国内外の市場でその品質を保証されたOCOP（One Commune One Product Program）製品は数多くあるが、実際にはこの製品ラインは消費者をあまり惹きつけていないのが現状だ。
そのため、企業や協同組合、特に小規模事業者による一貫生産（OCOP）商品は、依然として流通経路へのアクセスが困難であり、競争力の低下につながっています。これはボトルネックとなっており、消費者の関心を引き付け、近い将来スーパーマーケットとの差を埋めるためには、このボトルネックを「改善」するとともに、デザインの多様化を図る必要があるという意見が多く見られます。
タイニン省ゴーダウ郡のプー・ジア・バオ加工工場の唐辛子塩製品は、3つ星OCOP基準を満たしていると認定されている。写真：ジャン・フオン/VNA専門家によると、一村一品プログラムは2018年5月7日付けの決定第490/QD-TTg号で首相により承認され、生産・経営組織の形態の発展、
経済構造の転換、人々の所得と生活水準の向上、農業・農村地域の工業化・近代化の3つの目標が掲げられている。当初、一村一品製品、典型的な農村工業製品、地域や地方の特徴、特産品、潜在力、長所のある製品は、全国の一村一品製品紹介・販売拠点のシステムに接続され、全国の主要流通システムに導入された。しかし、小売流通チャネルにおける市場シェアの拡大は依然として一村一品製品にとって大きな課題であり、多くの輸出製品でさえスーパーマーケットに並ぶのは依然として難しい。統計によると、現在までに全国で3つ星以上の一村一品製品が1万3000点を超え、そのうち約74％が3つ星、約25％が4つ星、42製品が5つ星を獲得し、残りも5つ星の可能性がある。 OCOPプログラムには、協同組合、企業、生産施設、協同組合グループなど、7,400以上の参加者が集まりました。OCOPマークは比較的明確であるものの、加工品が少なく生産規模が小さいため、これらの製品の消費には依然として一定の困難が伴い、製品の競争力が限られています。さらに、規模の問題に加え、OCOPプログラム参加者の管理能力が弱く、市場経済に関する知識が不足しているほか、一部の草の根関係者や生産主体の製品品質管理に関する理解が限られており、一部の主要製品は資金や加工・保存技術の面で課題に直面しています。さらに、OCOP製品の普及と消費は期待どおりには進んでいません。一部の大手スーパーマーケットシステムの代表者は、OCOP製品は基準を満たしているものの、スーパーマーケットに販売するには、協同組合が取引契約書、請求書、関連書類、製品トレーサビリティスタンプなどを提出する必要があると指摘しています。さらに、商品を迅速に消費し、顧客に届けるためには、スーパーマーケットシステムと連携した販促プログラムや需要喚起プログラムを実施する必要があります。さらに、品質、生産量、価格の安定に加えて、一貫生産商品の中には長距離輸送が難しいものもあるため、適切な配送計画を策定する必要があります。しかし、専門性に欠ける小規模で断片的な商慣行では、数か月後には多くの商品が長持ちしなくなります。ドンカオ総合サービス協同組合（ハノイ）のダム・ヴァン・ドゥア理事長は、ドンカオサービス協同組合は200ヘクタールの敷地面積を持ち、年間6万トンの野菜を生産しているものの、協同組合の野菜消費は主にハノイや他の省の伝統的な市場システムのトレーダーを通じて行われていると話しました。平均で40トン/日から、休暇や旧正月の消費ピーク時には400トン/日に達することもあります。一貫生産基準を満たした青菜をスーパーマーケットシステムに持ち込んで消費するまでのプロセスは、保存と輸送の面で多くの困難に直面しています。したがって、ハノイ市商工局には、企業が製品を小売りシステムに持ち込んで消費する際に一貫生産製品のラベル表示を支援し、それによって協同組合が製品の原産地を証明できるようにすることが推奨される。同様に、プルオン薬草協同組合（タインホア）のグエン・ゴック・タン理事長は次のように述べた。「当協同組合のプルオン蜂蜜製品は、2021年に三つ星一貫生産品として認定されました。製品の品質は市場や消費者から高く評価されていますが、地理的条件と協同組合管理スタッフの市場アクセスが限られているため、生産された蜂蜜のほとんどが市場で伝統的な自由形態で消費されています。」