산악 지역 학교에 컴퓨터를 기부하기 위한 기금을 모으기 위해 칵테일을 판매합니다.

작년 베트남 북부 산악 지방을 여행하던 응우옌 푸 끄엉(32세, 호찌민시 거주)과 그의 아내는 그곳의 학생 부족 현상을 뼈저리게 느꼈습니다. 10년 가까이 바텐더로 일해 온 그는 2024년에 설립한 Cheers For Change 기금을 통해 칵테일을 판매하여 어린이들에게 컴퓨터를 지원하는 프로그램을 시행하기로 했습니다.

Bartender Nguyễn Phú Cường tổ chức bán cocktail gây qũy tặng máy tính cho trường miền núi - Ảnh 1. — 호치민시에서 열린 칵테일 판매 행사에 참석한 바텐더 Pham Hoai Nam과 Nguyen Phu Cuong *(왼쪽에서 두 번째와 세 번째)*

바텐더 직업에 대한 관점의 변화

쿠옹 씨에 따르면, 'Cheers For Change'라는 펀드 이름은 사람들이 칵테일을 마시며 함께 즐거운 시간을 보내고, 삶에 긍정적인 변화를 가져온 것을 축하한다는 의미라고 합니다.

"바, 칵테일, 바텐더의 이미지는 항상 부정적인 고정관념과 연관되어 왔습니다. 이 프로젝트를 통해 저는 모두와 함께 "거꾸로 나아가는" 것을 통해, 우리 공동체가 문명화된 음주자이며, 함께 의미 있는 것들을 만들어냄으로써 자신과 가족, 그리고 사회를 위해 책임감 있게 술을 마시는 사람임을 증명하고 싶습니다."라고 쿠옹은 말했습니다.

쿠옹 씨의 두 번째 프로그램에는 호치민시와 하노이 에서 모금 칵테일을 판매하고, 브랜드에 기부를 요청하고, 9월에는 전국 36개 바와 협력하는 활동이 포함됩니다.

Bartender Nguyễn Phú Cường tổ chức bán cocktail gây qũy tặng máy tính cho trường miền núi - Ảnh 2. — 강씨와 그의 친구들은 두 번째로 모금 프로그램에 참여했습니다.

9월 18일 기준, 베트남 바텐더 커뮤니티는 3억 5,400만 동(VND) 이상을 모았습니다. 최근 호치민시에서 열린 칵테일 판매 행사에서 끄엉 씨와 바텐더 팜 호아이 남(2025 플레이버 마스터즈 대회 우승자)은 각 지역의 대표적인 맛을 담은 칵테일 메뉴를 개발했습니다. 이들이 만든 칵테일에는 리썬 마늘, 북서부 허브, 후에 소고기 국수에 들어간 레몬그라스, 달랏 우롱차가 들어 있습니다.

"19만 동(VND)짜리 칵테일을 마셨는데, 그 돈을 전부 프로그램에 기부했어요. 이 행사는 베트남 바텐더 업계에 큰 영향을 미치는 행사예요."라고 응우옌 레 캉(22세, 두 번째 프로그램 후원 고객) 씨가 말했습니다.

9월 24일, 끄엉 씨는 기금 마련을 위해 칵테일 판매를 계속하기 위해 하노이로 향했습니다. 모금액은 약 4억 동(VND)으로, 컴퓨터 59대에 해당하는 금액입니다. 현재까지 그는 북부 산악 지역과 중부 고원 지대의 5개 학교를 선정하여 총 3,000여 명의 학생이 컴퓨터를 기부하도록 했으며, 후원자들과 연결하여 아이들에게 코트 700벌을 기부했습니다.

앞서 2025년 1월, 꾸옹 씨는 2개 학교에 기부할 컴퓨터 25대를 구입하기 위해 1억 7,300만 VND를 기부했습니다.

화면에서 꿈으로

치엔포 민족 기숙 중등학교( 뚜옌 꽝성)의 응우옌 홍 르엉 교장은 "작년에 끄엉 선생님이 대표하시는 바텐더 커뮤니티로부터 컴퓨터 15대를 기증받았는데, 지금도 잘 활용되고 있습니다. 산악 지역 학생들은 컴퓨터와 인터넷을 일찍 접하기 어려워서, 이 기증에 매우 기뻐하며 커뮤니티에 감사하고 있습니다. 15대의 컴퓨터가 비치되어 있어, 각 학급 2~3명이 한 대의 컴퓨터를 나눠 쓰고 교대로 연습합니다."라고 말했습니다.

Bartender Nguyễn Phú Cường tổ chức bán cocktail gây qũy tặng máy tính cho trường miền núi - Ảnh 3. — 쿠옹 씨와 그의 아내는 2025년 1월에 컴퓨터를 선물하면서 응우옌 홍 르엉 교장 선생님과 함께 사진을 찍었습니다.

호앙 레 투이 쩐(31세, 끄엉 씨 부인) 씨는 이렇게 말했습니다. "아이들이 처음으로 컴퓨터로 연습하는 모습을 보니, 키보드를 만지작거리며 서툴게 움직이는 손이 안쓰러워요. 아이들이 더 안쓰러워요. 도시 아이들에게는 컴퓨터 연습이 쉬운 일이지만, 산골 아이들에게는 꿈만 같아요."

쿠옹 씨와 그의 아내는 지식이 아이들의 삶을 바꾸고, 가족의 삶을 개선하며, 조국을 건설하고 발전시키는 데 도움이 될 것이라고 믿기에 교육 봉사를 선택했습니다. "더 이상 들판, 언덕, 들소들만 있는 것이 아닙니다. 컴퓨터 화면을 통해 새로운 세상이 눈앞에 펼쳐집니다. 그래서 저는 이 프로그램의 슬로건을 "화면에서 꿈으로(From Screen To Dream)", 즉 화면에서 꿈으로(From Screen To Dream)라고 지었습니다."라고 쿠옹 씨는 말했습니다.