ハイテク農業による成長の促進

農業は経済成長の「柱」となる役割を果たしている
農業を地域経済発展の中心に据える
大規模農業生産地の計画
デジタル農業は持続可能な開発の余地を創出する

経済構造において、水産養殖は依然として主要産業の一つと位置付けられており、その中でエビは重要な役割を果たしています。近年、省内のハイテクエビ養殖面積は継続的に拡大しています。現在までに、カマウ省では国際認証を受けたエビ養殖が4万ヘクタール近く行われ、約8,000世帯が参加しています。年間生産量は推定8,000～10,000トンです。

過去数年にわたり、ブイ・チー・トゥオン氏はバイオセーフティ・エビ養殖モデルを成功裏に実施し、年間3回の収穫を維持して1回あたり約4.5トンの収穫を達成しました。

生物由来製品を用いた超集約型エビ養殖、バイオフロック法によるエビ養殖、防水シート池を用いたセミバイオフロック法、ゼロウェイスト循環型養殖モデルなど、多くの優れたモデルが模倣されています。現在、水産物加工・輸出企業は協同組合や協同組合グループと連携し、国際基準やVietGAPなどを満たす23の生産チェーンを形成し、同時に農家向けに生産物を購入しています。

ルオン・テ・トラン村タンホア集落のブイ・チ・トゥオン氏は次のように語りました。「エビ養殖環境が悪化していることに気づき、バイオセーフティを考慮した環境に優しい生産モデルに転換しました。化学薬品の使用を最小限に抑え、沈殿池の面積を増やし、放流密度を下げるなどです。おかげで、過去4年間、年間3回の収穫を維持でき、美しく輝くエビを産出しています。中には1kgあたり17尾という大きなエビもおり、収穫量は1回あたり約4.5トンと非常に多いです。現在、多くの企業が、私のクリーンなエビ製品を輸出用に消費することに協力を申し出ています。」

カマウ省は水産養殖に注力するだけでなく、稲作においてもハイテク技術の導入を推進しています。機械化率はますます高まっており、圃場整備と揚水は100%、散布と播種は95%、収穫は約80%に達しています。特に、「メコンデルタにおけるグリーン成長と連携した100万ヘクタールの高品質・低排出型稲作の持続的開発」プロジェクトでは、170ヘクタールのパイロットプロジェクトを展開し、経済面と環境面の両面で既に高い効率性を示しています。

イスラエルの点滴灌漑技術を応用した温室でのメロン栽培モデルは、カマウの土地に高い効率をもたらします。

省農業環境局のファム・ヴァン・ムオイ副局長は、省は約6万ヘクタールのこのモデルを登録しており、そのうち淡水地域は約4万5000ヘクタール、残りはエビ稲作地域であると述べた。このモデルでは、クラスター播種技術と地中肥料技術を採用しており、種子使用量を50～60%、肥料と農薬使用量を30%削減できる。従来の農法と比較して、CO₂排出量は37%削減され、1ヘクタールあたり約400万ドンの付加価値がもたらされる。生産される米はすべて、市場価格より1kgあたり200～300ドン高い価格で企業から契約されている。

同時に、省は農産物ブランドの構築に特に力を入れています。協同組合モデル、協同組合グループ、そして一回一回生産（OCOP）プログラムを通じて、多くの農産物がグレードアップし、市場における価値と地位を向上させてきました。オンムオン農業水産サービス協同組合のグエン・ヴァン・ティエップ理事長は、「協同組合設立以来、生産と消費は好調です。私たちはクリーンな農産物の生産に注力し、高い評価を得ています。現在までに、オンムオンのクリーンライスは一回一回生産（OCOP）の4つ星基準を満たし、省内外の消費者から信頼され、選ばれています」と述べています。

同州の多くの農家は、科学技術の進歩を大胆に活用し、クリーンで安全な農産物を生産しています。特にメロンは、温室やネットハウスにイスラエルの点滴灌漑技術を組み合わせたシステムで栽培されています。これらのモデルは、環境管理、害虫や病気の抑制、水資源の最適化に役立ち、経済効率と農産物の品質向上に貢献しています。

Ong Muon 農業水産サービス協同組合はクリーンな農産物の生産に重点を置いており、Ong Muon クリーンライス製品は 4 つ星 OCOP 基準を満たしています。