미슐랭이 추천하는 하노이 2일 여행지, 소고기 포, 장어 당면, 바흐마사원, 쩐꾸옥사원 방문

하노이에서 이틀간 맛집 탐방 및 놀이 체험 - 사진: 미슐랭 가이드

미슐랭 가이드는 최신 게시물에서 하노이의 길거리 음식 산업이 경쟁이 치열하다고 밝혔습니다. 살아남아 발전하는 레스토랑은 유명 미식가들의 수많은 테스트를 통과해야 했습니다.

특히 구시가지 지역에는 맛있는 음식 외에도 많은 사찰, 교회, 호수, 공원, 카페가 있습니다. 이곳은 다음 식사 전에 시간을 보내기에 완벽한 장소입니다.

1일차

아침

호안끼엠 호수를 산책한 후 방문객들은 Au Trieu Beef Noodle Soup을 방문할 수 있습니다. 미슐랭 비브 구르망(가격 대비 가치가 좋은) 레스토랑 중 하나입니다.

이 주소에는 표지판이 없으므로 찾기가 쉽지 않을 겁니다.

하지만 지역 주민들로 붐비고 좌석이 거리까지 쏟아져 나오는 레스토랑을 본다면, 당신은 올바른 곳에 왔습니다.

오 트리외 소고기 포의 특별한 점은 10시간 동안 소뼈를 끓여 만든 국물에 있으며, 소갈비와 소힘줄의 풍미가 풍부합니다.

점심

포를 먹은 후에는 대성당을 탐험해보세요. 건물의 남쪽에 있는 옆문을 통해 교회에 들어갈 수 있습니다.

그 후에는 근처 카페에 가서 하노이 의 전형적인 건축물의 이끼 낀 모습을 감상해 보세요.

정오에 배가 고프면 Bib Gourmand 목록에 오른 또 다른 작은 식당인 Dong Thinh Eel Noodles로 가보세요.

이것이 유명한 장어 당면입니다. 당면과 장어 외에도 허브, 으깬 구운 땅콩, 바삭하게 튀긴 양파도 있습니다.

동틴 장어 당면 - 사진: 미슐랭 가이드

요리를 즐기는 동안 원하시면 수프 한 그릇을 곁들여 드셔도 좋습니다. 여기의 장어죽도 나쁘지 않은 맛입니다.

여행하는 동안 박마 사원과 투옥박 거리를 방문하는 것을 잊지 마세요. 수십 년 동안 운영되어 온 전통 약재 가게를 찾을 수 있습니다.

저녁

이 도시의 가장 인기 있는 음식점 중 하나는 차까탕롱으로, 같은 거리에 세 개의 지점이 있습니다.

탕롱 생선케이크 - 사진: 미슐랭 가이드

미슐랭 가이드의 익명 리뷰어들은 6B Duong Thanh 주소를 "점수"했습니다. 100년 이상 전에 지어진 오래된 집이에요.

2일차

아침

포 외에도 베트남 사람들은 반꾸온을 자주 먹습니다. 반 꾸온 바 쑤언은 고려해볼 만한 주소 중 하나입니다.

쉬안 여사의 쌀밥 - 사진: 미슐랭 가이드

근처에는 54 Traditions 갤러리와 Manzi 아트 공간이 있습니다. 아침에 피곤할 때까지 방문하고 탐험할 수 있습니다.

점심

이곳에서 가장 인기 있는 요리 중 하나인 분차를 먹으며 하노이 사람처럼 점심을 먹어보세요. Bib Gourmand에 등재된 Tuyet Bun Cha 34는 참고할 수 있는 주소입니다.

쩐꾸옥 사원 - 세계에서 가장 아름다운 고대 사원 16곳 중 하나 - 사진: 하노이 관광청

근처에는 쭉박 호수, 쩐꾸옥 사원, 꽌쑤 사원이 있습니다. 이것들은 모두 오래된 역사적 명소입니다. 오후 내내 여기에 머무르세요. 해가 지는 것을 바라보며 호숫가에서 음료수 한 모금을 마시는 것을 잊지 마세요.

저녁

저녁에는 서로를 옥 이모 투에 초대할 수 있어요. 이곳에서는 새우, 조개, 조개와 함께 다양한 고품질 연체동물을 판매합니다.

미슐랭 심사위원들은 특히 파와 튀긴 마늘을 곁들여 구운 거대한 조개와 레몬그라스, 칠리, 파인애플을 곁들여 찐 조개에 깊은 인상을 받았습니다.

출처: https://tuoitre.vn/michelin-goi-y-an-pho-bo-mien-luon-tham-den-bach-ma-va-chua-tran-quoc-trong-2-ngay-o-ha-noi-20240825144413222.htm