最近は猛暑が続いているため、さまざまな「涼しい」果物の消費が急増しています。
州内の伝統的な市場を歩いてみると、屋台では種類も量も多種多様な果物が売られていることが容易にわかります。レ・ヴァン・ファン通り（フー・トゥイ区）の果物販売業者グエン・ティ・トゥさんは次のように語った。「暑い季節には果物の消費需要が増加します。特に柑橘類やオレンジ、ヴィンオレンジなどのブランド、それにスイカが目立ち、種類にもよりますが、購買力が5～10％増加します。」
多くの人が気分転換に果物を買います。
喉の渇きを癒すために多くの人が買おうとする果物は、新鮮なココナッツです。現在、価格は1個あたり10,000〜13,000ドン程度ですが、購買力はまだかなり高いです。伝統的な市場やトゥ・コア・フアン通り、ダン・ヴァン・ラン通り、トゥ・ヴァン・トゥ通りなどの新鮮なココナッツ販売店も買い手たちで賑わっています。フー・トゥイ市場（ファンティエット）近くのココナッツ売りは、客が持ち帰るココナッツを忙しく割っており、「今朝だけでも、人々のリフレッシュメントの需要が高いため、1個あたり13,000ドンでココナッツを50個以上売った」と語った。ここ1か月ほど、私たちが持ち込んだココナッツはすべて売り切れてしまいました。飲み物としてココナッツを購入する顧客は、通常、サイズに応じて1個あたり8,000 VNDでスタンド全体を購入し、1個あたり13,000 VNDでココナッツを個別に購入します。
果物屋の客が増えた。
ココナッツ以外にも、スイカ、オレンジ、ミカン、グレープフルーツ、マスクメロンなど清涼感のあるフルーツもよく売れており、フルーツを買う人の数も急増している。最も多く消費されているのは、スイカや、レモン、グレープフルーツなどのビタミンCが豊富な果物です。果物業者によると、現在は果物の季節なので、市場に出回る果物は豊富で種類も豊富で、価格も安定しています。スイカの価格は13,000～15,000 VND/kg、オレンジは12,000～15,000 VND/kg、ミカンは35,000～40,000 VND/kg、南アフリカ産の梨は90,000 VND/kg、アボカドは45,000～60,000 VND/kgなどです。
輸入果物店では果物を買う客も増えた。トン・ドゥック・タン通り（フー・トゥイ区）にある輸入果物店のオーナーは次のように語った。「例年とは異なり、今月は顧客からの需要が高いため、店に持ち込まれる輸入果物の量は例年どおり非常に多い。また、輸入果物の価格が現在かなり手頃で、国産果物とあまり変わらないという事実もある。」現在最も人気のある果物は、米国、韓国、ニュージーランド、南アフリカ産のオレンジ、ミカン、ブドウ、リンゴなどであり、価格は種類に応じて1kgあたり70,000～190,000 VNDの範囲です。この時期の商品の消費量はかなり多く、輸入品はすぐに売り切れてしまいます。コオプマートとロッテマートスーパーのマーケティング部によると、最近、野菜や果物、特に冷蔵果物に対する顧客の需要が１〜２か月前の月初めに比べて１５〜２０％増加した。現在、スーパーマーケットにおける多くの種類の果物や農産物の価格は非常に安定しています。
暑い季節の灼熱の太陽の下、賑やかな果物屋台や店に加えて、コーヒーショップや歩道沿いのレストランでも、お客様に爽やかな飲み物を数多く用意しています。これらのモデルは店主にかなり高い収入をもたらします。その中でも、レモンティー、ピーチティー、オレンジリプトン、フルーツジュースなどが人気で、価格も手頃なので若者やサラリーマンに好まれています。暑い時期には、涼をとるための食べ物や飲み物を探すことが急務となります。しかし、食品の衛生と安全を確保するためには、信頼できる場所で食べ物や飲み物を購入する必要があります。
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