ホーチミン市、豚肉価格高騰への対策を強化

ホーチミン市人民委員会は各部署や支部に対し、豚肉の供給状況を把握し、豚肉価格の変動が続く場合は計画を立て、不足によって不当な価格上昇が生じないようにするよう要請した。

TP.HCM tăng cường các biện pháp ứng phó tăng giá thịt heo - Ảnh 1. — ホーチミン市は、豚を供給している各省と協力して、豚の頭数と豚肉の総生産量を把握している - 写真：A LOC

ホーチミン市人民委員会は、豚肉価格の管理と規制の対策を強化するため、市場安定化プログラムに参加している各部署、地区、企業に文書を送付した。

したがって、ホーチミン市人民委員会委員長は、商工局に、ホーチミン市に生きた豚を供給している省や市を統括し、調整して状況を把握し、市のための生きた豚の計画と供給源を確保するよう指示した。同時に、不当な価格上昇を引き起こす商品の不足や供給の中断があってはなりません。

供給不足が判明した場合、商工省はホーチミン市人民委員会に対し、市場を安定させるための解決策について速やかに助言する。

市場安定化プログラムに参加している豚肉の供給業者と販売業者に対し、今後も価格の安定に努めるよう奨励する。

部隊は検査を強化し、出所不明の物品、特に生きた豚の買いだめや密輸の事案を厳しく取り締まっている。

天然資源環境局は、ホーチミン市の豚の総飼育頭数と、市内で消費される他省・市産豚肉の量を検討し、報告しています。同時に、商工省と連携し、市場を安定させるための解決策について助言します。

引き続き流行病、特に口蹄疫、アフリカ豚コレラなどの危険な病気を注意深く監視し、速やかに疾病予防管理措置を実施して、流行が拡大しないようにします。

財務省は産業貿易省と連携し、その地域における豚肉価格の管理と規制のための対策について助言を行っている。市食品安全局は食品の安全性と環境衛生を厳重に監視・確保し、違反行為には厳格かつ迅速に対処します。

市場安定化プログラム（豚肉製品）に参加する企業は、プログラム参加登録された生産物の完全供給を確保するために、商品を適正かつ安定した価格で確保する計画も作成します。さらに、人々の消費を刺激するためのプロモーションプログラムを柔軟に実施する必要があります。

豚肉価格の上昇には多くの要因がある

Tuoi Tre Onlineが報じたところによると、豚の群れを壊滅させた長期にわたる病気と高い生産コストが原因で、豚肉の価格が最近上昇している。これらの要因により豚肉の供給は急激に減少しました。

3月11日にホーチミン市のいくつかの市場で記録された豚肉の価格が日々上昇しています。たとえば、ポークチョップの価格は 165,000 VND/kg です。もも肉は135,000～137,000VND/kgに値上がり。脇肉、赤身肉、もも肉の新価格は160,000～180,000 VND/kgです。しかし、購買力は非常に弱いです。しかし、多くの専門家は供給不足は短期間で終わるだろうと指摘している。