OCOP製品は流通システムへのアクセスが困難

国内外の市場でその品質を保証されたOCOP（One Commune One Product Program）製品は数多くあるが、実際にはこの製品ラインは消費者をあまり惹きつけていない。

そのため、企業や協同組合、特に小規模事業所のOCOP製品は、依然として流通チャネルへのアクセスが困難であり、競争力の低下を引き起こしています。これは、近い将来、消費者を引き付け、スーパーマーケット システムとの差を埋めるために、「改善」するとともにデザインの多様化を図る必要があると多くの人が考えるボトルネックです。

タイニン省ゴダウ郡のプー・ジア・バオ加工施設の唐辛子塩製品は、3つ星OCOP基準を満たしていると認められています。写真：Giang Phuong/VNA

専門家によると、OCOPプログラムは、生産形態と事業組織の発展を含む3つの目標を掲げ、2018年5月7日付の決定第490/QD-TTg号で首相により承認された。経済構造改革、国民の所得と生活水準の向上、農業と農村地域の工業化と近代化。当初、一貫生産品、代表的な農村工業製品、地方や地域の特色、特産、潜在力、強みを持つ製品は、全国の一貫生産品紹介・販売拠点のシステムに接続され、全国のすべての主要流通システムに組み込まれました。しかし、小売流通チャネルにおける市場シェアの拡大はOCOP製品にとって依然として大きな課題であり、多くの輸出製品でさえスーパーマーケットへの参入が依然として困難となっている。統計によれば、これまでに全国で13,000以上のOCOP製品が3つ星以上を獲得しています。そのうち、約 74% が 3 つ星を獲得し、約 25% が 4 つ星を獲得し、42 製品が 5 つ星を獲得し、残りは 5 つ星の可能性があります。 OCOPプログラムには、協同組合、企業、生産施設、協同組合グループなど7,400を超える参加者が集まりました。 OCOPマークは比較的明確ですが、加工品が少なく、生産規模がまだ小さいため、これらの製品の消費には依然として一定の困難があり、製品の競争力が限られています。さらに、規模の要因に加えて、一貫生産プログラムに参加している主体の管理能力が弱く、市場経済に関する知識が不足しており、一部の草の根幹部と生産主体の製品品質管理に関する理解が限られており、一部の主要製品は資金と加工保存技術の面で困難に直面している。さらに、OCOP 製品の宣伝と消費は期待どおりには進んでいません。いくつかの大規模スーパーマーケットシステムの代表者は、一貫生産協同組合の製品は基準を満たしているものの、スーパーマーケットに並ぶためには、協同組合グループは取引契約書、請求書、書類、製品追跡スタンプなどを用意しなければならないと指摘した。さらに、商品が早く消費され、顧客に届くためには、スーパーマーケットシステムによる販売促進や刺激策が製品に付随していなければならない。また、品質、生産量、価格が安定している一方で、一部のOCOP製品は長距離輸送が難しいため、適切な配送計画を算定する必要があります。しかし、小規模で断片的かつ非専門的なビジネス手法では、数か月後には多くの製品が長持ちしなくなります。ドンカオ総合サービス協同組合（ハノイ）のダム・ヴァン・ドゥア理事長は、ドンカオサービス協同組合は200ヘクタールの面積を持ち、年間6万トンの野菜を生産しているが、協同組合の野菜消費は主にハノイや他の省の伝統的な市場システムのトレーダーを通じて行われていると語った。平均すると1日40トンですが、特に休日や旧正月の消費ピーク時には1日400トンに達することもあります。 OCOP 基準を満たす緑色野菜製品をスーパーマーケット システムに投入して消費するまでのプロセスでは、保存と輸送の面で多くの困難に直面します。したがって、ハノイ市商工局は、企業が製品を小売消費システムに持ち込む際に一貫生産（OCOP）製品にラベルを付け、協同組合が製品の原産地を証明できるように支援することが推奨される。同様に、プルオン薬用協同組合（タインホア）のグエン・ゴック・タン理事長は次のように述べた。「当協同組合のプルオン産蜂蜜製品は、2021年に3つ星OCOPとして認定されました。製品の品質は市場や消費者から高く評価されていますが、地理的に孤立していることや、協同組合の管理スタッフによる市場へのアクセスが限られていることから、生産された蜂蜜のほとんどは、伝統的な形で市場で自由に消費されています。」ハノイ市商工局副局長グエン・テ・ヒエップ氏によれば、OCOP製品は市場でその価値と品質を徐々に証明しており、消費者から高く評価され、ますます利用されているという。しかし、OCOP 製品が開発され、市場に確固たる地位を築くためには、克服すべき多くの制限がまだ残っています。そのため、OCOPプログラムに参加している主体の規模や経営能力は依然として小さく弱く、市場経済やバリューチェーンに沿った製品開発に関する知識が不足しています。一部の草の根幹部と生産組織の製品品質管理に対する理解はまだ限られており、多くの内容が依然としてコンサルティングに依存しています。一部の主要製品は、資金や加工・保存技術の面で困難に直面しています。 OCOP製品が消費者に届き、スーパーマーケットシステムに定着するためには、対象者に加えて、欠点や限界を克服する必要があり、スーパーマーケットシステムは、企業、協同組合、対象者の間で直接の作業セッションを組織するなど、OCOP対象者に対するより良いサポートが必要であり、それによって、OCOP対象者は、スーパーマーケットの要件、基準、および要件を満たす能力を知ることができる、とグエン・テ・ヒエップ氏は述べた。

