사탕수수 소비가 둔화되면서 이 직업에 종사하는 사람들도 어려움을 겪고 있습니다.
작년과 마찬가지로 올해도 사탕수수 수확이 계속되고 있습니다. 깐토시 풍히엡(Phung Hiep) 사에 있는 사이 노이 마을에 사는 응우옌 반 립(Nguyen Van Lip) 씨 가족은 수십 개의 사탕수수를 상인들에게 판매하고 있습니다. 립 씨는 "저희 가족은 2헥타르의 사탕수수를 작년에 4,700만 동(VND)에 상인들에게 판매했는데, 올해는 4,300만 동(VND)으로 떨어졌습니다. 사탕수수를 무게 단위로 판매하는 가구의 경우, kg당 가격은 1,200~1,300동(VND)으로, 작년 동기 대비 약 200~300동(VND)이 하락했습니다. 현재 사탕수수 가격으로는 투자 비용이 작년 동기 대비 약 5~10% 증가하여 농부들은 손익분기점에 도달하거나 거의 수익을 내지 못하고 있습니다."라고 말했습니다.
농부들에 따르면, 과거에 사람들이 사탕수수를 심어 설탕 공장에 팔았을 때 ROC 16 사탕수수의 수확 기간은 10개월 이상이었고, Suphan Buri 7(Su 7) 사탕수수의 경우 11개월 이상이었습니다. 그러나 수년 동안 오래된 Hau Giang 성(현재의 Can Tho 시)의 설탕 공장이 더 이상 운영되지 않게 되면서 농부들은 사탕수수를 재배하여 지방과 도시에서 소비하고 청량음료로 사용하기 위해 상인에게 판매하기 시작했습니다. 사탕수수를 심고 수확하는 데 걸리는 시간은 일반적으로 ROC 16 사탕수수의 경우 8개월, Su 7 사탕수수의 경우 9~10개월이 걸립니다. 사탕수수의 수확 기간은 원사탕수수보다 짧지만, 특히 비료와 관리에 대한 높은 투자 비용으로 인해 올해 사탕수수 한 포기의 생산 비용은 농부들이 추산한 1,500~1,600만 VND입니다.
풍히엡(Phung Hiep) 마을, 사이 노이(Say Neu) 마을에 사는 팜 티 마우(Pham Thi Mau) 씨는 가족 소유의 사탕수수(ROC 16 품종) 5헥타르를 막 팔았습니다. 그녀는 이렇게 털어놓았습니다. "사탕수수 가격이 지금처럼 급격히 하락하면서 사탕수수 헥타르당 총수입은 약 2천만~2천2백만 동(VND)에 불과합니다. 따라서 투자 비용을 제외하고도 사탕수수 재배 농가의 수익은 헥타르당 약 5백만~6백만 동(VND)에 불과합니다. 이 금액은 새 사탕수수 작물을 재배하는 데 필요한 금액일 뿐, 잉여분이 없어 사탕수수 재배 농가의 삶은 여전히 어려움을 겪고 있습니다. 사탕수수 수입이 불안정해지면서 많은 가구가 수년간 사탕수수에 의존해 오던 농사를 다른 작물로 전환하려고 합니다."
현재 사탕수수 재배 농가뿐 아니라, 고용된 사탕수수 수확 노동자도 비슷한 상황에 처해 있습니다. 많은 설탕 공장이 더 이상 운영되지 않고, 사탕수수를 12개씩만 판매하고, 상인들의 사탕수수 수요는 크지 않아 노동력이 상대적으로 부족하고, 어떤 날은 일할 곳이 없는 경우도 있기 때문입니다.
히엡 훙(Hiep Hung) 마을에서 사탕수수 수확 및 운반업을 하는 응우옌 반 훙(Nguyen Van Hung) 씨는 이렇게 말했습니다. "저희는 사탕수수를 자르고, 운반하고, 운반하는 일을 전문으로 하는 10명의 팀을 운영하고 있습니다. 사탕수수 공장이 아직 가동 중이었을 때, 수확기에는 저희 팀이 하루 종일, 한 달 이상 일해야 했습니다. 하지만 지금은 상인들이 사탕수수 묶음을 12개씩 잘라달라고 요청할 때 하루에 200~300개만 잘라달라고 합니다. 사탕수수 밭에서 배까지 사탕수수를 자르고 운반하는 비용은 묶음당 5,500동(VND)에 불과합니다. 따라서 1인당 하루에 15만~16만 5천 동(VND)만 벌고 있습니다."
2010년부터 2017년까지 하우장성(구)의 연간 사탕수수 재배 면적은 1만 헥타르를 넘었고, 어떤 해에는 1만 4천 헥타르를 넘기도 했습니다. 이 시기는 메콩 삼각주의 많은 설탕 공장들이 원사탕수수를 고가에 구매하는 계약을 맺으면서 사탕수수가 재배자들에게 매력적인 수입원이 되기도 했습니다. 당시 사탕수수는 많은 가정이 가난에서 벗어나 상당한 부를 축적하는 데 도움이 되었습니다. 그러나 2018년부터 현재까지 국내 사탕수수 산업의 생산 및 소비 부진으로 사탕수수 재배 농가의 삶에 큰 영향을 미쳤습니다. 소득 감소와 소비 부진으로 사람들은 사탕수수에서 다른 작물로 전환하여 더 높은 경제적 가치를 창출했습니다.
깐토시 농업환경부의 조사에 따르면, 현재 깐토시 주요 지역의 사탕수수 재배 면적은 약 7,700헥타르로, 떤프억흥(Tan Phuoc Hung), 히엡흥(Hiep Hung), 풍히엡(Phung Hiep), 응아베이(Nga Bay), 미뚜(My Tu), 꾸라오중(Cu Lao Dung)에 집중되어 있습니다. 현재까지 농민들은 500헥타르 이상의 사탕수수를 수확하여 판매하고 있으며, 평균 수확량은 헥타르당 약 100톤입니다.
깐토시 농업환경부 응우옌 티 지앙 부국장은 “하우장성(구)과 속짱성(구)의 두 사탕수수 재배 지역을 기반으로 농업환경부는 특정 사탕수수 재배 지역을 검토하여, 사탕수수 공장과 연계된 원사탕수수 재배 지역의 계획, 투자 방향 설정 및 개발을 추진할 것”이라며, “이를 통해 농부들이 사탕수수를 안정적으로 재배할 수 있도록 지원할 것”이라고 밝혔다. 깐토시 농업환경부는 조만간 사탕수수 재배 지역 내 전문 인력을 활용하여 농부들이 생산성과 품질을 높여 사탕수수를 재배하고 높은 수익을 창출할 수 있도록 과학기술 이전을 지속적으로 추진할 계획이라고 덧붙였다.
기사 및 사진: HUU PHUOC
출처: https://baocantho.com.vn/tran-tro-cua-nong-dan-vung-trong-mia-a188724.html
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