ネット情報によると日本式離乳食はエネルギー不足になるリスクがある

SNSや口コミを参考にすればわかるように、日本式の離乳食は、間違った方法で長期間続けると栄養失調のリスクが高まります。

家族が注目する離乳食の3つのトレンド

ベトナムでは、離乳食のトレンドとして、伝統的な離乳食、日本式離乳食、そして赤ちゃん主導離乳食（BLW）の3つが主流です。スプーンで食べさせるのではなく、子どもが自分で手づかみ食べをし、食べるスピードと量を決めることが推奨されています。これは、子どもがしっかりと座り、首をしっかり動かし、基本的な咀嚼反射と嚥下反射が備わった後、通常6ヶ月以降に適用できます。

親は、離乳食の方法をひとつだけ選ぶのではなく、赤ちゃんに最適な離乳食の方法を柔軟に組み合わせることができます。

写真：AI

中でも、伝統的な離乳食（ベトナム式）は、何世代にもわたって広く実践されてきました。この方法の特徴は、食べ物を混ぜたり、ピューレ状にしたり、非常に柔らかく調理したりすることです。保護者はスプーンを使って子供に食べさせ、食べる量、食べるスピード、そして口に運ぶ方法をコントロールします。

伝統的な離乳食は、親が子供の食物摂取量を管理するのに役立ち、子供の発育段階に応じて密度と粗さを徐々に増やしながら、子供が食べるエネルギーと食品の構成を確保します。

従来の離乳食では、子どもに食べ物を積極的に噛んだり、飲み込んだり、つかんだりする方法を学ぶ機会がほとんどありません。 食べ物がピューレ状に混ぜられているため、子どもはそれぞれの食べ物の味をはっきりと認識できず、味覚の発達が遅れてしまいます。さらに、親によっては無理やり食べさせようとする傾向があり、それが後に抵抗感や食欲不振、あるいは摂食行動の悪化につながることもあります。

適切な調理指示がなければ、子どもの食事に十分なエネルギーが供給されなかったり、栄養成分のバランスが崩れたりして、消化や成長に影響が出る可能性があります。

「新しいトレンド」に沿った離乳

日本式の離乳食では、子どもが食べ物の自然な味を体験し、健康的な食習慣を身につけ、空腹感や満腹感のサインを尊重できるようにすることに重点を置いています。

日本式離乳食では、従来の離乳食のように離乳食を混ぜ合わせるのではなく、離乳食を別々に用意します。赤ちゃんの発達段階に合わせて、離乳食は徐々に硬さや粗さを増していきます。赤ちゃんは自分でスプーンを持ち、正しい姿勢で座り、口に入れた食べ物の特性に合わせて噛んだり飲み込んだりする練習をします。

日本での研究では、この方法で離乳した赤ちゃんは、成長するにつれて様々な食品を食べる可能性が高くなることが示されています。同時に、 それぞれの種類の食べ物を味わうことで、子どもたちの味覚を養い、噛む能力や手と目の協調性の発達をサポートし、自立心を高め、子どもたちが食事のプロセスに積極的に参加することで長期の拒食症のリスクを軽減します。

この方法は、それぞれの食品を別々に用意する必要があるため、準備に多くの時間がかかります。忙しい家庭や小さな子供が多い家庭には適していません。親がこの方法を正しく理解していないと、子供が親が用意した食品を好んで食べないため、食事が「味気ない」、あるいは栄養価が低いものになり、エネルギー不足や微量栄養素不足につながる可能性があります。

ベトナムでは、過去10年間、特に大都市圏で日本式の離乳食が「新たなトレンド」となっています。しかし、多くの親がSNSや口コミでこの方法を学び、誤った方法で実践してしまうケースが増えています。例えば、脂肪分が少なすぎたり、味が薄すぎたりする離乳食は、長期間続けると栄養失調のリスクを高めます。

それぞれの離乳方法には利点と限界があり、重要なのは「どの方法が最良か」ではなく、それぞれの子供と家族にとってどの方法が最良かということです。

親は一つの方法だけを選ぶのではなく、柔軟に組み合わせることができます。例えば、まずはエネルギーを確保するために従来の離乳食から始め、その後、自立を促すためにBLWの要素を取り入れるなどです。

出典: https://thanhnien.vn/nguy-co-thieu-nang-luong-khi-an-dam-kieu-nhat-theo-thong-tin-tren-mang-185251029181613262.htm