作物構造の転換と経済的価値の向上
かつてトゥ・ルム族はトウモロコシ、キャッサバ、陸稲を主に栽培していました。しかし、山岳地帯であるため土壌は急速に枯渇し、生産性が低く、経済効率も不安定でした。年間を通して冷涼な気候の潜在力を認識し、党委員会と村政府は作物構造の転換を図り、カルダモン、 莱洲人参、七葉花などの薬草を森林の樹冠下で栽培するようになりました。
薬用植物が安定した収入源となるため、人々は森林を保護しています。写真：ヴァン・タム
パタン村のチュチュ・パさんの物語は、その明確な証拠です。「以前はトウモロコシとキャッサバの栽培だけでは生活費を賄うのに十分ではありませんでした。薬草の栽培に切り替えてからは、家族は毎年7,000万ドン近くの収入を得ています。森の樹冠の下で栽培することで、土壌が保全され、森も守られるのです。」
今後、当社はカルダモンの栽培面積を拡大し続け、栽培、管理、保存、加工において科学技術を積極的に活用し、より高い価格で販売していきます。」
現在、村全体では370ヘクタール以上のカルダモン畑、400ヘクタールのカルダモン畑、ライチャウ人参と七葉花が約2ヘクタールの面積を占めています。乾燥カルダモンの販売価格は1kgあたり約12万ドン、生カルダモンは1kgあたり7万5000～8万ドンです。多くの世帯が年間1億～2億ドンの収入を得ており、村の平均収入を1人あたり年間3500万ドンまで引き上げ、貧困率は毎年5%以上減少しています。
コミューン人民委員会副委員長のリー・チュイ・フー氏は、「近年、コミューンは、収穫量の少ない植物をより経済的価値の高い植物に置き換えるよう、住民の育成と促進に注力してきました。同時に、専門機関と連携し、技術指導や資金援助も行っています」と述べました。その結果、作物の生産性と品質はますます安定し、生産量も増加しています。コミューンは薬用植物の開発を長期的な目標と定め、今後も、特にウ・マ・トゥ・クン村、ロー・ナ村、パ・タン村といった冷涼な土壌と気候条件に恵まれた村々において、栽培面積の拡大と住民の育成を継続的に推進していく予定です。
バリューチェーンの連携と持続可能な開発の動向
トゥ・ルム村は、住民への研修、技術移転、種子や肥料の提供を強化してきました。リー・チュイ・フー氏によると、薬用植物を主要作物として育成し、地域経済の持続的な発展に貢献するために、研修に加え、村の経済局職員が定期的に村を訪れ、苗木の選定、植え付け手順の指導、栽培方法、除草、収穫、乾燥、そして生産物の品質確保などを支援しています。
同時に、製品と消費の連携を重視し、専門機関や購買企業と積極的に連携し、生産から消費までの持続可能なチェーンを構築します。同時に、人々を動員してグループや生産協同組合に参加させ、製品の生産に向けた集中的な栽培地域を形成します。これにより、人々はより多くの交流の機会を得て、経験を積み、生産コストを削減し、製品の消費能力を高めることができます。この傾向は、莱洲における薬用植物の発展の方向性と一致しています。
特に、薬用植物の開発は、栽培および天然薬用植物資源の管理、開発、持続可能な利用に関わる自然的・社会的条件のあらゆる潜在力を効果的に活用し、それぞれの生態地域への適合性を確保する必要があります。希少薬用植物遺伝資源の保全と開発に重点を置き、医療と経済の発展に貢献します。科学技術の進歩を応用して高品質な製品を生み出し、薬用植物に対する国内需要を満たし、輸出志向を高め、薬用植物開発の条件が整った地域の世帯の収入向上に貢献します。2030年までに、ライチャウ省における薬用植物栽培をライチャウ省の農業生産における重要な専門職にすることを目指します。
現在、薬用植物は森林の樹冠下で生育することで人々の生活の糧を創出するだけでなく、環境保護にも貢献しています。カルダモンやカルダモンなどの植物は根系を発達させ、土壌を保持し、侵食を抑制する役割を果たしています。研究によると、このモデルは森林被覆率の向上と土壌の質の向上に役立ち、伐採への圧力を軽減しています。さらに、薬用植物市場も力強く成長しています。
2021年の世界の生薬市場規模は2,300億米ドルに達し、2028年には年平均成長率11.32%で4,300億米ドルに成長すると予想されています。ベトナムでは、ライチャウを含む多くの地域が、品質と輸出能力の向上を目指し、GACP-WHO基準を満たす栽培地を計画しています。人々の正しい方向性と合意があれば、薬用植物は「緑の金鉱」となり、持続可能な森林保護と連携しながらトゥルムの経済発展に貢献するでしょう。
出典: https://nongnghiepmoitruong.vn/trong-duoc-lieu-duoi-tan-rung-nang-cao-thu-nhap-giam-ap-luc-khai-thac-go-d784579.html
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