養蚕業の復活

バオイエン県のヴィエットティエン社とキムソン社における商業用桑栽培と養蚕は、2017年末に発展し始めました。迅速な資金回収と高い経済効率を背景に、桑栽培と養蚕はその後力強く発展し、バオイエン県の多くの地域に広がりました。「黄金期」には、桑栽培と養蚕の面積は200ヘクタールを超えました。当時、桑はバオイエン県の商業農業発展における基幹作物と位置付けられ、2025年までに400ヘクタール規模に拡大するという目標が掲げられていました。

バオイエン地区は養蚕業を復興させる努力をしている。

しかし、新型コロナウイルス感染症（COVID-19）パンデミックの影響で、養蚕産業は不況に陥り、蚕繭の価格が底値に達したため、多くの家庭が桑の栽培面積を削減し、養蚕業を「辞めた」。不況後、2023年半ば頃、養蚕産業は回復し、蚕繭の価格も再び上昇した。宝延地区は、農家や企業が養蚕業を復活させるよう、様々な対策を講じてきたが、多くの農家は依然としてこの業に慎重な姿勢を崩していない。現在までに、宝延地区全体で回復した蚕面積は30ヘクタール余りにとどまっている。

キムソンコミューンのバオアン村に住むグエン・ゴック・コアさんの家族は、桑の栽培と養蚕という生業を守り続けています。

パンデミックの間も桑の栽培地を粘り強く維持してきたグエン・ゴック・コアさんの家族（キムソン村バオアン村）は、養蚕業に復帰した最初の家庭の一つです。現在、コアさんの家族は3ヘクタールの桑畑で、月に2回蚕を飼育しています。1回につき5輪の蚕を飼育し、約100kgの繭を収穫しています。繭の平均価格は1kgあたり16万ドンで、コアさんは1回蚕で約1,600万ドンの利益を上げており、経費を差し引いた後の利益は1,300万ドンです。

コア氏は次のように語りました。「蚕の飼育は難しくありませんが、コストを削減し、最高の生産性と繭の品質を実現するために、オンラインで飼育技術を学び、改良する必要があることがよくあります。蚕の飼育で最も大変なのは、蚕が自由に餌を食べられる3日間です。しかし、その代わりに、蚕の飼育は従来の農業（米やトウモロコシの栽培）よりも何倍も高い経済的価値をもたらします。現在の規模であれば、すべての経費を差し引いた後でも、私の家族は月に約2,500万～2,600万ドンの収入を得ています。」

キムソンコミューン、タンヴァン村のグエン・ヴァン・ヴィエットさんは、2つの蚕籠から始まり、4つ、8つと規模を拡大して養蚕業に復帰した。「繭の価格が今のように安定していれば、蚕用の桑を栽培することは、この地域の他の作物や家畜よりも確実に高い経済効率をもたらすでしょう。私たちは市場の声に耳を傾け、生産規模を徐々に拡大しています。」と断言する。

養蚕産業が回復すると、市場に改善の兆しが見え、繭の価格が上昇し安定しました。コア氏やヴィエット氏の家族だけでなく、キムソン社、ヴィエットティエン社、バオイエン郡の他のいくつかの社でも、多くの家庭が蚕用の桑の栽培地を徐々に回復しました。養蚕家庭は継続的に規模を拡大し、新しい家屋を建設し、病気にかかりにくい健康な蚕を育てる技術を適用し、繭の品質を向上させました。現在までに、バオイエン郡全体で約20世帯が桑の栽培と養蚕業に戻り、30ヘクタール以上の桑の栽培地が回復しました。

バオイエン県農業農村開発局のヌー・ティ・タム副局長は、地元の桑栽培と養蚕産業の復興について次のように述べた。「桑産業の復興後も、バオイエン県は引き続き桑を経済的価値の高い樹木と位置付けています。桑を連鎖的に発展させることができれば、農家の収入増加につながります。バオイエン県は今後も桑を重要な樹木と位置付け、開発と拡大を最優先にしていく決意です。2025年までに約300ヘクタールの安定した桑栽培面積を開発・維持し、2030年までに500ヘクタールに拡大することを目指しています。桑栽培地の復興を奨励するだけでなく、イエンバイ養蚕株式会社をはじめとする企業との連携を推進し、桑栽培と養蚕産業を持続可能な連鎖で発展させていきます。」栽培面積が十分に広がれば、地元では絹織物加工工場への投資を呼びかけ、誘致することでこの産業の価値を高めることになるでしょう。

桑産業の復興と安定的な発展は、宝邑県が桑栽培と養蚕を復興させ、桑を基幹作物にするという決意を固める上で重要な基盤となります。さらに、円白桑蚕絹有限公司との提携は、宝邑県の農家が桑栽培と養蚕に再び取り組むための自信を深めるのに役立っています。

イエンバイシルク株式会社のヴー・スアン・チュオン取締役は、「当社の工場は現在4台の機械を保有しており、1日あたり2.5トンの繭を生産できます。当社の主力製品は絹糸で、インド、日本、EUなどの市場に輸出されています。イエンバイ省の原料地域に加え、ラオカイ省とハザン省でも桑の栽培と養蚕のための原料地域を開発しています。特に、ラオカイ省の原料地域は大規模開発の潜在力があり、当社は協力し、技術支援を提供し、協同組合を通じて農家に繭製品を消費させる準備ができています。原料地域の開発に加え、ラオカイ省の各機能部門と協力し、必要な条件が整えば省内に製糸工場を建設するための調査も行っています。絹産業は力強く回復しており、人々は安心して生産を発展させることができるでしょう」と述べました。

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