ロンアン省はハイテク野菜栽培の計画面積を超えた。

現在、 ロンアン省はハイテク野菜生産プログラムを推進しています。伝統的な野菜栽培地域、特に有機基準を満たす地域では、ハイテク野菜栽培への転換が奨励されています。

ロンアン省のハイテク野菜の大手生産者、ムオイハイセーフ野菜協同組合の代表、レ・ヴァン・ザイ氏。写真：クアン・スン

ロンアン省人民委員会は、省内の伝統的な野菜栽培地域において、概して明らかな変化が見られ、農家のほぼ100%が野菜生産に有機肥料を使用していると評価しました。有機肥料の施用は土壌の質の向上、植物の生育促進、土壌交換の間隔の延長に役立っています。

有機肥料、生物製剤、生物農薬、節水灌漑システムの使用、特に温室やポリハウスでの野菜栽培などの科学的および技術的ソリューションの組み合わせを適用することにより、野菜の収穫量と品質が従来の方法よりも大幅に向上するだけでなく、農家は肥料、農薬、人件費（化学肥料と農薬の総コストの約40％）を大幅に節約できます。

ロンアン省は計画目標を上回るハイテク野菜栽培地域を開発した。

これにより、気候変動に適応した持続可能な農業を目指し、生態環境を守りながら消費者の食の安全を確保する製品を生み出します。

ロンアンは葉物野菜、特にキャベツで有名です。写真：クアン・スン

現在、ロンアン省で栽培された野菜はホーチミン市市場に大量に供給されています。これを活かし、ロンアン省には多くのハイテク野菜栽培協同組合が設立され、生産拠点を連携させ、組合員による販売を支援しています。

カンドゥオック地区だけでも、5つのハイテク野菜生産協同組合が、製品購入契約を通じて購買部門と直接連携し、製品の連携と消費に取り組んでいます。これらの協同組合は、顧客の要望に応じて供給の注文を受け、組合員を組織して生産を行っています。

ロンアン省では、野菜産業が農村労働者に安定した雇用を生み出している。写真：クアン・スン

地区内のほとんどの協同組合は、幼稚園、企業、レストラン、ホテル、コープマート、サトラフード、サンハーフード、バクホアサンなどのスーパーマーケット、卸売農産物市場、伝統市場などの共同厨房と農産物の消費を連携させる契約を締結しています。連携対象となる農産物は、地元産であること、明確なラベルと包装があること、またはトレーサビリティコードが付いていることなどの要件を満たす必要があります。

カンジュオック地区には33の協同組合と102の協同組合グループがあります。このうち、野菜を栽培する10の協同組合と1つの協同組合グループがVietGAP認証を取得しています。また、1つの協同組合グループが有機認証を取得しており、5つの協同組合が食品安全衛生バリューチェーン認証を取得しています。

コンテンツ：Quang Sung、グラフィック：Ha Xa

出典: https://danviet.vn/tinh-long-an-phat-trien-vuot-ke-hoach-dien-tich-trong-rau-cong-nghe-cao-20240928162200229.htm