイゴン病院栄養部長のトラン・ティ・ミン・ハン医師は、地域社会におけるビタミンD欠乏の実態について記者団に対し、「ベトナム人は太陽が降り注ぐ国に住んでいるが、太陽を恐れてめったに外に出ず、日光への露出を恐れて体を覆いすぎるため、ビタミンDが不足している」と語った。
ミン・ハン博士の分析によると、ビタミンDは食物にはほとんど含まれておらず、主な供給源は日光です。UVBの影響下で皮膚はプロビタミンDを合成し、それが活性型ビタミンDに変換されます。これが体内で利用可能なビタミンDです。
ミン・ハン博士によると、最近の調査では、ベトナム人の約50%がビタミンD欠乏症または不足していることが示されています。特に女性と高齢者に顕著です。肌の黒ずみや美容上の懸念から、女性は外出時には体を覆い、全身に日焼け止めを塗ることがよくあります。高齢者の場合、皮膚におけるビタミンD合成能力が低下しているにもかかわらず、多くの高齢者は座りがちな生活習慣を選び、屋外で過ごす時間が少なくなっています。
ミン・ハン博士によると、体内でビタミンDの合成を最大限に促進する日光浴に最適な時間は午前10時から午後3時です。影の長さが身長と同じかそれより短い時が、日光が最も効果的に作用する時間帯です。腕、脚、背中などの部位であれば、体に必要な量のビタミンDを合成するのに5分から10分程度の日光浴で十分です。
ビタミン D は全体的な健康の鍵です。
ビタミンDは長い間、主に筋骨格系における役割で知られてきました。しかし、ミン・ハン博士によると、近年の研究によりビタミンDに関する理解が深まり、免疫系、心血管系、内分泌系、そしてエネルギー代謝に大きな影響を与えることが明らかになりました。
細胞レベルでは、ビタミンDは炎症反応の抑制と抗菌ペプチドの分泌促進を助け、感染症、特に呼吸器感染症に対する抵抗力を高めます。ビタミンD欠乏症は、急性呼吸器感染症のリスクと重症度を著しく高めます。
さらに、ビタミンDは慢性の非感染性疾患と密接に関連しています。ビタミンD欠乏は、骨粗鬆症、腹部肥満、メタボリックシンドローム、そして2型糖尿病の一因となります。「ビタミンDはインスリン感受性を高め、炎症と酸化ストレスを軽減し、糖尿病とその合併症のリスクを軽減します」とミン・ハン博士は説明します。
医師は、ビタミンDレベルの低下ががん、慢性閉塞性肺疾患（COPD）、そして心血管疾患のリスク増加と関連している可能性を示唆する証拠もあると付け加えた。COPD患者の場合、ビタミンDサプリメントは肺機能の改善と急性呼吸窮迫症候群（ARDS）の発症頻度の減少に役立つ。
ミン・ハン博士によると、最適なビタミンDレベルを維持するには、1日に10分間の適切な日光浴で十分です。しかし、多くの人は早朝や夕方遅くに日光浴をする習慣がありますが、これはUVBが弱く、ビタミンDの合成にほとんど影響を与えない時間帯です。
幼児、特に生後12ヶ月未満のお子様は、日光の強い時間帯を避けるよう医師から推奨されています。この年齢層の方は、医師の指示に従って経口ビタミンDサプリメントを摂取する必要があります。オフィスワーカーや外出が少ない高齢者の方は、血中ビタミンD濃度を検査し、適切なサプリメントを摂取して、長期にわたる欠乏症を防ぐ必要があります。
「ビタミンDは脂溶性ビタミンなので、過剰に摂取すると体内に蓄積され、害を及ぼします。そのため、サプリメントの摂取は、ライフスタイル、健康状態、医師の指導に応じて個別に行う必要があります」とハン医師はアドバイスしました。
ミン・ハン博士によると、もう一つの注目すべき問題は、ベトナムの児童・生徒は現在、学校の授業が過密なため、運動不足や日光浴が不足しているだけでなく、屋外での学習機会も不足していることです。「屋外活動はビタミンDの合成を助けるだけでなく、精神面の健康状態を改善し、集中力を高め、身体の発達を促進します。脳は運動による休息と回復も必要とします。健康状態が良好であれば、学習効果も高まります」とハン博士は強調しました。
ミン・ハン博士は次のように指摘しています。「UVB 光線はガラスや衣服を透過しないため、「日当たりの良い窓のそばの屋内に座る」だけではビタミン D の生成には役立ちません。日光浴の後は、日焼け止めを使用したり、肌を保護するために日焼け止めを塗ったり、日焼け止めで肌を覆ったりすることができます。日光への曝露が短時間で適切な場合、肌の黒ずみを心配する必要はありません。」
出典: https://baolaocai.vn/nguoi-viet-thieu-nghiem-trong-vitamin-d-vi-tranh-nang-qua-ky-post885344.html
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