ベトナム産ホワイトレッグシュリンプはアメリカ人に人気 - 写真：QUANG DINH
ベトナム水産物加工輸出協会（VASEP）によると、2月から現在まで、米国に輸出されるホワイトレッグシュリンプの価格は9.6米ドル/kgから10.2米ドル/kg以上まで継続的に上昇しており、クルマエビの価格は14.9～19.3米ドル/kgで変動している。
全体として、今年の最初の8か月間で、ベトナムの米国へのエビ輸出は4億5000万ドルを超え、昨年の同時期に比べて5％増加しました。
ベトナム産エビ輸出価格の上昇は、主に米国市場における需要の増加によるものです。ベトナム水産物加工輸出協会のエビ市場専門家であるキム・トゥ氏によると、米国人によるエビ購入量の増加は、伝統的な理由によるものです。
7月以前は、米国市場によるベトナム産エビ、特にホワイトレッグエビの輸入量は、通常40%程度にとどまっていました。7月以降は、年末商戦の需要増加により輸入量が約60%に増加し、輸入業者の購買力が向上しました。さらに、インフレ率の低下も消費量の増加に寄与しました。
同専門家はまた、2024年の世界のエビ生産量が前年比約5％（26万トン）減の489万トンになるとの予測や、年末にかけて急激に上昇すると予想される輸送費の高騰が米国からの輸入需要の増加につながるとの懸念についても見解を示した。
「ベトナム産ホワイトレッグエビの米国への輸出量は、7月の3万1000トン超から8月には3万3000トン超に増加し、おそらく今年初頭以来の最高水準に達した。年末のホリデーシーズンには、パーティー需要が高まるため、ベトナム産エビは米国人に人気の選択肢となるだろう」と専門家は付け加えた。
一方、 バクリウ省のエビ生産・輸出業者であるグエン・カイン・グエン氏によると、7月初旬、彼のアメリカ人のパートナーが年末シーズンに向けて、特にビール蒸しエビ、焼きエビ、バターソースエビなどの料理に使うホワイトレッグエビの追加注文をしたいと連絡してきたという。
グエン氏は、「彼らは価格合意を得るために早い段階でこの問題を提起した。アメリカの顧客は、エクアドル産とインド産のエビには抗生物質の残留物や食品安全に関する警告が出ているので、ベトナム産のホワイトレッグエビがアメリカ人にとって一番の選択肢だと言った」と述べた。
ベトナム産エビは米国市場で多くのチャンスがあるものの、輸出企業は欧州、日本、韓国、中国などの他の潜在的市場への輸出も増やしており、これらの市場への依存を減らし、エビ産業の持続可能な長期的発展を確保しています。
今年の最初の8か月間で、エビの輸出額は24億ドルに達し、水産物業界をリードした。
農業農村開発省によると、水産物輸出は回復傾向を維持し、2024年8月には20%増の約9億5,300万ドルに達した。今年の最初の8ヶ月間の水産物輸出額は約63億ドルで、前年同期比9%増加した。
エビの輸出額は24億ドルに達し、前年同期比9%増となりました。このうち、ホワイトレッグシュリンプの輸出額は約17億5,000万ドルで、前年同期比8%増となりました。一方、ブラックタイガーシュリンプの輸出額は前年同期比7%減の約2億9,000万ドルにとどまりました。しかし、ロブスターの輸出は堅調な伸びを維持し、2024年の最初の8ヶ月間の輸出額は2023年の同時期と比べて140%以上増加しました。
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出典: https://tuoitre.vn/sap-vao-mua-le-hoi-cuoi-nam-my-chon-mua-nhieu-tom-viet-nam-20240915161450463.htm
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