太陽光を集めて「色を作る」ことをテトと呼ぶ人々

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トゥギア郡（クアンガイ省）は、中部地方で旧正月用の菊の栽培面積が最も大きい地域です。菊はギアミ県ギアヒエップ村ソンヴェー町で栽培されています。ギアヒエップ村は、50年以上の歴史を誇る最大の花の村です。

2022年、ギアヒエップ花村は知的財産局（科学技術省）から団体商標「ホアギアヒエップ」の認定証を授与されました。

ギア・ヒエップ・コミューンには500世帯以上が菊を栽培しています。小規模な世帯では400～500鉢しか栽培していませんが、大小様々な鉢を1,500鉢も栽培している世帯も多くあります。写真は、ギア・ヒエップ・コミューンのある世帯が1,000鉢もの菊を栽培している様子です。

2024年のテト・ザップ・ティン（旧暦7月末）の菊の植え付けが開始されました。ギア・ヒエップの菊の種子はダラット市から購入されました。

ヴォー・タン・ズイ氏は、50万本の菊の苗木を栽培する苗圃のオーナーです。ズイ氏は家族のために種を供給するだけでなく、村の人々にも種を供給しています。

菊の苗は日陰の砂地で育てられます。7～10日ほど生育すると、鉢植えに植えることができます。「苗はまだとても小さいうちに1,300ドンで購入します。家に持ち帰って大きく育つまで育て、1本3,000ドンで販売します」とデュイさんは教えてくれました。

ギア・ヒエップ族の人々は、直径50cmから1mの鉢で菊を栽培することが多いです。50cmの鉢では約22株、1mの鉢では75～80株の苗を育てることができます。

苗は肥料を混ぜた土を入れた鉢に植えられます。植えたばかりの鉢には水をやり、3～5日間は直射日光から守るために藁をかぶせます。

菊を育てる期間は約5ヶ月間続きます。その間、農家の人々は、旧正月に販売できる美しい鉢植えの菊を育てるため、菊と共に「寝食を共に」しなければなりません。

約4ヶ月間、菊園は夜間に黄色の照明灯で照らされます。照明は菊の成長を促し、茎を高く伸ばし、開花時期をコントロールするのに役立ちます。また、黄色の照明灯は冬季に花を暖かく保つのにも役立ちます。

ギア・ヒエップ花卉村は川の近くに位置し、毎年洪水の被害を受けています。水に浸かり泥に覆われた菊は成長が遅れたり、枯れてしまったりするため、農家は植木鉢を高くする必要があります。

昨年は菊の価格が高騰し、ギア・ヒエップの菊はすべて商人たちに早々と買い占められてしまいました。そのため、今年は市場が賑わうことを期待して、人々はより多くの菊を植えました。

今年、レ・ヴァン・レさんは500鉢の菊を植えました。レさんによると、直径60cmの植木鉢1鉢の費用は約10万～12万ドンだそうです。その中で最も費用がかかるのは農薬です。

「旧正月の花市場が好調であれば、菊1鉢あたり30～40%の利益をもたらします。旧正月用の菊栽培は、ここの人々にとって何十年もの間、切っても切れない関係です。おかげで、人々は旧正月に豊かな気持ちで過ごせているのです」とレ氏は語った。

ギアヒエップでは、毎年花卉栽培が農家に約300億ドンの収入をもたらしています。そのおかげで、花の村の人々の生活は非常に豊かです。

ギアヒエップ村人民委員会のヴォ・ティ・ティン委員長によると、同村では旧正月の花の栽培に加え、お茶の原料となる菊の栽培モデルの構築を目指している。これを実現するため、地方政府は上層部に対し、住民のための温室や灌漑システムへの投資資金に加え、さらなる技術支援の提供を提案している。

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