태국, 인스턴트 라면의 발암물질 잔류물 검사 강화

태국 보건부 는 즉석라면에서 에틸렌옥사이드 잔류물 검사를 실시해야 한다고 밝혔습니다.

11월 28 일자 네이션 지는 태국 공중 보건부 관계자의 말을 인용해 해당 기관이 식품에서 에틸렌옥사이드 잔류물을 검출하는 기술을 개발하는 데 성공했으며, 인스턴트 라면을 대상으로 검사를 실시할 예정이라고 보도했다.

용요스 탐마웃 보건부 차관보는 유럽연합(EU)이 최근 유명 아이스크림 브랜드의 10개 이상의 제품에 사용된 바닐라에서 화학물질을 검출한 사례를 언급하며, 즉석 라면 제품에 대한 무작위 검사를 실시해야 한다고 밝혔습니다.

관계자는 에틸렌옥사이드가 1992년 독성물질관리법에 따라 유해물질로 분류된다고 밝혔습니다. 이 화학물질은 무취이며, 원래 고온에 견딜 수 없는 의료기기를 소독하는 데 사용되었습니다.

그에 따르면, 이 물질은 유전적 돌연변이로 인해 암을 유발하는 것으로 밝혀졌으며 생식 기관에도 영향을 미칠 수 있습니다. 또한 이 물질을 섭취하면 눈, 피부, 호흡기 및 중추 신경계에 자극을 줄 수 있습니다.

그는 EU가 소독 목적으로 에틸렌옥사이드 사용을 금지했지만 일부 국가에서는 여전히 사용을 허용하고 있다고 밝혔습니다. 태국은 조만간 1979년 식품기준법에 따라 에틸렌옥사이드에 오염된 모든 식품을 불량 식품으로 분류할 예정입니다.

태국 보건부 산하 보건 과학 국은 에틸렌옥사이드 잔류물을 검출하는 가스 크로마토그래피-질량 분석법(GC-MS)이라는 기술을 개발했습니다. 이는 유럽연합(EU)에서 농약 검사에 사용하는 표준 방법입니다.

용요스 씨는 또한 즉석면 수입업체가 태국으로 수입하는 제품에 대해 샘플당 5,000바트(350만 VND)의 비용으로 무작위 검사를 실시할 수 있다고 언급했습니다.

소스 링크: https://thanhnien.vn/thai-lan-tang-cuong-kiem-tra-du-luong-chat-gay-ung-thu-trong-mi-an-lien-185231129062538133.htm