クイン・フー氏：低地でのヒシ栽培は高い経済効率をもたらす

近年、作物構造の変化に伴い、クインフー県の一部の地域では、収量の少ない低地田で稲作を二期作する代わりに、農家は稲作と幼虫の育成を組み合わせたモデルに転換しました。この方法は、人々に高い経済効率をもたらしました。

クインホイ村は、低地の田んぼに3ヘクタールのクワイナリーを植える実験を行い、稲作よりも高い効率を示した。

チャウソンコミューン、ホアンサ村に住むグエン・ヴァン・カインさんの家族は、3ヘクタールの田んぼを所有しています。以前は2期作で稲作を行っていましたが、田んぼの地形が低地だったため、大雨で稲が倒れ、水はけも悪く、毎年不作でした。カインさんは調査の結果、ヒシが低地に適していることを知り、ヒシを再び植えて、稲作の代替として栽培しています。稲とヒシを交互に田んぼで栽培することで、カインさんは潤いのある収入を得ています。

カイン氏は次のように語りました。「アウは育てやすい植物で、管理は難しくなく、稲作よりもコストが低く、植え付け時期も短く、収穫まで約3か月です。アウは主に寒い時期に植えられるため、害虫や病気も少なくなります。今年は天候に恵まれ、水源が豊富なため、アウの植物はよく成長し、発育しています。私の家族は4バッチのアウを収穫しましたが、平均して1回の収穫で5〜7バッチの収穫があります。今年はアウには多くの塊茎があり、1サオで6〜7クインタルの収穫があり、現在の販売価格は12,000〜15,000ドン/kgです。稲作と比較すると、アウの栽培は4〜6倍のコストがかかります。アウの栽培は経済的に効率的であり、土壌の質を向上させます。

「幼虫を収穫した後は、畑をそのままにしておくので、耕す必要がありません。幼虫の地下に植える肥料は緑肥とバイオ肥料です。移植の際には、耕したり、鋤き込んだりする必要がありません。幼虫の田んぼで育った稲は病気に強く、よく育ちます。春の稲の平均収穫量は1サオあたり2.5クインタルです」とカン氏は付け加えた。

低地で育った若芽はとげが少なく、香りがよく人々に人気があります。

カーン氏の家族が低地でクィンヒスイを栽培するというモデルの成功を受け、村内外の多くの世帯や地域が学び、栽培に切り替えました。クインホイ村では、今年の収穫は、村内の一部の世帯が低地でクィンヒスイを栽培する初めての試みとなりました。現在、クィンヒスは収穫期を迎えており、高い経済効率が見られています。

クインホイ村人民委員会のグエン・ヴァン・チュオン委員長は次のように述べた。「近年、当地域では試験用の苗モデルを数多く導入してきましたが、ヒシは酸性の低地で育つので非常に適しています。まだ最初の作物ですが、効率は高く、稲作の4～5倍です。耕作地のレベルを維持し、環境を安定させ、特に人々の雇用を創出します。今年は約3ヘクタールを試験に導入しただけですが、ヒシの効率性から、来年は15～20ヘクタール拡大する予定です。同時に、環境要因を確保し、ヒシの安定した生育と発達を確保しながら、他の作物に影響を与えないようにゾーニングを組織します。言うまでもなく、ヒシは有機肥料の豊富な供給源であるため、春の稲作の栄養源となり、肥料コストを削減し、高い生産性をもたらします。」

竹は育てやすい植物で、手入れも難しくなく、稲作よりも費用がかからず、生育期間も短く、収穫まで約3か月かかります。

クインフー県全体では、チャウソン、アンクイ、アンタイ、クインホイなどの町に集中して約50ヘクタールのヒシが栽培されています。クインフー県は、土地を休耕させないという決意の下、地方自治体に土地資源を活用して適切に作物を転換し、高い経済効率をもたらすよう指示する文書を発行しました。

クインフー県農業農村開発局のドー・ティエン・コン副局長は次のように述べた。「一部の地域で高い経済効率をもたらした低地でのクィンフーの栽培モデルを参考に、今後、クインフー県農業農村開発局は、県人民委員会に、コミューン内のいくつかの地域で低地でのクィンフーの栽培面積を継続的に拡大するよう勧告します。同時に、クィンフーの栽培を地域の主要作物にし、農民の収入を増やすために、研修を組織し、管理技術や害虫や病気の予防方法を指導し、それによって農民が畑にもっと愛着を持ち、仕事や生産に安心感を持てるようにしていきます。」

グエン・クオン

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