ハノイ市商工局のグエン・テ・ヒエップ副局長によると、一貫生産製品は市場で徐々にその価値と品質を立証しており、消費者から高く評価され、ますます使用されています。しかし、一貫生産製品が発展し、市場に確固たる地位を築くためには、克服すべき多くの制約がまだあります。そのため、一貫生産プログラムに参加している主体の規模や管理能力は依然として小さく、弱く、市場経済やバリューチェーンに沿った製品開発に関する知識が不足しています。一部の草の根幹部や生産主体の製品品質管理に関する理解は依然として限られており、多くの内容が依然としてコンサルティングに依存しており、一部の主要製品は資金や加工・保存技術の面で課題に直面しています。一貫生産製品を消費者に近づけ、スーパーマーケットシステムに足場を築くためには、主体に加えて、企業、協同組合、主体間の直接的な作業セッションを組織するなど、スーパーマーケットシステムが一貫生産主体に対するより良い支援を行う必要があると、グエン・テ・ヒエップ氏は述べています。これにより、一貫生産主体はスーパーマーケットの要件、基準、および要件を満たす能力を知ることができます。
コープマート・ハドン・スーパーマーケットのグエン・ティ・キム・ズン取締役は、サイゴン・コープの小売システムでは現在130種類以上の一貫生産（OCOP）商品を取り扱っていると述べた。ベトナムの農産物は、特に収穫期のピーク時には、常に美しい場所で優先的に販売される。しかし、一貫生産（OCOP）商品がこの販売チャネルに参入するには、商品の入庫手続き、品質、決済といった要件を満たす必要がある。さらに、一貫生産（OCOP）商品をより多くの顧客に知ってもらうためには、一貫生産企業は商品の品質と生産性の確保に加え、顧客を引き付ける魅力的なパッケージデザインにも注力する必要がある。そうすることで、消費者は商品をより深く理解し、他の地域の一貫生産（OCOP）商品との差別化を図ることができる。メガマーケットのマーケティング部長、フイン・ティ・フォン・ヴァン氏によると、同スーパーマーケットは近年、特に消費のピークである旧正月に向けて、代表的な商品に最適な環境を整えている。これにより、農家が安全な方法で生産できるよう指導し、スーパーマーケットへの商品搬入に必要な手続きと書類を整備している。メガマーケットは、省や市と協力して一品一品ウィークを実施するだけでなく、効果的な消費のために、オンライン販売やライブストリームを通じた売買活動のデジタル化を実施し、また、一品一品サプライヤーが商品を棚に並べる前に標準化できるように支援した... 国内市場局（
商工省）のブイ・グエン・アイン・トゥアン副局長によると、消費、市場探索、開発段階を決定することは、主体が一品一品商品の開発に積極的かつ積極的に参加するよう促す重要な解決策である。約1億人の消費者市場を持つ国内流通チャネルを通じて、一品一品商品、典型的な農村工業製品、典型的な製品、地域の特産品、少数民族や山岳地帯の商品の消費を促進することは、非常に重要な役割を果たしている。したがって、観光、料理、文化に関連する一品一品商品の貿易と消費を結び付け、促進し、デジタル変革の意識を高め、商品の紹介、宣伝、取引、消費において情報技術や電子商取引の応用を促進することが重要である。商工省貿易振興局長のヴー・バ・フー氏は、貿易振興を促進するため、今後、対象市場において地域の強みを持つ製品や産業を対象とした、集中的かつ大規模な地域貿易振興プログラムの構築・実施を通じて、国内市場における貿易振興プログラムを継続的に強化していくと述べた。同時に、省庁、支部、地方自治体、企業、国際機関などからの振興リソースの連携を強化し、特に、貿易振興活動を投資、文化、観光振興と効果的に組み合わせていく。これは、ベトナム製品全般、特に一国一品生産（OCOP）製品にとって、持続可能で確実な方法となる。
ウエン・フオン(ベトナム通信社)
出典: https://baotintuc.vn/kinh-te/san-pham-ocop-kho-tiep-can-he-thong-phan-phoi-20240905075732677.htm
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