高齢者の緑茶飲用習慣の奇跡を発見

世界で最も愛されている飲み物の一つである緑茶は、多くの健康効果があることで知られています。特に高齢者の多くは、毎日少しずつお茶を飲む習慣があります。

最近、 科学誌「npj Science of Food」に発表された新たな研究により、この健康的な習慣の驚くべき利点が明らかになりました。

磁気共鳴画像（MRI）データを使用して、緑茶摂取が白質損傷容積、海馬容積、および脳全体積に与える影響を評価するために、金沢大学院医学系研究科（日本）の科学者らは、日本の8つの研究センターが参加して、「認知症のない高齢者における緑茶摂取と脳白質損傷」と題する大規模研究を主導しました。

世界で最も愛されている飲み物の一つである緑茶は、多くの健康効果があることで知られています。

脳の白質の損傷は、多くの場合、微小血管疾患を示し、認知機能の低下、記憶喪失、アルツハイマー病 (AD) につながります。

2016年から2018年にかけて、65歳以上の参加者8,766人を対象に、食事評価、MRIスキャン、認知機能評価などのデータが収集されました。研究開始時点で、参加者は軽度認知障害（MCI）または認知症を患っていませんでした。

参加者には、毎日の緑茶の消費量を測るために使用される食品の頻度について回答するよう求められ、次の 4 つのレベルに分類されました。

• 200ml以下
• 201～400ml
• 401～600ml
• 601ml以上から。

著者らは脳のMRIスキャンを実施し、白質病変の容積、海馬の容積、および脳全体の容積を測定した。

1日に3杯以上（601 ml以上）の緑茶を飲むと、脳の白質へのダメージが軽減され、高齢者の脳の保護に役立ちます。

緑茶に関する研究結果と、この飲み物の意外な健康効果。

結果は、緑茶の摂取量が多いほど白質損傷のレベルが大幅に減少することを示しました。

医療ニュースサイト「メディカル・エクスプレス」によると、具体的には、緑茶を1日に3杯以上（601ml以上）飲むと、1杯以下（200ml以下）飲む場合に比べて、脳の白質へのダメージが軽減され、高齢者の脳の保護に役立つという。

緑茶をたくさん飲めば飲むほど、体重は減ります。

研究結果は、エピガロカテキンガレートなどの緑茶カテキンの抗酸化作用と抗炎症作用が血管の損傷を軽減し、脳の健康を促進する可能性があることを示唆している。

出典: https://thanhnien.vn/phat-hien-dieu-ky-dieu-tu-thoi-quen-uong-tra-xanh-o-nguoi-lon-tuoi-185250115194716824.htm