テト(旧正月)が近づくにつれ、各コミューンの雰囲気は緊迫感と活気に満ち溢れています。畑では、農民たちが天候、害虫、市場の動向を注意深く見守りながら、テト期間中の消費者需要の高まりに対応できるよう、十分な野菜の供給を確保するために積極的に耕作に取り組んでいます。豊作、収入の増加、そして生活の安定を願うのです。
![]() |
| ト・ティ・ニュンさんは投資コストを削減するためにゴーヤ用の棚を作りました。 |
多くの農家は、春節(旧正月)の市場需要を見越して、ゴーヤ、ネギ、唐辛子、レタス、各種キャベツなど、短期栽培が容易で販売しやすい野菜を積極的に選んでいます。これらの野菜は、地元の農業条件に適しており、年末の買い物シーズンに収穫できます。農家は、市場の供給過剰と価格下落につながる可能性のある同時収穫を避けるため、植え付けスケジュールを調整し、複数の列に作物を輪作することに重点を置いています。
ソンロック村ホアラックA集落のト・ティ・ニュンさんは、テト(旧正月)に販売するために、約2エーカーのゴーヤを栽培しています。ニュンさんによると、ゴーヤは新年最初の数日間、消費者に人気の野菜です。その象徴的な意味とは、旧年の苦難や困難を乗り越え、平和で順調で豊かな新年を迎えることです。テト期のゴーヤの需要が高く、他の時期に比べて価格が安定していることが、ニュンさんが毎年ゴーヤの栽培を優先する理由です。
ニュンさんは、投資コストを抑えるため竹の棚を使った伝統的な方法でゴーヤを栽培しています。この方法は労力がかかりますが、生産コストを削減でき、彼女の家族の状況にも合っています。安定した収穫を確保するため、ニュンさんは複数の列に輪作で植え、実りの時期をテト(ベトナムの旧正月)に合わせています。テト前の数日間はゴーヤが高値で売れるため、1ヘクタールあたり約1,000万ドンの利益を生み出します。
農家はゴーヤに加え、テト市場向けに様々な野菜を生産しています。フンミー村ガイヒエップ村のチャン・ティ・ローさんは、今年のテトシーズンの主力作物としてネギを選びました。ローさんによると、ネギは栽培が容易で、栽培期間が短く、リスクが低いため、翌シーズンの種子を積極的に確保でき、収入も得られます。特にテトシーズンは需要が高まるため、ネギの価格が高騰する傾向があります。ローさんの家族は、1ヘクタールのネギ畑と様々な種類のキャベツを混作することで、800万~1,000万ドンの収入を得ています。
ンガイヒエップ村の雰囲気は、最近、多くの世帯がテト市場への供給に向けて唐辛子栽培に力を入れているため、さらに活気に満ちています。農家のグエン・フオック・アンさんは現在、1ヘクタールの唐辛子を栽培しており、収穫期を迎え、1日あたり約20~30kgの収穫量があります。
現在、唐辛子の価格は1kgあたり35,000ドン前後で推移しており、昨年の同時期と比べて2倍の価格となっています。1ヘクタールあたり約1,000万ドンの投資で、平均収穫量は1ヘクタールあたり約1トンに達し、アン氏の家族に安定した収入をもたらしています。さらに収入を増やすため、アン氏はさらに3ヘクタールの土地を借り、唐辛子やキャベツ、レタスなどの野菜を栽培し、テト(旧正月)の需要増加に対応しています。
![]() |
| フンミー地区のンガイヒエップ村の農民たちは、テト(旧正月)に備えて活発に農作物の世話をしている。 |
同じ地域に住むグエン・タン・リエンさんは、「土地の状況により、彼女の家の唐辛子は現在、収穫の初期段階(旧唐辛子品種1)にあり、販売価格は1kgあたり3万5000ドンです。以前は唐辛子の価格は1kgあたり15万ドンまで高騰していました。現在の価格はピーク時よりは安くなっていますが、昨年の同時期と比べるとまだ高いです。リエンさんは、テトが近づくにつれて唐辛子の価格がさらに上昇し、家族の収入が増え、より豊かなテトを祝えるようになることを期待しています。」と語った。
フンミー村人民委員会副委員長のトラン・ヴァン・ヒュー氏によると、地元経済は主に農業生産を基盤としており、米をはじめとする作物が主要産業となっている。今年の旧正月の収穫期に向けて、村の農家はケンサン、ガイヒエップ、ダーホアバックといった主要地域で野菜栽培に注力している。栽培面積は計80ヘクタールを超え、そのうち約18ヘクタールで黄ピーマンと唐辛子が栽培されている。
テト休暇用の作物の育成は、市場の需要を満たすだけでなく、農家の収入増加にも貢献します。地方自治体は、生産量を定期的に監視し、タイムリーな支援を提供するとともに、適切な作物管理技術や害虫・病害の予防対策について農家に助言することで、テト休暇用の作物の豊作を保証しています。
文と写真:MY NHAN
出典: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/202602/tat-bat-cham-care-hoa-mau-phuc-vu-tet-e14365c/









コメント (0)