ST25米ぬかから現代技術を応用した製品開発

VKISTの科学者によると、ST25米は世界最高の米ブランドとして知られているだけでなく、特に米の加工の副産物であるST25米ぬかから、生物学的潜在力が豊富な土着の原材料の供給源でもある。

ST25 米ぬかは、米粒を包む栄養豊富な絹の層で、含有量は少ないですが、生物活性成分が高密度に含まれています。

たとえば、ガンマオリザノールは強力な抗酸化物質で、肌の老化を遅らせ、コレステロールを減らし、心臓を保護し、ホルモンを調節するのに役立ちます。ビタミン E (トコフェロールとトコトリエノール) には、保湿、抗老化、美白、天然の保護バリア強化効果があります。

植物性セラミドは肌の脂質層を再生し、ダメージを修復し、長時間の潤いを保ちます。必須脂肪酸と植物ステロールは、炎症を抑え、皮膚細胞を再生し、自然な免疫バリアをサポートします。多糖類と微量ミネラルが細胞に栄養を与え、肌を明るくし、抵抗力を高めます。

VKIST研究所とCVI製薬・化粧品会社との協力は、最新の抽出技術を適用し、有効成分を濃縮して高純度を実現し、製薬業界、機能性食品、ヘルスケア製品、化粧品への応用における品質基準を確保することを目的としています。超臨界 CO 抽出などの技術が適用されます。酵素およびマイクロ乳化技術。リポソームとナノエマルジョン技術。

CVI Pharmaceutical and Cosmetic Companyの代表者は、協力の目標はST25米ぬかから高い科学的コンテンツを備えた機能性食品および化粧品の製品ラインを開発することであり、美容ケア製品に重点を置くと述べました。健康食品;環境に優しいパーソナルケア製品。

これは、科学技術を通じて国産農産物の価値を高め、高価値製品のエコシステムを開発し、企業、研究機関、 ソクチャン科学技術局のイノベーションにおける先駆的な役割を確認するための戦略的ステップです。

出典: https://nhandan.vn/ung-dung-cong-nghe-hien-dai-phat-trien-san-pham-tu-cam-gao-st25-post880316.html