Co.op Mart Ha Dongスーパーマーケットのディレクター、グエン・ティ・キム・ドゥン氏は、サイゴン・コープ小売システムには現在130種類以上のOCOP製品があると語った。ベトナムの農産物は、特に収穫のピーク時には、常に良い場所に陳列されることが優先されます。ただし、OCOP 製品がこの販売チャネルに参入するには、製品の参入プロセス、品質、支払いに関する要件を満たす必要があります。さらに、OCOP製品を顧客にもっと知ってもらうために、OCOP企業は製品の品​​質と出力の確保に重点を置くだけでなく、顧客を引き付ける目を引くパッケージの設計にも重点を置き、それによって消費者が製品をよりよく理解できるようにし、他の地域のOCOP製品との差別化を図る必要があります。メガマーケットのマーケティング部長、フイン・ティ・フォン・ヴァン氏によると、最近、特に旧正月の消費ピークシーズンが近づいているため、スーパーマーケットでは代表的な商品を扱うための最高の条件を整えているという。それにより、農家が安全なプロセスに従って生産するよう指導します。商品をスーパーマーケットに持ち込むための手続きと書類を完了します。メガ・マーケットは、省や市と協力して一斉消費者商品週間を実施するだけでなく、効果的な消費のために、オンライン販売やライブストリーミングを通じて売買活動をデジタル化し、商品を棚に並べる前に一斉消費者商品サプライヤーが商品を標準化できるように支援してきました... 国内市場局（ 商工省）のブイ・グエン・アン・トゥアン副局長によると、消費、市場調査、開発の段階を決定することは、対象者が一斉消費者商品の開発に積極的かつ積極的に参加することを奨励するための重要な解決策です。約1億人の消費者市場を持つ国内流通経路を通じて、一地域産品、代表的な農村工業製品、代表的な製品、地域の特産品、少数民族や山岳地帯の商品の消費を促進することは、非常に重要な役割を果たします。したがって、観光、料理、文化に関連する OCOP 製品を結び付け、貿易を促進し、消費し、デジタル変革の意識を高め、製品の紹介、宣伝、取引、消費における情報技術と電子商取引の応用を促進します。商工省貿易促進局長のヴー・バ・フー氏は、貿易を促進するため、今後、対象市場において地域の強みを持つ製品や産業のための集中的かつ大規模な地域連携貿易促進を構築し、実施することにより、国内市場貿易促進プログラムを強化し続けると述べた。同時に、各省庁、支部、地方自治体、企業、国際機関などの促進資源の連携を強化します。特に、貿易促進活動と投資、文化、観光促進を効果的に組み合わせます。これは、ベトナム製品全般、特に OCOP 製品の持続可能かつ堅実な方法です。

ウエン・フオン(ベトナム通信社)

出典: https://baotintuc.vn/kinh-te/san-pham-ocop-kho-tiep-can-he-thong-phan-phoi-20240905075732677.htm