人体が免疫システムの攻撃を受けずに食べ物を食べる理由を発見する

ワイツマン科学研究所（WIS）は5月27日、イスラエルの科学者らが、人間が有害な反応を引き起こすことなく食物を安全に消化できるようにする重要な免疫細胞ネットワークを特定したと発表した。

この新たな発見は、食物アレルギー、過敏症、セリアック病などの疾患に対する新たな治療法への道を開く可能性がある - イラスト：Cpdonline.co.uk

新華社によると、この発見は、食物を無害なものとして認識し、免疫システムからの攻撃を防ぐ身体の能力である経口寛容について、さらなる解明をもたらすという。

科学者たちは長い間、樹状細胞と呼ばれる特定の免疫細胞が経口寛容の原因であると信じていました。しかし、動物実験ではこれらの細胞が除去された後でも、体は依然としてその食物に耐えました。

ネイチャー誌に掲載された論文の中で、WISの研究者らは、ROR-γ-T細胞と呼ばれる別の免疫細胞群がこのプロセスの真の原動力であると特定した。

これらの希少細胞は、4 種類の異なる細胞を巻き込んだ連鎖反応を開始し、体内のキラー細胞 (CD8 細胞) が食物に反応するのを防ぎます。

このシステムが機能しなくなると、人体は食物アレルギーや過敏症、あるいはグルテンなどの食物タンパク質を意図せず攻撃する病気を発症する可能性があります。

毎日、上記の重要なシステムは炎症を起こす食品をブロックしながらも、免疫システムが感染症と戦えるようにしています。

この画期的な発見は、食物アレルギーや過敏症、セリアック病などの疾患に対する新たな治療法への道を開く可能性がある。

このシステムがどのように機能するかを理解することによって、科学者たちは体が誤って食物を攻撃してしまう問題を克服できるようになることを期待しています。

研究者らはまた、感染時には免疫システムが一時的に食物摂取を控え、病原体の攻撃と破壊に集中し、その後正常に戻ることもあることを発見した。

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平和な

出典: https://tuoitre.vn/phat-hien-vi-sao-co-the-nguoi-nap-thuc-an-ma-khong-bi-he-mien-dich-tan-cong-20250528112221671.htm